L'agriculture est l'épine dorsale de l'économie indienne et l'agrotourisme est l'un des derniers concepts à révolutionner l'industrie du voyage en Inde. Portés par la popularité croissante des maisons de repos en Inde, les fermes (essentiellement une famille d'accueil dans une ferme) fleurissent à travers le pays. Ils offrent une expérience authentique et interactive de la vie rurale, dans l'air du pays délicieusement frais. Ces fermes sont parmi les meilleurs en Inde et vont du simple au sublime.
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Dewalokam est la ferme ancestrale organique d'une famille chrétienne syrienne accueillante. Le nom signifie "paradis" et la propriété est certainement celle-là! Cette ferme sans faute est idéalement situé à seulement 90 minutes en voiture de l'aéroport de Kochi, dans la ceinture d'épices du Kerala, délimitée par une rivière tranquille et une réserve naturelle. Des fruits, des légumes, des épices, du lait et du miel y sont tous produits. Une vaste gamme d'activités est disponible pour les clients, notamment des promenades aux épices, des promenades dans les villages, du rafting en bambou, des visites de temples et la traite des vaches. Ou, simplement se détendre dans un hamac! Yoga, Ayurveda et des vacances de cuisine sont également offerts. La maison d'hôtes principale dispose de huit chambres spacieuses et climatisées donnant sur la rivière et la forêt. Il y a aussi une maison traditionnelle privée dans la forêt qui dispose de trois chambres.
- Tarifs: Une chambre double standard coûte 8 000 roupies par nuit, taxes en sus. Tous les repas et la plupart des activités sont inclus. Visitez leur site Web pour plus d'informations.
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Une autre fabuleuse ferme du Kerala dirigée par une famille chrétienne syrienne, le comté de Vanilla se compose d'un bungalow historique de 60 ans sur une plantation de 150 acres de caoutchouc organique et d'épices. Il est situé à un peu plus de 2 heures de route de l'aéroport de Kochi. Vous pourrez nager dans les piscines naturelles de roche, faire des promenades dans les plantations, faire de la randonnée, observer les oiseaux, visiter les villages et un ashram de méditation local, et faire une croisière dans les eaux dormantes du Kerala . Les logements sont fournis dans le bungalow principal et dans les tentes suisses de luxe avec salles de bains attenantes.
- Tarifs: 7.900 roupies pour une chambre double, par nuit, et 4.900 roupies pour une tente. Les taxes et le petit déjeuner sont inclus. Les forfaits comprenant tous les repas coûtent 12 000 roupies par nuit pour une chambre double et 7 900 roupies pour une tente. Visitez leur site Web pour plus d'informations.
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Maachli est une ferme divine, située dans le village de Parule, sur la côte sud du Konkan, dans le Maharashtra . Les plages les plus proches sont Bhogwe et Tarkarli. Le nom "Maachli" signifie "cabanes surélevées" dans la langue Malvani locale. Les quatre logements de style cabane sont construits en pleine nature parmi la noix de coco, la noix de bétel, la banane et la plantation d'épices de la famille Samant. Tout tourne autour de la nature, et il y a un flux d'eau douce qui coule à travers la propriété. Le tourisme responsable est également un point fort. Les activités comprennent des promenades dans les villages, des cours de cuisine, des expériences agricoles, des randonnées.
- Tarifs: 3 500 roupies par nuit, pour une chambre double avec petit-déjeuner.
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Dwarka est une ferme moderne et lumineuse sur un verger de 15 acres, également dans le district de Sindhudurg du Maharashtra. Il est situé à Sawantwadi, à environ 30 minutes en voiture de la plage de Vengurla. Mangues, noix de coco, noix de cajou et fruits y sont cultivés. Il y a aussi une laiterie sur la propriété. Des activités intéressantes sont proposées, comme la visite d'un village de potiers, un atelier de bambou et le tissage de nattes. Diverses visites touristiques locales sont également organisées. La cuisine traditionnelle Malvani servie avec des ingrédients frais de la ferme est un point culminant. Il y a aussi une piscine. La ferme dispose de neuf chambres doubles et une salle familiale pour un minimum de six personnes.
- Tarifs: À partir de 2 800 roupies par nuit, des forfaits incluant tous les repas sont offerts. Visitez leur site Web pour plus d'informations.
