Profitez du style brunch de Chinatown à l'un de ces favoris locaux
New York City est un endroit idéal pour profiter de dim sum, que ce soit votre première fois ou un vétéran chevronné des délices du matin. Dim sum est généralement servi à partir de 8 heures jusqu'à 14 heures, ou parfois plus tard.
Il y a beaucoup de bonnes options pour profiter de cette cuisine dans les quartiers Chinatown de New York. Peu de choses battent l'excitation du dim sum de style Hong Kong qui a des poussoirs rotatifs en permanence, où vous pouvez choisir vos plats en fonction de ce qui vous va le mieux. Pour ceux qui veulent une expérience plus détendue, un restaurant traditionnel où vous commandez hors d'un menu peut vous convenir le mieux.
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Nom Wah Tea Parlour
Ouvert en 1920, Nom Wah est le plus ancien salon de dim sum de New York encore en activité. Dim sum ici est fait sur commande et est devenu un endroit populaire, alors attendez-vous à une attente, surtout le week-end.
Ils offrent une sélection de différents thés à boire avec votre dimsum, ainsi qu'une petite sélection de bières et de vins.
Adresse: 13 rue Doyers
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Jing Fong
Si vous voulez faire l'expérience de l'amusant, poussoirs dim sum de style Hong Kong, cette grande salle de banquet est un excellent choix. Les serveurs de Jing Fong vous offrent leurs plats au fur et à mesure qu'ils passent, mais ne vous sentez pas obligé de tout sélectionner. Il est préférable de choisir un plat ou deux à la fois afin qu'ils soient chauds quand vous les mangez, et vous pouvez mieux évaluer votre faim. Les
Adresse: 20 Elizabeth Street
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Dim Sum Go Go
Si vous avez envie de dim sum en dehors des heures habituelles, Dim Sum Go Go est un bon choix, car vous pouvez profiter de dimsum jusqu'à bien après le dîner.
Dim Sum Go Go est l'un des endroits les plus occidentalisés dim sum, donc c'est super pour les débutants car le personnel n'est pas intimidant et il a un décor propre, ouvert et lumineux. La feuille de pois mange-tout et les quenelles à trois étoiles sont toutes deux recommandées.
Adresse: 5 E. Broadway
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Licorne dorée
Offrant deux étages de sièges, la Golden Unicorn est un favori perpétuel pour dim sum servi sur les chariots push. Les boulettes de crevettes cuites à la vapeur avec aileron de requin sont fortement recommandés, tout comme les palourdes à la sauce aux haricots noirs.
Adresse: 18 East Broadway
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Jardin Oriental
Excellentes options dim sum pour les amateurs de fruits de mer, car c'est leur spécialité. Chez Oriental Garden, les dim sum sont préparés à la commande d'une manière plus traditionnelle, ce qui garantit des offres de meilleure qualité.
Adresse: 14 Elizabeth St
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Ping's Fruits de mer
Vous auriez du mal à trouver des fruits de mer plus frais que chez Ping. Ce restaurant est réputé pour ses plats de poisson fraîchement sortis directement de l'un des aquariums exposés.
Adresse: 22 Mott St.
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Oeuf rouge
Red Egg est l'un des nouveaux restaurants à dim sum de New York. Il sert une cuisine traditionnelle dans un cadre moderne et lounge. Les visiteurs apprécieront la propreté, et que tout est fait sur commande. L'oeuf rouge a des menus dim sum pour le jour et le soir, et c'est un choix populaire pour les familles avec enfants.
Adresse: 22 rue du Centre
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Maison Dim Sum végétarienne
Vegetarian Dim Sum House est une excellente option si vous avez des végétariens dans votre groupe, ou vous cherchez un très bon repas sans viande. Cette maison de dim sum offre une variété d'interprétations créatives de dim sum commun avec du faux poulet, du faux porc et du faux bœuf. Les sélections sont assez variées pour satisfaire même les mangeurs de viande dans le groupe, et ils peuvent même ne pas croire que le repas était 100% sans viande.
Adresse: 24 Pell Street
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88 Palace Restaurant
Ce grand restaurant animé sert un dim sum à Hong Kong. 88 Palace est situé dans un centre commercial de Chinatown, donc il y a beaucoup de choses intéressantes à regarder quand vous vous dirigez à l'intérieur, et vous pouvez même être assis avec des étrangers, alors soyez conscient de cette avance.
Adresse: 88 E Broadway