Je n'ai pas fait d'étude scientifique pour le prouver, mais les anecdotes les plus souvent citées de l'Arkansas disent que le centre de l'Arkansas a plus de pizzerias indépendantes par habitant que n'importe quelle autre ville. Même si ce n'est pas vrai, nous en avons beaucoup. C'est difficile de choisir un favori. Voulez-vous être à la main, napolitain, mince, style Chicago ou New York? Même alors, il y a plusieurs excellents choix pour chaque style de pizza. Même la plupart des restaurants gastronomiques de la ville proposent des pizzas au menu.
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Damgoode Tartes
C'est le cinq épicé. Amanda Galiano
Damgoode Pies a quelques sauces uniques et de grandes salades, mais même le pepperoni standard a bon goût chez Damgoode Pies. Je préfère leur croûte jetée à la main. Essayez leur sauce rouge ou sauce blanche pour quelque chose de spécial. L'emplacement original sur Kavanaugh a une sorte d'ambiance amusante, tandis que l'endroit principal s'asseoir sur Cantrell est une pizzeria typique. Leur emplacement au centre-ville dispose d'une brasserie. Qui peut discuter avec la pizza et la bière? Les emplacements sont le 6706 Cantrell Road, le 2701 Kavanaugh Boulevard et le 500, avenue Clinton. 501-664-2239 atteint tous les emplacements.
ZaZa est proche d'une vraie pizza napolitaine. ZaZa est connu pour ses ingrédients frais et locaux et son four à bois. Les pizzas au feu de bois ont tendance à être croustillantes et minces, avec moins d'ingrédients que les pizzas plus consistantes. ZaZa fait une bonne salade et de la glace. Situé au 5600, boulevard Kavanaugh, au 501-661-9292.
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Pizza d'Iriana
Pizza d'Iriana. Amanda Galiano
Iriana est au centre-ville de Little Rock depuis des décennies et ce n'est pas étonnant. Les habitants aiment leur balayer la pizza au sol (qui est comme un suprême), servi sur une belle croûte pâteuse que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Situé au 201 East Markham Street, 501-374-3656.
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La pizzeria chez Terry's Finer Foods / Pizzeria Santalucia
Si vous êtes à la recherche d'authentiques pizzas napolitaines artisanales, c'est l'endroit où aller. Ils ont commencé comme un camion de nourriture, mais maintenant ils ont une base chez Terry's Finer Foods. Cela n'a rien à voir avec la pizza américaine à laquelle nous sommes habitués. Les pizzas sont cuites dans un authentique four italien au feu de bois. Ils ont une belle liste de cocktails.
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Pizza Café
Pizza Café. Amanda Galiano
Si vous aimez la croûte mince, Pizza Cafe est l'endroit pour vous. Ils ont une excellente croûte de beurre fine avec la bonne quantité de croquant. Situé au 1517 Rebsamen Park Rd, 501-664-6133. Ils ont aussi un grand repas en plein air .
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US Pizza Company
Pizza américaine. Amanda Galiano US Pizza a plusieurs endroits dans le centre de l'Arkansas et sert une pizza à croûte moyenne à fine qui est délicieuse. Situé au 2710, boulevard Kavanaugh (501-663-2198), au 5524, boulevard Kavanaugh (501-664-7071) et au 9300, chemin North Rodney Parham (501-224-6300).
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Shotgun Dan's
Shotgun Dan's a un thème amusant et une pâte unique et acidulée. Ils sont connus pour charger leur pizza avec des garnitures. La croûte n'est pas de style Chicago, mais le montant de la garniture est. Situé au 10923 West Markham Street, 501-224-9519.
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Larry's Pizza
Larry est bien aimé en raison de la grande variété de garnitures et de tartes qu'ils doivent choisir. Les gens aiment leur déjeuner buffet parce que vous pouvez essayer un peu de tout. Ils ont même des pizzas au dessert. Les enfants adorent la variété, et il y en a pour tous les goûts. Il y a beaucoup de restaurants Larry's Pizza à Little Rock, dont le 12911 Cantrell Road (501-224-8804), le 3405 Atwood Road (501-261-1400) et le 1122, rue Centre (501-372-6004).
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Pizza NYPD
NYPD Pizza sert des pizzas de style new-yorkais. Leur meilleure affaire est la tranche du jour. Au déjeuner, vous pouvez essayer un échantillon d'une de leurs pizzas gastronomiques pour un vol. Situé au 6015, boulevard Chenonceau, 501-868-3911.
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Pizza de Gusano
Gusano est où vous allez pour la pizza de style Chicago à Little Rock. Ils ont un excellent emplacement dans le marché du fleuve avec de grands téléviseurs et une ambiance de bar sportif. Chicago pizza a une croûte plus profonde que la plupart des pizzas et beaucoup de garnitures. Situé au 313, avenue President Clinton, 501-374-1441.
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Grady
Pizza méditerranéenne de Grady. Amanda Galiano Grady's sert des sous-marins, des salades et des pizzas. Avant la prolifération des pizzas indépendantes, Grady's était l'un des rares endroits où aller pour une bonne pizza. Ils ont maintenant de la concurrence, mais ils ont une croûte qui n'est ni trop épaisse ni trop mince, et ils ne lésinent pas sur les garnitures. Ils ont aussi de bons sous-marins. Grady's est situé au 6801 W. 12th St. Suite C, 501-663-1918.
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Vino's
Vino est un autre oldie, mais goodie. Je les mets sur la liste, mais si je suis honnête, les gens vont chez Vino pour l'ambiance et les groupes. La pizza est secondaire. Une chose unique est que vous pouvez commander n'importe quelle pizza par la tranche. Ils ont aussi des bières brassées maison. Vino est situé au 923 W 7th, 501-375-8466.