La sieste est l'un des aspects les plus célèbres de la vie espagnole - cette période morte en fin d'après-midi où tout s'arrête en Espagne, en théorie, afin que les gens puissent se reposer et faire une sieste.
Les Espagnols prennent la sieste très au sérieux, allant même jusqu'à avoir une compétition de sommeil en son honneur. Mais, un jour normal, les Espagnols vont-ils vraiment dormir en ce moment?
Siesta Times
Il y a deux périodes de sieste en Espagne - la sieste pour les magasins et les entreprises, quand beaucoup de gens vont à un bar ou un restaurant - et ensuite la sieste pour les restaurants, qui ne peuvent évidemment pas se reposer quand tout le monde veut venir manger.
La sieste pour les magasins et les entreprises est d'environ 14h00 jusqu'à 17h00 tandis que les bars et restaurants ferment d'environ 16h00 jusqu'à environ 20h00 ou 21h00.
Éviter la chaleur de mi-journée
L'Espagne est un pays chaud , surtout en milieu d'après-midi, et la raison traditionnelle de la sieste est pour les travailleurs des champs de se mettre à l'abri de la chaleur. Ils se sentiraient alors rafraîchi après leur sommeil et travailleraient jusqu'à tard dans la soirée, plus longtemps qu'ils n'auraient pu le faire sans la sieste.
Alors que les gens travaillent encore dehors en Espagne, cette raison ne tient pas compte des raisons pour lesquelles les magasins et les entreprises des grandes villes ferment leurs portes aujourd'hui. En effet, les bureaux peuvent aussi devenir chauds, mais l'invention de la climatisation a aidé dans ce département. Alors pourquoi le font-ils encore?
L'une des raisons de la siesta est qu'il y avait une loi qui limitait les heures d'ouverture des magasins à 72 heures par semaine et huit dimanches par an. Avec ces limites, il était logique pour les entreprises de fermer lorsque beaucoup de gens se cachent de la chaleur et restent ouverts plus tard.
Cela, à son tour, se renforcerait, car les gens resteraient dans la rue car tous les magasins étaient fermés de toute façon.
Il y a plusieurs années, la loi sur les heures d'ouverture en Espagne a été assouplie - actuellement, ils sont autorisés à rester ouverts pendant 90 heures par semaine et dix dimanches par an. Puis, en 2016, le Premier ministre a annoncé que les heures de travail officielles devaient se terminer à 18 heures au lieu de 19 heures, ce qui marque la fin de la pause déjeuner de deux heures.
Et, comme de plus en plus de gens travaillent dans des bureaux dont la plupart sont maintenant climatisés, cette raison de la sieste n'a pas autant de poids.
Le déjeuner est la période la plus importante de la journée
Une grande raison pour la sieste est que les Espagnols aiment avoir un long déjeuner. À la maison, une mère cuisinera un énorme repas pour toute la famille (et oui, cela inclut pour son fils adulte - il est encore coutumier d'apprécier un repas cuisiné à la maison comme un adulte hors du nid). Ce repas peut durer jusqu'à deux heures (plus longtemps si le temps le permet), et l'alcool est souvent inclus. Un repos avant de retourner au travail est essentiel après cela.
Les Espagnols ne dorment pas assez
Selon un article du Washington Post, les Espagnols dorment une heure de moins par nuit que ne le recommande l'Organisation Mondiale de la Santé, alors qu'une autre source affirme que les Espagnols s'endorment plus tard que n'importe quel pays du monde, après le Japon. Alors pourquoi est-ce?
La raison en est que l'Espagne est dans le mauvais fuseau horaire. L'Espagne partage la péninsule ibérique avec le Portugal et, géographiquement parlant, est presque parfaitement alignée avec la Grande-Bretagne, toutes deux opérant sur GMT, tandis que l'Espagne est à l'heure de l'Europe centrale, qui s'étend jusqu'à la frontière avec la Biélorussie et l'Ukraine.
L'explication est supposée être due à des affirmations selon lesquelles l'Espagne a changé son fuseau horaire dans la Seconde Guerre mondiale pour suivre l'Allemagne nazie, mais ce n'est pas tout à fait vrai.
En fait, la plupart de l'Europe est allée à l'heure d'Europe centrale pendant la Seconde Guerre mondiale, pour éviter toute confusion sur le moment exact où les attaques allaient avoir lieu. Après la guerre, la plupart des pays ont retrouvé leur ancien fuseau horaire, mais pas l'Espagne. Personne ne sait pourquoi, mais ce n'était pas pour s'aligner avec l'Allemagne nazie, car les Allemands avaient été vaincus. En fait, l'Espagne s'est alliée avec le Royaume-Uni et les États-Unis dans les années d'après-guerre alors que l'Occident essayait d'empêcher l'Espagne de tomber dans la sphère d'influence de l'Union soviétique.
Dormir dans l'après-midi est bon pour vous
Une autre raison pour laquelle l'escale espagnole pour la sieste n'est pas tellement par nécessité, mais par envie - les espagnols apprécient vraiment cette pause traditionnelle à l'heure du déjeuner. Cela leur permet de rester debout plus tard dans la soirée sans se faner. La vie nocturne tardive de l'Espagne a peut-être causé (ou maintenu) la culture espagnole de la sieste, mais c'est la sieste qui permet aux noctambules de continuer à vivre - et de nombreux Espagnols ne veulent pas que cela change.
Le soleil se retire beaucoup plus tard en Espagne que dans la plupart des autres pays européens, encourageant ainsi plus tard manger et faire la fête. La vie nocturne espagnole est une affaire de nuit - les visiteurs en Espagne sont surpris de voir que les rues commencent à se remplir à minuit et sont encore plus surpris de voir les gens dans la soixantaine et la soixantaine sortir à 3 heures du matin. faites ceci sans une sieste.
En outre, une sieste dans l'après-midi est bon pour vous. La Société espagnole des médecins de soins primaires dit qu'une sieste réduit le stress et améliore la mémoire, la vigilance et la performance cardiovasculaire. On dit que siestas devrait durer environ 25 minutes pour avoir le bénéfice optimal.
La fin de la siesta
En vérité, la sieste est en train de mourir depuis un moment maintenant. Un marché de l'emploi moderne à haute pression signifie que beaucoup de gens ne veulent pas ou ne peuvent pas prendre de longues pauses et la climatisation les a aidés à travailler pendant la partie la plus chaude de la journée.
La disparition progressive de la sieste n'a pas changé le mode de vie nocturne, ce qui signifie que les Espagnols dorment en moyenne une heure de moins par jour que les autres pays européens.
Avant même que la loi ne change et que les pressions économiques ne se fassent sentir, la sieste frapperait moins Madrid et Barcelone que Grenade ou Salamanque . Grands supermarchés et grands magasins dans la plupart du pays restent ouverts pendant la sieste. En hiver, quand la chaleur n'est pas étouffante, cela peut être un bon moment pour faire du shopping car de nombreux Espagnols resteront à l'écart. Dans l'ensemble, de nombreux magasins seront fermés et vous aurez peut-être du mal à tout faire.