Alain Ducasse combine une vue avec la lumière, la cuisine décontractée à Las Vegas
Il y a un endroit le long du rail à Rivea Las Vegas au sommet de l'hôtel Delano qui vous donne une vue dégagée sur toute la bande de Las Vegas. À cet endroit, en plus du cocktail parfait, de la bonne bouffe et de la bonne compagnie, vous avez le sentiment que Las Vegas est vraiment ce qu'elle est.
Les lumières de Las Vegas sont emblématiques. Ils donnent le ton pour les vacances, pour les escapades, pour les mauvais comportements et pour de très longs souvenirs.
Cela dit, c'est une grande raison pour laquelle un restaurant avec vue est presque garanti de vous rendre heureux.
Un restaurant d'Alain Ducasse, avec un nouveau design frais et un menu dynamique qui met en valeur les ingrédients frais avec une touche de la Côte d'Azur et un style californien décontracté se combinent pour créer un nouveau point focal pour les repas à Las Vegas. Dîner à Las Vegas devient plus qu'un simple repas c'est une expérience. Une boisson à Skyfall, le salon qui jouxte la salle à manger, vous met en place pour un repas mémorable et vous aide à terminer votre soirée avec un cocktail après le dîner.
Rivea Las Vegas
Delano Las Vegas à Mandalay Bay Resort
3950 S Las Vegas Blvd
Las Vegas, NV 89109
Site Internet
Téléphone: (702) 632-9500
Cuisine: Française et Italienne Riviera Cuisine w
Gamme de prix: Cher
Heures:
Dimanche - jeudi 18h00 - 22h00
Vendredi, samedi 18h30 - 22h30
Tenue: affaires occasionnelles
Que devriez-vous attendre de Rivea at Delano Las Vegas:
La salle à manger est grande ouverte et le haut plafond laisse respirer l'espace. Je veux dire par là que même si c'est un bon repas, on se sent détendu et extrêmement confortable. Si vous êtes assis sur le patio, la vue domine l'espace et vos yeux sont attirés par les lumières de Las Vegas. Alors que les vues sont impressionnantes, les lignes de vue de proximité Skyfall Lounge sont beaucoup mieux et digne d'un verre après le dîner.
Comment est la nourriture à Rivea Las Vegas?
De la charcuterie à la petite assiette de plats de pâtes à partager en passant par les plats principaux, vous aurez une idée de la fraîcheur de la Riviera. Les saveurs seraient à la maison côté océan ou sur le pont de votre yacht. Sincèrement, vous souhaiterez que vous portiez du linge confortable et des lunettes de soleil à la mode pendant votre repas à Rivea. C'est un repas qui vous fait vous sentir comme si vous êtes en vacances de vos vacances à Las Vegas.
Ce que vous devriez essayer au Rivea Las Vegas:
Crostini aux crevettes et calamars: Croquant et délicat, salé et savoureux, avec les saveurs de l'océan mélangées avec un peu de confort qui vous fait en demander plus. Vous pourriez facilement emballer un peu de ceux-ci tout en étant assis devant la télévision ou avec une vue sur les yachts entrants à votre maison de plage.
Risotto aux champignons de saison: tout comme la plupart des plats de Rivea, ce plat est savoureux et crémeux et satisfait de la façon dont vous regrettez de le commander comme une option partageable. Vous voulez manger plus que votre part. Avec le risotto, c'est un plat simple qui, une fois bien fait, crée une dépendance, mais peut facilement être contrarié par un manque de patience. Cette interprétation mouchetée de champignons est un travail d'amour qui fait ressortir les saveurs terreuses et la satisfaction salée dans le classique ultime de la nourriture réconfortante.
La poitrine de canard rôtie dans une bigarade est une danse entre les arômes gras et savoureux du canard et les notes légèrement amères des agrumes. Il tombe dans un peu sucré et puis un peu aigre tout escorté par le magret de canard rôti.
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