De profil: Restaurant Le Georges au Centre Pompidou

Mod-Style Chic et Vues Panoramiques

Le restaurant Le Georges au dernier étage du Centre Georges Pompidou est un lieu de prédilection parmi les jetsets, et pour des raisons évidentes: il offre une vue imprenable sur toute la ville à travers de grandes baies vitrées, un menu fusion-cuisine tendance et un design vous pensez que vous avez marché sur l'ensemble de 2001: A Space Odyssey de Stanley Kubrick. Ou peut-être aurez-vous soudain l'impression d'être entré dans un happening artistique d'avant-garde, vers 1968.

Alors que le tarif est juste une ou deux têtes au-dessus médiocre, profiter des points de vue à Georges après une journée à explorer les meilleures collections d'art moderne du Centre Pompidou est recommandée. Assurez-vous de réserver à l'avance car ce restaurant est continuellement emballé, surtout pour le dîner et les nuits claires. Spécifiquement demander une table à l'extérieur ou vous pouvez être déçu; ces tableaux se remplissent évidemment le plus rapidement.

Emplacement et informations pratiques:

Adresse: Place Georges Pompidou, 4e arrondissement

Pour se rendre au restaurant: Prendre les escalators ou l'ascenseur depuis le deuxième étage du Forum Cenre Pompidou (hall principal). Réservez à l'avance pour le dîner: vous ne pouvez pas être autorisé autrement.
Métro: Rambuteau ou Hôtel de Ville (Ligne 11); Les Halles (ligne 4)
RER: Chatelet-Les-Halles (Ligne A)
Autobus: Lignes 38, 21, 29, 47, 58, 69, 70, 72, 74, 75, 76, 81, 85, 96
Stationnement: passage inférieur de la rue Beaubourg
Téléphone: 33 (0) 144 78 47 99

Visitez le site Web (en anglais)

Zones voisines et attractions touristiques:

Heures d'ouverture et réservations:

Le restaurant est ouvert du mercredi au lundi de 12h00 à 01h00.

Pour les réservations:

Menu et prix:

La cuisine chez Georges est, typiquement, française classique et fusion avec de lourds accents asiatiques. C'est sur le côté cher: vous pouvez vous attendre à payer environ 35-80 euros par personne (sauf le vin, s'il vous plaît noter que les gammes de prix peuvent changer à tout moment). Beaucoup de plats rappellent la cuisine californienne, en mettant l'accent sur les légumes frais de saison. Il y a beaucoup d'options pour les végétariens ou autres mangeurs soucieux de leur santé. Certains éléments de menu typiques peuvent inclure:

Le cadre et l'architecture:

Conçu par Dominique Jacob et Brendan McFarlane, Georges est tentaculaire et minimaliste, mais le design parvient à sortir comme un peu lunatique. Il y a des tables et des chaises blanches et des roses simples à longue tige dans des vases sur chaque table. L'utilisation de feuilles d'aluminium ressemblant aux valves d'un cœur rend les degrés de l'espace intimes et plus chauds, malgré l'usage intensif du métal et du verre. L'effet est légèrement prétentieux, mais accrocheur.

A l'extérieur, une grande terrasse fait de l'été un mojito ou un caipirinha incontournable (lunettes de soleil design bug-eyed non requises). Rappelez-vous, un peu d'ostentation signifie que vous vous y sentirez bien.

Les vues panoramiques: Très Romantique

J'étais presque tenté de parler des vues panoramiques panoramiques offertes par la terrasse extérieure en premier. C'est peut-être l'un des restaurants les plus romantiques de Paris , du moins lorsque le temps le permet. Les vues du Georges vous offrent un aperçu des monuments tels que la cathédrale Notre-Dame, le Sacré Coeur et la Seine. C'est un spectacle tout simplement à couper le souffle, surtout au crépuscule.

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Plus d'avis et d'informations:

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