Profitez d'un long week-end plein d'histoire et de plein air
La maison d'enfance du président Lyndon Baines Johnson, Johnson City est également l'une des petites villes les plus pittoresques du Texas. Il est situé au milieu des collines et des pâturages luxuriants parsemés de vieux chênes tentaculaire. Une visite de trois jours offre l'occasion d'explorer l'histoire, de voir la faune et de profiter de l'un des meilleurs parcs d'État du Texas.
Jour 1 - Songbird Meadows Bed & Breakfast
Situé à environ cinq miles au sud du centre-ville de Johnson City, Songbird Meadows (1022 Stanton Ranch Loop, 830-868-2468) dispose de trois chalets rustiques impeccablement entretenus.
Vous recevrez un petit déjeuner chaud à votre porte tous les matins. Ce sont de copieux repas faits maison, comprenant souvent des biscuits frais, de la quiche, du yogourt et du pain aux bananes.
Après s'être installé, faites une courte promenade autour de la propriété. En plus d'une grande variété d'oiseaux chanteurs autour de plusieurs stations d'alimentation, vous pouvez voir la dinde sauvage, le cerf et les lièvres. Deux sentiers naturels sur la propriété mènent à des chênes majestueux et des vues à couper le souffle sur la montagne. Le soir, choisissez un endroit près de l'étang pour profiter des meilleures opportunités d'observation de la faune. L'étang s'assèche parfois pendant les années de sécheresse, mais il est plein à ras bord depuis juin 2016.
Si vous avez encore besoin de plus de soulagement du stress, ce B & B a quelque chose que vous ne trouverez nulle part ailleurs: une station china chunkin '. Un chariot à thé rempli de vieux plats se tient à votre disposition pour vous aider à résoudre vos problèmes de colère. Assurez-vous simplement que votre plaque de frappe reste dans la zone spécifiée, et dirigez vos projections vers le tas de bois fourni uniquement.
Peut-être une visite au jardin de prière à proximité serait un bon moyen de se calmer ensuite.
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Pour satisfaire la faim que vous avez sans doute travaillé, dirigez-vous vers le East Main Grill (209 East Main Street, 830-868-7710). Faisant partie du complexe Old Lumber Yard, le restaurant est connu pour ses steaks, ses hamburgers et son poulet frit au miel et aux noix de pécan.
East Main Grill est également au cœur du petit centre-ville de Johnson City, vous pouvez donc faire un peu de lèche-vitrine après le repas.
Jour 2 - La maison d'enfance de LBJ et la maison blanche du Texas
Après avoir dégusté un petit-déjeuner fait maison et observé les oiseaux pendant un certain temps, prenez la courte distance en voiture jusqu'à la Boyhood Home de LBJ (200 East Elm Street, 830-868-7128). Notez qu'il existe plusieurs sites liés à LBJ dans et autour de Johnson City. La plupart d'entre eux sont sous le parapluie du parc historique Lyndon B. Johnson, mais ils sont en réalité dans des endroits différents. Le LBJ Ranch et la Texas White House sont à quelques kilomètres à l'ouest de Johnson City.
Les visites gratuites de la maison d'enfance commencent chaque demi-heure sur le porche. Levez les yeux et vous verrez que le plafond du porche est peint en bleu ciel. Cela a été fait souvent dans les premières maisons du Texas parce qu'on croyait que les guêpes ne construiraient pas de nids sur un plafond bleu parce que, eh bien, cela ressemblait au ciel. En mars 1937, c'est sur ce même porche que Lyndon Baines Johnson annonçait sa première course au Congrès. La maison modeste a été restaurée et meublée pour être historiquement exacte pour la mi-1920s période.
Après la visite, déjeuner à la brasserie Pecan Street Brewing (106 East Pecan Drive, 830-868-2500).
Bien qu'il soit un peu tôt pour essayer l'une de leurs bières maison populaires, l'autre grand argument de vente ici est la pizza. Choisissez parmi une grande variété de garnitures pour construire votre propre pizza de 8 ou 14 pouces, qui est cuite dans un four en brique. Ils offrent également une pizza avec une croûte sans gluten. Des sandwichs et des salades plus légers sont également disponibles.
