Nous adorons Marian Liou de BuHi partage ses spots favoris à Atlanta
Nous sommes de retour avec notre série Inside Atlanta - chaque semaine, nous nous asseyons avec des locaux influents pour parler de ce que Atlanta signifie pour eux. Aujourd'hui, nous discutons avec Marian Liou de We Love BuHi. Vous reconnaîtrez peut-être Liou comme la femme derrière le We Love BuHi Instagram, digne d'une bave, où elle met en vedette les gens derrière les plats Buford Highway que nous aimons tant. Liou a fondé cette organisation communautaire il y a un an comme moyen de promouvoir la diversité et la culture dans la région au-delà de la nourriture - et elle réussit à bien des égards.
Plus récemment, cet ancien avocat a donné une conférence à Creative Mornings sur l'initiative, a remporté un prix Blinkie par le biais de la Atlanta Bicycle Coalition et a été présenté comme l'un des People to Watch 2016 de Creative Loafing. Aujourd'hui nous avons une visite de The Big Peach menée par Liou elle-même.
J'habite à ... "Brookhaven en face de The Pink Pony. C'est génial parce que c'est super pratique partout dans la ville et, bien sûr, Buford Highway. "
Je souhaite que les gens le sachent ... "Il y a tellement de gens qui sont engagés, curieux et dévoués à faire leur marque dans cette ville, et c'est vraiment possible pour quiconque de le faire."
Vous pouvez me trouver ... "Sur Buford Highway. Je passe vraiment la plupart de mon temps là-bas. "
C'est l'heure du dîner, je me dirige vers ... "Little Bangkok sur Cheshire Bridge Road. J'aime aussi chaque endroit pho ou banh mi sur Buford Highway (ne me demandez pas de choisir un favori!). Je suis allé à BoccaLupo récemment et absolument adoré. Je vais à Shoya Izakaya pour des occasions spéciales et La Mei Zi pour le buffet du déjeuner du week-end quand je cherche de la nourriture chinoise / taïwanaise qui a le goût de mes parents ou de mes grands-parents.
Je me rends à la boulangerie de Hong Kong tôt le matin pour leurs petits pains chauds à la noix de coco et leurs tartes chaudes aux œufs.
L'horloge sonne à 5 heures, je bois ... "Thé à bulles avec des boules de tapioca et de la gelée d'herbe. La moitié du sucre, pas de glace. Mes endroits préférés sont rapidement pour leurs boules de tapioca et miettes de miel quand j'ai besoin d'un endroit plus calme pour une réunion.
Je me dirige vers Sweet Hut Bakery quand j'ai mes enfants parce que c'est leur favori absolu. "
Le secret le mieux gardé d'Atlanta est ... "MARTA Bus Route 39, qui circule sur Buford Highway entre les gares Lindbergh et Doraville. Vous pouvez prendre toutes les photos que vous voulez de ce que vous venez de manger sur Buford Highway et ensuite les publier sur les médias sociaux sans mettre en danger les piétons ou vous-même. "
Quand je joue au touriste, je vais à ... "Buford Highway et Sweet Auburn Kerb Market. Quand la famille et les amis viennent en ville, tout ce que nous faisons, c'est manger, honnêtement. Nous aimons les endroits qui sont un peu granuleux et pas si brillant. J'avais l'habitude d'emmener mes enfants à l'Atlanta Botanical Garden mais maintenant qu'ils sont un peu plus âgés, nous passons beaucoup de temps à Piedmont Park. Je veux que mes garçons aient l'impression que la ville dans laquelle ils vivent leur appartient et qu'ils éprouvent un sentiment de curiosité, d'exploration et d'appartenance envers Atlanta.
Je reçois ma sueur ... "aux événements Atlanta Streets Alive. Si je pouvais, je voudrais juste marcher partout et l'appeler un jour. "
J'adore dépenser mon argent chez ... "Atlanta Vintage Books parce que le couple qui le possède, Bob Roarty et Jan Bolgla, sont un trésor civique. Et à cause des chats de thérapie. "