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La plantation de Dudhsagar est située au pied des montagnes Ghat occidentales dans le sud calme de Goa. La ferme a été fondée en 1985 et possède une grande variété d'arbres fruitiers biologiques, d'épices, de plantes médicinales, d'herbes et de fleurs. L'élevage de poulets et de vaches laitières en plein air y est également pratiqué. Des balades en jeep à la cascade de Dudhsagar à distance commencent à 15 minutes de la propriété. Pour arriver au fond de la cascade, c'est une heure de route suivie d'une randonnée de 10 minutes à travers un terrain dense. La ferme dispose de deux chambres simples mais propres et confortables, toutes deux avec de belles vérandas, au milieu d'un jardin de palmiers tropical.
- Tarifs: 2 500 roupies à 4 500 roupies par nuit pour un double, taxes, repas et visite de plantation compris.
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Les enfants adoreront Destiny Farmstay! Ce complexe est isolé à environ 25 kilomètres de la station de montagne populaire d'Ooty . Il a une écurie pleine de chevaux, vaches, moutons, lapins, cochons d'Inde et oies. Et, bien sûr, les chiens de ferme pour les surveiller. Une vaste gamme de produits est cultivée à la ferme, y compris le café, les épices, les fruits, les légumes, les herbes et les fleurs. Pour les adultes, il y a un spa de luxe, parfait pour se dorloter et se détendre. La ferme dispose de 35 chambres.
- Tarifs: environ 7 000 roupies par nuit, petit-déjeuner et taxes compris, en fonction de la période de l'année. C'est sur le côté plus cher pour les installations offertes. Notez également que la route d'approche n'est pas entretenue et est en mauvais état. La ferme utilise son propre moyen de transport 4WD pour transporter les invités les deux derniers kilomètres.
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Aime le fromage? Ne manquez pas de visiter cette ferme inspirante de 22 acres dédiée à la fabrication de fromage biologique et à une vie holistique et autonome. La ferme a des vaches pour fournir le lait pour ses fromages fins, et les légumes biologiques sont également cultivés. Les clients peuvent participer à un cours de fabrication de fromage de deux jours (coût 8 000 roupies plus taxes). Il y a trois chambres d'hôtes avec un total de cinq chambres.
- Tarifs: De 3.000-4.500 roupies par nuit pour un double, taxes en sus. Le petit déjeuner est inclus. Visitez leur site Web pour plus d'informations.
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Dans la région de café Coorg du Karnataka, vous trouverez Green Dreams stratégiquement niché entre les collines et les terres plates fertiles. Cette ferme appartient à un connaisseur et commerçant de café local, et il vous emmènera dans une tournée de plantation perspicace (fruits, légumes et cultures commerciales telles que le poivre et la cardamome sont également cultivés). La propriété est idéale pour les personnes pacifiques car il n'y a pas de télévision, non fumeur dans les chambres, et pas de musique forte. Au lieu de cela, il y a des balançoires, des hamacs et des bicyclettes. Les cinq gîtes écologiques conviennent tous à une famille de quatre personnes.
- Tarifs: 5 500 roupies par nuit pour deux adultes et deux enfants de moins de 10 ans. Cela inclut le petit déjeuner et le dîner (seulement de la nourriture végétarienne fraîche et authentique est servie).
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Citrus County est l'une des plus grandes histoires de réussite où les fermes du Pendjab sont concernées. Il est situé sur le chemin d' Amritsar, et dispose de quatre chambres et neuf tentes de luxe. La ferme a été très bien développée et comprend une piscine, un café et un bar. Comme son nom l'indique, les agrumes y sont cultivés dans un verger de 70 acres. Vous pourrez faire des cueillettes de fruits, explorer les villages locaux, visiter une ferme laitière et apprendre à cuisiner du Punjabi.
- Tarifs: 8.000-14.000 roupies par nuit pour un double, plus taxes. Il comprend tous les repas et activités.
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Prakriti Farms est une ferme biologique à but non lucratif, située à environ une heure de Chandigarh, au Pendjab. Il a une sensation beaucoup plus rustique. Les propriétaires, alarmés par le manque de respect pour la nature, recréent lentement un environnement écologique sur les terres héritées de leurs ancêtres. Deux types d'hébergement sont prévus pour les clients - chalets et tentes. Les tentes de safari ont des salles de bains communes, tandis que les tentes suisses de luxe ont des salles de bains jointes.
- Tarifs: À partir de 2000 roupies par nuit pour une tente de safari. Les chalets coûtent 5 000 roupies par nuit. Les prix comprennent les taxes mais les repas sont en supplément. Prakriti Farms accepte également des volontaires qui veulent apprendre et contribuer à des pratiques d'éco-culture durables. Visitez leur site Web pour plus d'informations.
