Washington DC a une variété de grands restaurants grecs qui offrent une cuisine méditerranéenne contemporaine. Les plats populaires utilisent l'huile d'olive, les légumes et les herbes, les céréales et le pain, le poisson et diverses viandes, y compris l'agneau, la volaille et le porc. Mezés , une variété de petits plats sont généralement servis avec des vins. Voici un guide des meilleurs restaurants grecs de la région de Washington DC.
Kellari Taverna - 1700 rue K, NW Washington, DC (202) KEL-LARI (202) 535-5274.
Le restaurant du centre-ville de Washington DC est spécialisé dans les fruits de mer frais de la Méditerranée et de l'Atlantique. Le menu comprend une variété de petites assiettes traditionnelles et plus de 350 vins.
Zaytinya - 701 9th St, NW Washington, DC (202) 638-0800. Situé dans le Penn Quarter, le restaurant sert un menu mezze innovant inspiré de la cuisine turque, grecque et libanaise dans un cadre moderne. Zaytinya est sous la direction du célèbre chef José Andrés.
Restaurant Parthenon - 5510 Connecticut Ave. NW Washington, DC (202) 966-7600. Le restaurant grec authentique est un favori du quartier de Chevy Chase.
Zorba's Café - 1612 20th St. NW Washington, DC (202) 387-8555. Le restaurant familial Dupont Circle est un restaurant de quartier depuis 1984. C'est un café décontracté servant du mousaka, des souvlakis et d'autres spécialités grecques traditionnelles.
Athena Pallas - 556 22e rue S. Arlington, VA (703) 521-3870. Situé à Crystal City, le restaurant a été un favori du quartier depuis plus de 30 ans.
Les recettes maison authentiques sont faites à partir d'ingrédients frais, y compris le poisson qui est venu de Grèce.
Restaurant d'Athènes - 3541 Carlin Springs Rd. Falls Church, VA (703) 931-3300. Le restaurant familial et décontracté est spécialisé dans la cuisine grecque et moyen-orientale. Il existe depuis 48 ans.
Le menu comprend des pizzas, des pâtes, des gyros, des salades et plus encore.
Taverna Cretekou - 818, rue King Alexandria, VA (703) 548-8688. Le restaurant sert une cuisine grecque régionale depuis 1973. Le menu comprend un large éventail de plats traditionnels et contemporains. Patio à manger est disponible si le temps le permet. La musique live et la danse sont proposées le jeudi soir.
Mykonos Grill - 121 Congrès La Rockville, MD (301) 770-5999. Le restaurant sert une cuisine grecque traditionnelle dans un cadre haut de gamme et décontracté.
Trapezaria - 11 N Washington St. Rockville, MD (301) 339-8962. Le restaurant contemporain propose une large gamme de plats allant de petites assiettes à un dîner méditerranéen traditionnel complet.