10 collations Made-in-Seattle que vous devez essayer

Seattle est un genre de ville gourmande, et c'est logique une fois que vous connaissez quelque chose à propos de Washington Ouest. Avec le Puget Sound juste là, l'océan Pacifique pas loin et les produits étonnants de l'est de Washington à côté, Seattle a accès à de la nourriture fraîche et locale à chaque coin de rue. En conséquence, de nombreux restaurants et magasins vendent des aliments et des collations faites ici même dans la région - et la nourriture locale est bonne! Voici 10 collations faites à Seattle que vous devriez essayer, que vous viviez ici ou que vous vous arrêtiez pour une visite.

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  Chocolat

  Seattle n'est pas nécessairement connu comme une destination de chocolat, mais peut-être qu'il devrait être comme il y a un certain nombre de fabricants de chocolat en ville vaut la peine d'essayer. Fran's Chocolates est le chef parmi ceux-ci. Leurs caramels salés sont littéralement l'objet de rêves chocolat-caramelly. Beurrées et riches, les caramels salés ne sont pas bon marché, et pourtant ils valent chaque centime. Pourtant, si les caramels ne sont pas votre truc, Fran fabrique également des truffes, des barres, des fruits et des noix enrobés de chocolat, et plus encore. Regardez aussi à une autre institution de chocolat de Seattle - Theo Chocolates, situé à Fremont. Vous pouvez faire un tour et goûter un peu de tout le long du chemin, ou si vous ne pouvez pas faire un tour, vous pouvez vous arrêter dans la boutique et aussi goûter un peu de tout. Theo Chocolate est connu pour ses barres de chocolat aux saveurs allant de l'amande de cerise à la réglisse noire salée, mais aussi pour les caramels et autres spécialités. Vous pouvez trouver des chocolats Fran et Theo Chocolate sont tous les deux de nombreuses épiceries locales et des boutiques de cadeaux ainsi que dans leurs propres magasins.

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  Le fromage de Beecher

  Vous apercevrez le Beecher's Cheese dans de nombreux restaurants et magasins locaux, et pourtant il est fait juste au centre-ville près du marché de Pike Place. Alors que la société fabrique quelques fromages, la plupart du temps ce que vous trouverez et ce que vous devriez absolument essayer, c'est Beecher's Flagship - un fromage semi-dur à base de lait de vache. C'est un peu noisette, un peu friable et délicieux, que ce soit sur un craquelin, un sandwich ou dans le délicieux macaron de Beecher.
  

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  Jones Soda

  Vous verrez partout Jones Soda de magasins de proximité aux restaurants. Si vous êtes un fan de soda sucré à la canne à sucre, alors ne manquez pas ceux-ci. Les saveurs incluent le cola obligatoire et le citron vert, mais deviennent plus aventureux à partir de là - pomme verte, melon concassé, bubble-gum bleu. Ce sont les sodas en édition limitée où les choses deviennent vraiment aventureuses. Jones a été connu pour faire une saveur de dinde et de sauce pour Thanksgiving, par exemple.https: //www.jonessoda.com/
  

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  Oberto

  Si vous aimez vos collations salées et charnues, vous pourriez avoir été connu pour attraper un peu de viande de boeuf séchée à votre station-service locale ici et là. Oberto est l'une des marques les plus courantes que vous remarquerez et ses produits sont fabriqués dans le Kent, juste au sud de Seattle. Essayez un peu de boeuf ou de dinde dans une grande variété de saveurs. L'entreprise fabrique également des bâtonnets de saucisse fumée vendus dans des emballages et des bâtonnets simples, ainsi que des mélanges pour les sentiers. Comme Jones Soda, ces collations ne sont pas difficiles à trouver et vous les verrez dans n'importe quel magasin local qui vend de la nourriture.

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  Tim's Cascade Chips

  Une autre collation locale omniprésente est les chips de pommes de terre Tim's Cascade Chips. L'entreprise a vu le jour à Auburn, dans l'État de Washington, juste au sud de Seattle, et ses produits sont aujourd'hui fabriqués à Algona. Les chips de Cascade de Tim sont connus pour être plus épais que votre chips de pomme de terre moyenne et super croustillant. Sous la marque Tim's, vous découvrirez de nombreuses saveurs de croustilles populaires allant du barbecue à la crème sure et à l'oignon. Sous la marque hawaïenne, qui appartient à Tim's, vous trouverez des saveurs plus intéressantes, allant de Sweet and Spicy, au Sweet & Tangy Ginger, en passant par les plus populaires dans les magasins Sweet Maui Onion. Tim fait aussi du Popcorn d'Erin. Peu importe lequel de ces friandises ensachées vous essayez, vous apprécierez la bonté fraîche et croustillante.

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  Top Donuts de pot

  Alors que certaines des collations de Seattle apparaissent dans les magasins locaux, d'autres ont un point focal central de leur disponibilité. Top Pot Donuts est l'un d'entre eux. Avec quelques endroits autour de Seattle et bientôt à Tacoma, Top Pot est l'un des endroits préférés de Seattle. Les beignets sont traditionnels et créatifs, mais fabriqués à la main (forgés à la main comme l'entreprise aime le dire). Ils sont démodés et de qualité supérieure en même temps. Les cafés sont situés dans Seattle.
  

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  Cupcake Royale

  Les cupcakes Cupcake Royale sont un autre classique de Seattle. En fait, Cupcake Royale était la première boulangerie cupcake à l'extérieur de New York lorsque la folie du cupcake a frappé. Il a ouvert ses portes en 2003 avec la croyance en des cupcakes faits maison avec un véritable glaçage au beurre. Les saveurs incluent le chocolat et la vanille traditionnels, ainsi que des saveurs créatives comme le tiramisu, le glaçage au chocolat et au fromage à la crème, la lavande, la goutte de citron et autres. Ceux-ci peuvent toujours être trouvés dans la plus grande variété au centre-ville de Cupcake Royale, mais vous pouvez également les trouver au marché métropolitain, aux jeux Seahawks, à KeyArena et via d'autres magasins et vendeurs autour de la ville.

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  Frites à l'ail

  Les frites à l'ail de Grounder ne peuvent être trouvées qu'à Safeco Field, mais si vous allez dans un jeu de marin, elles valent vraiment le coup d'essayer! Peu de temps après vous entrez dans le stade, vous sentirez la bonté de l'ail flottant dans les airs. Et, bien sûr, ils sont un peu cher parce que c'est la nourriture du stade dont nous parlons, mais ce sont quelques-unes des frites les plus savoureuses à Seattle.

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  Molly Moon Crème glacée

  Molly Moon a des endroits à travers Seattle et dispose de certaines des meilleures glaces de Seattle. Comme avec Cupcake Royale, les saveurs vont du traditionnel au créatif. Ne manquez pas les délicieuses saveurs comme la noix d'érable, la lavande au miel ou le chocolat fondu, faites avec 70% de thé noir Theo fondu dans la glace. Et, hé, vous pouvez tuer deux oiseaux avec une pierre et essayer à la fois Theo Chocolate et Molly Moon ici!

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  Piroshky Piroshky

  Depuis 1992, Piroshky Piroshky apporte une pâtisserie russe traditionnelle aux masses. Piroshky sont des tartes aux mains remplies de garniture salée ou sucrée, et vous trouverez des garnitures allant du saumon aux pommes de terre à la viande aux pommes. Vous trouverez surtout ces friandises à leur emplacement près de l'entrée du marché de Pike Place, mais peut également les repérer dans les foires locales (mais celles de Pike Place sont meilleures)!