Où aller pour le meilleur homard de la ville, Chaudrée, et plus
Il n'y a, bien sûr, pas de pénurie de restaurants de fruits de mer dynamiques à Boston. Des chaînes populaires comme Legal Seafood et Skipjack aux hotspots d'été comme The Barking Crab, les amateurs de fruits de mer ont une variété d'options où ils peuvent déguster du poisson frais, des homards, et tout ce qui peut être frit au menu. Voici 10 bons endroits à consulter.
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Légal fruits de mer
Photo avec l'autorisation de Legal Sea Foods Vous n'aurez pas de mal à trouver un Legal dans les limites de la ville. Legal possède 10 succursales à Boston, deux à Cambridge et une à Chestnut Hill, et elles incluent le fabuleux Legal Harbourside sur le front de mer de Boston, le menu rotatif de Legal Test Kitchens et quatre sites à l'aéroport de Logan. La soupe de palourdes de Legal est l'élément de signature, bien sûr, mais ne dormez pas sur la double crevette cuite au four et le Mahi Mahi grillé au feu de bois. C'est peut-être une chaîne, mais Legal reste une institution de Boston.
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Turner Pêches
Ce favori de Back Bay, situé à l'hôtel Westin, a été salué pour son chaudron (nommé Boston meilleur par Boston Magazine) et a été nommé meilleur restaurant de fruits de mer de Boston par les Boston People's Choice Awards. Les offres quotidiennes comprennent des huîtres à 1 $ et des menus «express» à 19 $, qui comprennent un choix de soupe, d'entrée et de dessert.
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Sans nom
Un classique de Boston, le No Name sert une variété de fruits de mer grillés et frits à des prix défiant toute concurrence. L'intérieur décontracté n'est pas quelque chose de spécial, mais l'atmosphère d'os nus reflète parfaitement ce que vous devriez vous attendre à No Name. C'est toute la vieille école ici, où ils servent des plats de fruits de mer classiques de la Nouvelle-Angleterre sans même un soupçon de prétention.
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Le crabe aboyant
Il y a peu de meilleures scènes d'été qu'une soirée au Barking Crab. L'atmosphère décontractée encourage à mettre un bavoir de homard et à se dégoûter tout en profitant d'un super repas au coucher du soleil sur le front de mer de Boston. Des homards frais, des combos de potions d'ébullition, des sandwichs et une variété de plats de fruits de mer sont au menu, mais en réalité, tout est question d'emplacement. À ne pas manquer lors d'une journée chaude et ensoleillée.
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Skipjack
Pour une touche unique sur les plats de fruits de mer locaux, dirigez-vous vers Skipjack, avec des emplacements dans le Back Bay, Newton, et Patriot Place à Foxboro. Les plats de menu comprennent des plats classiques de fruits de mer, ainsi que des plats originaux tels que des tacos au poisson Baja, des pétoncles et du bacon au barbecue et du saumon au croûtons de wasabi. Ne manquez pas le «Skipjack's Style», un mélange audacieux d'assaisonnements qui figure parmi les spécialités les plus remarquables du restaurant.
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Union Oyster House
Photo par Eric Wilbur Oui, cela peut être un piège à touristes, mais comme toutes les attractions populaires de Boston, il y a une raison à cela. Le plus ancien restaurant des États-Unis est une excellente destination pour les huîtres fraîches (évidemment), juste au bar. C'est une institution américaine qui est un must pour tout touriste de Boston - ou local - pour être sûr de vérifier.
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Atlantic Fish Company
Cet établissement de Back Bay sert des plats préférés depuis 1978. En été, c'est une destination populaire pour regarder les gens le long de Boylston Street, avec des repas en plein air fantastiques. Les menus sont imprimés quotidiennement, avec les options les plus fraîches d'un jour particulier.
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Neptune Oyster
Un petit bar cru dans le North End, il n'est pas surprenant que le Neptune Oyster soit un grand succès auprès des locaux pour ... eh bien, les huîtres. Le menu propose également une sélection saine d'entrées, de sandwiches et de cocktails (y compris le poulpe et le crabe bleu) et comprend également des plats du jour pour chaque jour de la semaine.
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McCormick et Schmidt
Une grande chaîne, bien sûr, mais une populaire à Boston, en particulier avec ses deux emplacements - un à Faneuil Hall occupé, un autre quartier des théâtres. Le restaurant est particulièrement populaire pour son menu de l'heure sociale (les heures heureuses, bien sûr, sont interdites dans le Massachusetts), qui offre une bonne sélection d'articles bon marché, y compris des hamburgers, des ailes de buffle et des quahogs farcis.
10 sur 10
La prise quotidienne
Le Daily Catch sert des pâtes et des fruits de mer de style sicilien depuis 1973. Il y a trois endroits - Brookline, North End et Seaport, proposant un menu avec des plats délicieux comme des calamars frits, des pâtes à l'encre de seiche et du marsala de lotte.