Célébrations El Día de los Muertos dans la région de Phoenix
Le Jour des Morts n'est pas du tout comme Halloween . Les deux jours qui composent la célébration du Jour des Morts sont en fait des jours fériés au Mexique. Il n'est donc pas surprenant qu'un nombre important de Mexicains et d'ancêtres mexicains vivent en Arizona, que c'est une fête populaire ici.
Le musée d'histoire naturelle de l'Arizona a fourni cette explication de El Día de los Muertos , ou, en anglais, Day of the Dead :
- Le Jour des Morts est un rituel pratiqué par les autochtones du Mexique depuis plus de 3 000 ans. Il est encore célébré au Mexique ainsi que dans certaines parties des États-Unis et de l'Amérique centrale. Les Aztèques autochtones et d'autres civilisations méso-américaines considéraient la mort comme la continuation de la vie plutôt que comme la fin.
Aux États-Unis et dans certaines parties du Mexique, il est traditionnel pour les familles de construire des autels à domicile dédiés aux morts. Ils placent des fleurs, de la nourriture, des images du défunt et des bougies allumées autour des autels. De nombreuses villes de la vallée organisent les célébrations du Jour des morts chaque année les deux premiers jours de novembre. Les gens portent parfois des masques de crâne en bois et dansent pour honorer leurs proches décédés. Les crânes en bois, ou calacas, sont également placés sur les autels. Un parent ou un ami mange souvent des crânes de sucre, portant le nom de la personne décédée sur le front.
Célébrations / expositions de la Journée des morts dans la région de Phoenix
Toutes les dates, heures, prix et offres sont sujets à changement sans préavis.
Celebramos
Consultez le calendrier pour les bibliothèques publiques de Phoenix pour l'artisanat, modifier les affichages et d'autres activités spéciales relatives à El D & iacute; a de los Muertos.
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Ofrenda au Jardin Botanique du Désert
Les autels sont des pièces originales spécialement créées pour cette célébration par des artistes locaux.
Inclus avec l'admission de jardin. Jardin botanique du désert, Phoenix.
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Festival Dia de los Muertos
Un artiste Mercado a tenu vers la fin d'octobre mettant en vedette un assortiment de marchandises traditionnelles et contemporaines, de bijoux et d'artisanat. Démonstrations d'artistes en direct, musique et danse traditionnelles, fabrication de crânes de sucre. Procession et autel de la communauté. Entrée libre. Centre des Arts Mesa.
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Festival de la Día de los Muertos / Phx
Des artistes masqués et des musiciens divertiront avec des spectacles de musique, de danse et de théâtre pour honorer nos ancêtres et célébrer notre patrimoine et nos traditions. Un rassemblement d'artistes et de familles. Nourriture disponible à l'achat. Habituellement le dernier week-end d'octobre. Entrée libre. Parc de l'école indienne Steele, Phoenix
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Jour du pain mort
Le pain du Jour des Morts est offert dans plus de 40 boulangeries de Food City à travers l'Arizona. Ce pain étrange et créatif est vendu dans des emballages familiaux dans les magasins Food City vers la fin du mois d'octobre.
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Célébrer le jour des morts à la maison?
Pourquoi ne pas combiner une activité de cuisson? Découvrez cette recette étonnante pour Cupcakes Day of the Dead du District American Kitchen & Wine Bar à Phoenix.
Ces Cupcakes Sweet Spirit of the Afterlife s'inspirent de la tradition des fêtes de la Día de los Muertos.
Ce qu'il faut
Gâteau tasse du diable (ingrédients et recette ci-dessous)
pâte de gomme masques peints à la main
peinture comestible en poudre
fleurs de pâte de gomme
feu folles tiré
Ingrédients de Cupcake de nourriture du diable
1/3 tasse de beurre
½ tasse) de sucre
3 oeufs, bien battus
2/3 tasse de cacao
½ tasse d'eau chaude
2 tasses de farine tout usage
½ c. sel
1 c. bicarbonate de soude
1 tasse de crème sure épaisse
1 c. vanille
Ingrédients de remplissage au chocolat au caramel écossais
1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
1 tasse de chips au caramel écossais
2 tasses de crème épaisse
Vanille au goût
½ tasse de chapelure Heath
Ingrédients de glaçage à la guimauve à la cannelle
2 tasses de beurre non salé
1 tasse de sucre en poudre
1 tasse de peluches de guimauve
1 c. cannelle
1 c. extrait de vanille
Pincée de sel
Préparation de cupcake de nourriture du diable
1. Préchauffer le four à 350F. Ligne d'un moule à cupcake avec des doublures. Mettre de côté.
2. Dans un grand bol, bien écrémer le beurre et le sucre. Ajouter les oeufs bien battus.
3. Dans un petit bol, battre le cacao avec l'eau chaude jusqu'à consistance lisse. Ajouter au mélange à la crème.
4. Dans un autre bol, tamiser ensemble la farine, le sel et le bicarbonate de soude. Ajouter au mélange de sucre alternativement avec la crème sure. Ajouter la vanille et bien battre le mélange.
5. Cuire au four environ 13 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre. Refroidir sur des grilles.
Préparation au caramel au caramel et au caramel écossais
1. Mesurez la crème épaisse dans une petite casserole et amenez à ébullition.
2. Pendant que la crème chauffe, mesurer le chocolat mi-sucré et les éclats de caramel écossais et mettre de côté.
3. Une fois que la crème arrive à ébullition, la verser sur le chocolat, ajouter un peu de vanille et remuer jusqu'à ce que tout le chocolat soit fondu. Mettre de côté pour refroidir.
4. Une fois le remplissage refroidi, pliez dans les miettes de la barre de Heath.
5. Scoop un petit trou dans le centre de chaque tasse de gâteau et remplir avec la garniture au chocolat au caramel écossais.
Préparation de glaçage à la guimauve à la cannelle
1. Dans un batteur, ajouter le beurre, le sucre, la cannelle, la vanille et le sel.
2. Fouetter jusqu'à consistance lisse et moelleuse.
3. Ajouter les flocons de guimauve et fouetter pendant 30 secondes supplémentaires, jusqu'à ce que tout soit combiné.
4. Mettre les cupcakes fourrés et décorer au goût.