Découvrez les saveurs italiennes à Federal Hill
Providence est vraiment une ville mondiale, où les vieilles traditions yankee rencontrent les influences de nombreuses cuisines différentes. Federal Hill est la «Petite Italie» de Providence, et vous y trouverez d'excellents plats italiens de toutes sortes. Le cœur du quartier est DePasquale Square, qui abrite plusieurs cafés et restaurants, dont Caffe Dolce Vita. (59 DePasquale Square) Un dessert scandaleux ici est l'énorme Coppa Syneth, qui est gelato avec des coquilles de cannoli broyées, remplissage de cannoli, pépites de chocolat et sauce au chocolat.
Marchés et Restaurants
La volaille d'Antonelli se trouve également sur la place DePasquale. C'est l'endroit idéal pour les poulets frais, et vous le savez parce que vous cueillez les poulets dans les poulaillers à l'arrière. Disons simplement qu'il y a des pattes de poulet peintes qui mènent à la boutique, mais aucune ne refoule. Un marché plus diversifié (et formidable) est Venda Ravioli (265 Atwells Avenue) une épicerie italienne avec des pâtes fraîches, olives, fromage, et tout ce que vous pouvez penser italien, ainsi que des plats préparés à manger dans ou hors.
Lorsque vous cherchez un repas à manger, un couple de restaurants se démarquer. Il y a la sophistiquée Sienne, au 238 Atwells Avenue, spécialisée dans la cuisine toscane.