Un guide gastronomique à Bed Stuy
Bed Stuy a changé au cours des deux dernières années. Le marché de l'immobilier est en plein essor et les rues regorgent de nouveaux restaurants et bars, avec de nombreux points remarquables qui ouvrent autour de cette section historique de Brooklyn.
Une fois une partie dangereuse de New York, qui a même été mentionné dans la chanson de Billy Joel You Might Be Right . La région a également été le théâtre du film classique de Spike Lee, Do the Right Thing . La transformation de Bed Stuy et Brooklyn a récemment inspiré un sketch satirique sur Jimmy Kimmel basé sur le film de Spike Lee.
Si vous vous rendez dans cette partie de Brooklyn, voici un guide des meilleurs endroits pour manger un morceau, boire un verre ou un repas décadent. Des cafés aux bars sympas, nous avons votre couverture. Profitez de boire et manger à ces neuf places à Bed Stuy.
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Zabka Cafe
Zabka Cafe, Facebook Zabka Cafe
Le café confortable ouvert à l'automne 2015 est rapidement devenu un favori du quartier. Le café Zabka sert des «tapas polonaises» de saison, le menu propose des soupes, du pain, des fromages et d'autres plats de petite taille, ou encore un chai russe et une gaufrette au chocolat, un endroit idéal pour se réchauffer avec un café. et de la nourriture réconfortante d'Europe de l'Est.
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Arbor d'Alice
Arbor d'Alice
Au cours des dernières années, l'Alice's Arbor a servi «des plats américains authentiques, saisonniers et savoureux provenant de fermes locales ou des environs». Ils sont aussi l'endroit idéal pour un brunch le week-end.
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Saraghina
Saraghina
Arrêtez-vous pour déguster la pizza au feu de bois la plus savoureuse de Brooklyn ou pour prendre un café, dans cette pizzeria / café au cœur de Bed Stuy. Le décor champêtre éclectique vous fera vous sentir comme si vous dîniez dans un restaurant / café excentrique. La pizza est l'une des meilleures de la ville, et c'est aussi l'endroit idéal pour regarder les hipsters.
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Georges Andre Vintage Café
Georges Andre Vintage Café
Arrêtez-vous pour un latte et une pâtisserie dans ce café sur Halsey Street, qui est rempli de gens du pays. Dans les mois les plus chauds, asseyez-vous dehors et les gens regardent.
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saule
saule
Le printemps dernier, Willow a ouvert à Bed Stuy et les gens ont été trekking à ce restaurant hyper saisonnier dirigé par les gens du restaurant populaire, The Pines, situé dans la section Gowns de Brooklyn. Les gourmands ne seront pas déçus avec un repas à Willow.
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Chilos
Chilos
Ce bar de plongée sert des tacos à partir d'un camion à tacos et propose un menu de délicieux cocktails. Bien que l'espace extérieur soit un tirage estival, Chilos est ouvert toute l'année.
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L'Antagoniste
L'Antagoniste
Arrêtez-vous pour un repas français dans cette ferme et restaurant de la mer à la table qui propose une cuisine française classique et authentique au cœur de Bedford-Stuyvesant. Le nouveau venu Bed Stuy est déjà un restaurant de destination.
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Nancy fantaisie
Nancy fantaisie
Comment ne pas aimer un bar avec des cocktails nommés Funny Lady et Bagel Bird? Ce restaurant réconfortant sert également de bar à cocktails. Commencez votre journée avec un brunch boozy ou terminez votre journée avec une bouchée savoureuse et un cocktail au Fancy Nancy.
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Pâte
Pâte
Commandez un beignet artisanal dans ce beignet Bed Stuy bien-aimé. Si vous êtes un fan de donut sérieux, pensez également à visiter d'autres magasins de beignets à Brooklyn.