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La tentante ferme Tathagata offre l'occasion de revenir à la nature sur un domaine de thé dans les collines, à 45 minutes de Darjeeling . En plus du thé, la ferme cultive de la cardamome, du gingembre, des légumes, des oranges et d'autres cultures. Les activités possibles comprennent des visites de plantation, trekking, sentiers de la nature et des promenades guidées, pêche, pique-nique et observation des oiseaux. Chalets et tentes de luxe avec salles de bains sont nichés dans la verdure pour les clients de rester dans.
- Tarifs: environ 5400 roupies par nuit pour un double, taxes et petit-déjeuner compris.
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Comme son nom l'indique, il y a des chèvres qui errent partout dans ce village immaculé! Mis en place par Green People comme une initiative visant à augmenter les revenus locaux et à augmenter les marchés pour les produits biologiques, le Goat Village propose des chalets spécialement conçus avec des salles de bains privées pour les clients. Il est essentiellement géré comme une famille d'accueil, avec des villageois offrant l'hospitalité et la cuisine délicieuse cuisine régionale. En plus d'explorer le mode de vie local, vous pourrez faire du trekking vers la montagne Nag Tibba à proximité et faire du camping (tous les arrangements sont pris en charge). Atteindre le village nécessite un trek d'environ une heure. Le village le plus proche est Pantwari, à quelques heures de Mussoorie. Notez que l'électricité est minime (juste assez pour recharger les téléphones).
- Tarifs: 5 500 roupies par nuit, petit-déjeuner et dîner compris.
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Le Country Retreat est un nouveau séjour de charme situé dans le quartier rural Pali du Rajasthan, à mi-chemin entre Jodhpur et Udaipur. La propriété comprend 130 acres de terres agricoles et le propriétaire possède de vastes connaissances agricoles. Les activités populaires incluent l'observation des oiseaux, l'élevage d'animaux, le cyclisme, la photographie, les visites de fermes, les activités agricoles et les cours de cuisine Rajasthani gratuits. Il y a trois chambres climatisées, joliment rénovées et décorées avec des touches majestueuses.
Tarifs: Une chambre double standard avec petit déjeuner coûte 5 500 roupies par nuit, taxes en sus. Les forfaits, y compris tous les repas et de nombreuses activités locales intéressantes (comme la participation à une cérémonie du village Opium si vous le souhaitez), coûtent 7 500 roupies par nuit pour deux personnes. Visitez leur site Web pour plus d'informations.
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Banyan Tree Farmstay, Coimbatore, Tamil Nadu
Banyan Tree Farmstay Si vous voulez vraiment sortir des sentiers battus, vous trouverez le Banyan Tree Farmstay accidenté caché à distance (il n'y a aucun signe!) Dans l'arrière-pays luxuriant au pied des montagnes de Ghat occidental au Tamil Nadu. La propriété est à environ 2 heures de route de la ville de Coimbatore. À 4.500 acres, il est considérablement dimensionné, et a même une cascade privée et un canal. La noix de coco et le cacao sont principalement cultivés là, avec quelques épices et fruits. La région est particulièrement bonne pour observer les oiseaux. Les autres activités comprennent des visites de plantations, des promenades dans la nature, la pêche, des safaris en jeep, du vélo, des visites de villages tribaux et des cours de cuisine. Il y a deux types de chambres - le patrimoine dans la maison principale où résident les hôtes, et la vue sur la montagne dans une aile séparée construite à cet effet.
- Tarifs: Attendez - vous à payer 4 500-6 000 roupies par nuit pour un double, repas inclus. Lire les commentaires ici.
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Si vous voulez explorer la vie traditionnelle de style village du Kerala, 1515 Mepra est l'endroit! Cette ferme vieille de 500 ans est composée d'une maison du patrimoine magnifiquement meublée, d'une ferme piscicole, d'une ferme de canards, de jardins riches en herbes ayurvédiques et de rizières, de poivrons, de kokums, de bananiers et de cocotiers. La propriété est située dans ce qui est connu comme la «région de bol de riz du Kerala», à 45 minutes d'Alleppey, une heure de Kumarakom, et un peu plus de 2 heures de l'aéroport de Kochi. Les activités comprennent la navigation de plaisance, la pêche, les promenades dans les villages, les visites de temples et d'églises et les massages ayurvédiques. Il y a quatre chambres, chacune reliant au jardin et accessible par la cour principale.
- Tarifs: 3.000-5.500 roupies par nuit, petit-déjeuner et taxes compris, selon la période de l'année.