Pour continuer le thème LBJ pour la journée, rendez-vous au Ranch LBJ (199 Park Road 52, Stonewall, 830-868-7128). Vous pouvez maintenant obtenir un permis de conduire et visiter des parties du ranch sans supervision, mais un guide bien informé va vraiment vous aider à apprécier le rôle du ranch dans l'histoire. Assurez-vous de voir sa célèbre voiture flottante. LBJ avait l'habitude de jouer avec des journalistes en visitant le ranch dans la voiture, puis - sans prévenir - conduire la voiture directement dans un lac. Peu importe ce que vous pensez de ses politiques, LBJ était sans aucun doute l'un des présidents les plus intéressants de la nation.
Juste à quelques kilomètres plus à l'ouest le long de l'autoroute 290, vous trouverez l'un des vignobles les plus magnifiques du Texas. Torre di Pietra (10915 Est US Highway 290, Fredericksburg, 830-644-2829) propose des visites gratuites de 30 minutes par jour. Une dégustation de vin, incluant six petits échantillons, coûte 15 $. La cave accueille régulièrement de la musique live sur son patio extérieur donnant sur les vignes. Le bâtiment principal est fait en grande partie de pierre et ressemble à une glorieuse villa toscane au coeur du Texas. Avant de partir, ramasser une bouteille de vin ou deux pour profiter au B & B.
Jour 3 - Exotic Resort Zoo et Pedernales Falls
Alors que vous vous préparez pour les aventures en plein air à venir, n'oubliez pas d'apporter un maillot de bain et un changement de vêtements. Vous aurez certainement chaud et en sueur, et une baignade fraîche sera un soulagement doux.
Conduire quelques miles au nord de Johnson City à l'Exotic Resort Zoo (235 Zoo Trail, 830-868-4357). Les visites guidées du parc de 137 acres partent toutes les 15 minutes. Vous pouvez acheter un seau de nourriture à distribuer aux animaux amicaux le long du chemin. Deux des plus grands animaux du parc, Rusty the Buffalo et Omar the Camel, viendront jusqu'au bus en plein air pour vous permettre de les nourrir. Le parc abrite également des kangourous, des zèbres, des cerfs exotiques et des autruches. Au zoo pour enfants, vous pouvez nourrir et jouer avec des cerfs, des chevaux miniatures, des chèvres et des lama.
Les amateurs de la faune sérieux peuvent même rester au Exotic Resort Zoo. Le parc loue cinq chalets de différentes tailles. Trois d'entre eux sont équipés de kitchenettes. Le deux étages Elk Lodge dispose d'un balcon à l'étage avec une vue imprenable sur le parc et sa faune.
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Votre prochain arrêt, Pedernales Falls State Park (2585 Park Road 6026, 830-868-7304), est à quelques miles au sud de l'Exotic Resort Zoo. L'attraction principale ici est la large rivière qui se précipite le long d'un lit de rivière en escalier parsemé d'énormes rochers. Au lieu d'une grande cascade, il y a toute une série de petites cascades le long de la rivière. Après une forte pluie, les nageurs ne sont pas autorisés car la rivière Pedernales se transforme en rapides rapides. Même les jours où la baignade est interdite, c'est un spectacle incroyable à voir. Si la rivière est paisible aujourd'hui, vous serez probablement prêt à faire un plongeon dans l'eau. Lorsque la rivière coopère, il y a aussi plusieurs endroits pour faire du kayak ou du tuba le long de la rivière.
Pour une randonnée facile, suivez le sentier jusqu'aux aveugles ou profitez du jardin des papillons près du siège. Pour une randonnée plus difficile, essayez le sentier Wolf Mountain de six miles. Vous pourrez vous rafraîchir le long du chemin dans les petites criques, et il y a plusieurs petits canyons et des belvédères à apprécier.
Après tout cet exercice, vous serez prêt pour un grand déjeuner. Bryan's 290 (300 East Main Street, 210-483-3272) sert des plats étonnamment sophistiqués dans un cadre qui respire le charme de la petite ville. Parmi les plats exceptionnels, on retrouve la longe de porc glacée asiatique et le demi poulet de Bryan avec de la fumée de gouda mac et du fromage. Les plats à base de saumon et le carré d'agneau sont également régulièrement salués par des clients fidèles. Laissez de la place pour le dessert, cependant. Vous ne voulez pas manquer l'étonnante tarte aux noix de pécan et aux poires hachée avec de la crème fouettée.
Sur les hôtels à Johnson City - TripAdvisor