Les 6 meilleurs aliments de fin de soirée à Milwaukee

Supposons que vous sortez d'un concert ou d'une pièce de théâtre tard dans la soirée, ou que vous souhaitiez simplement sortir après une nuit de tournée. Bien qu'il puisse être très facile de choisir un endroit pour dîner ou brunch, sachant quels lieux restent ouverts tard est pratiquement connaissance de l'initié. Et peut-être que vous voulez plus que des plats grillés à la cuillère chez George Webb? Que vous ayez envie d'une sélection de petites assiettes à partager entre amis ou, soyons honnêtes, de pizza, voici où aller! La plupart de ceux-ci sont sur le côté est ou dans le centre-ville de Milwaukee, que vous apprendrez rapidement est où les quartiers des bars sont par coïncidence.

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  Wisconsin Macaroni & Pizza au fromage: Pizza Shuttle

  Gaufres entre pâtes au fromage et pizza au fromage? Ici, ils sont, roulés dans un élément de menu à ce joint de pizza de fin de soirée sur le côté est. Wisconsin Macaroni & Cheese Pizza est l'une des douzaines de pizzas de spécialité de Pizza Shuttle, avec de la mozzarella et du fromage cheddar (provenant de l'état laitier, naturellement) et des nouilles coudées cuites au-dessus de la tarte à la pizza. Il y a une option pour ajouter du poulet grillé, aussi.

  Ouvert jusqu'à: 2 heures du lundi au jeudi, 4 heures vendredi et samedi

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  Tartare de thon: Bar à vin Balzac

  Un demi-pâté de maisons de Brady Street - un quartier de l'East Side marqué par de nombreux bars et tavernes - est cet endroit centré sur le vin. Si vous avez envie d'un vin de Bordeaux entre 22h et minuit, et de la nourriture, c'est votre place. Ce tartare de thon aromatisé à la vinaigrette au wasabi sucré et à la sriracha servi avec des chips wonton pour tremper est un tartare de thon qui peut être facilement partagé.

  Ouvert jusqu'à: 23h dimanche-jeudi, minuit vendredi et samedi

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  Tonkatsu: Red Light Ramen

  Par une nuit hivernale ou fraîche, il n'est pas plus parfait qu'un bol de nouilles ramen chaudes. Et tandis que l'ambiance à Red Light Ramen peut être décontractée et les prix abordables, il y a un chef de haute qualité derrière tout cela. Justin Carlisle, qui est propriétaire du concept de ferme-à-table de fine cuisine appelé Ardent, a ouvert Red Light Ramen comme option de fin de soirée l'année dernière. Il y a deux plats de ramen au menu: Mushroom Miso; et Tonkatsu, avec du porc, des oignons verts, des champignons, des pousses de bambou, du nori, des œufs, du poisson et des légumes verts. Associez-le à un Slushie à l'ancienne et vous ne voudrez plus jamais rentrer à la maison.

  Ouvert jusqu'à: 1 mercredi-samedi

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  Tacos: BelAir Cantina

  Au dernier décompte, il y a cinq endroits de ce joint de taco amusant et décontracté: Oak Creek, Wauwatosa, Brookfield et Milwaukee (près de Brady Street et sur Downer Avenue). Et si vous pensez que vous aurez juste une ou deux options de tacos à choisir, détrompez-vous. Il y a en fait 25 choix de tacos. Une commande de trois tacos vous apporte aussi du riz et des haricots noirs, ce qui en fait un repas. Organisé par "carne" (viande), "marisco" (fruits de mer) et végétarien, parmi les options les plus éclectiques sont le boeuf coréen avec de la crème Sriracha; homard et crevettes avec salsa tomatillo; et le chorizo ​​de soja avec de l'avocat et des pommes de terre en dés (pour les convives sans viande).

  Ouvert jusqu'à: 12h00 du lundi au samedi, 23h00 le dimanche

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  Poisson frit grec: Apollo Cafe

  Offrant ce qui est essentiellement de la restauration rapide avec un accent grec, Apollo Café est coincé entre de nombreuses options de vie nocturne le long de la rue Brady. Le menu comprend un sandwich au falafel, du poisson frit grec (frites du poisson du Wisconsin agrémentées d'olives), des dolmas (feuilles de vigne) et du souvlaki au poulet (morceaux de poulet servis dans une pita). Si c'est une bonne nuit, mangez dehors et profitez de l'air frais et vif.

  Ouvert jusqu'à: 3 heures tous les jours

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  Cupcakes: le café comète

  Cette institution de l'East Side a un menu renouvelable (restez branchés sur sa page Facebook et son fil Twitter pour les annonces de plats du jour), mais vous pouvez toujours compter sur les cupcakes. Les saveurs vont du rouge-velours au gâteau aux carottes et beaucoup de chocolat, assortis avec des options comme les fruits, le beurre de cacahuète et, oui, encore plus de chocolat. C'est aussi un de ces objets rares qui a une alternative végétalienne tous les jours. Bonus: les ingrédients pour ces mini-gâteaux sucrés proviennent autant que possible de la région. A l'intérieur, les détails vintage abondent et les sièges se compose de cabines de vinyle ou de tabourets de bar, et beaucoup de comptoirs en formica.

  Ouvert jusqu'à: Minuit tous les jours