Comment jardiner à San Francisco

Conquérir le microclimat

Peut-être que vous voulez égayer votre petit appartement de San Francisco avec de la verdure. Ou peut-être que vous êtes l'un des chanceux d'avoir même une petite cour à l'arrière. Quelle que soit votre situation de vie , ne laissez pas le brouillard vous décourager. Vous pouvez faire pousser beaucoup de choses (oui, même les tomates). Voici quelques règles importantes pour s'assurer que vos plantes d'intérieur et votre jardin prospèrent.

Entrer dans la zone

Ou, autrement connu comme la zone de jardinage.

Pour cela, nous allons nous tourner vers le Département de l'Agriculture des États-Unis. Ils ont cartographié les États-Unis en 13 «zones d'usines», essentiellement le climat de chaque région et les plantes qui y pousseront. Il est basé sur les températures hivernales moyennes les plus basses sur une période de 30 ans, couvrant une différence de 10 degrés Fahrenheit de la température minimale annuelle moyenne. Les zones sont subdivisées en différences F de 5 degrés, indiquées par "a" et "b". Trouvez votre position sur leur carte interactive en entrant votre code postal.

Bien sûr, cette carte vous dira seulement où les plantes survivront l'hiver. La carte des zones climatiques de Sunset magazine vous permet de voir où cette plante prospérera toute l'année. Sur la carte de Sunset de la baie de San Francisco, la ville se trouve dans la zone 17 (un «climat sans chaleur» où le brouillard a tendance à étouffer la lumière et le soleil). Mais ne laissez pas ce brouillard étouffant vous faire croire que les plantes ne peuvent pas pousser.

Au lieu de cela, devenez le maître de votre microclimat.

Maîtriser le microclimat

Malheureusement, aucune des sources ci-dessus n'explique les phénomènes de microclimat créés par notre cher ami. Selon la pépinière locale Sloat Gardens, San Franciscains peut se développer à peu près n'importe quoi. Les agrumes (citrons, oranges, kumquats) sont très appréciés dans la ville, tout comme les légumes verts - le chou frisé, les épinards, la roquette et la laitue.

Les tomates peuvent même bien faire dans les climats brumeux (mais pas les grands cépages).

La clé est de comprendre votre petite tranche de microclimat. Vivre au sommet d'une colline avec très peu d'abri de vent? Optez pour des herbes comme la lavande, la sauge ou l'achillée millefeuille, qui se sont adaptées aux vents violents (et ces trois odeurs sont géniales et peuvent aussi servir à cuisiner). Avoir une tache ombragée supplémentaire dans le coin du jardin? Plantez des fougères ou essayez un peu de laitue. La plupart des arbres et des plantes tropicales peuvent pousser bien n'importe où dans cette ville, tant que le vent ne les frappe pas de côté. Même s'il y a du brouillard dans votre région, il est tout à fait possible de cultiver des tomates saines, seulement les plus petits cépages comme les tomates cerises. Ceux dans la Mission , Noe Valley et le Castro - vous avez de la chance. Vous obtenez assez de soleil pour grandir à peu près n'importe quoi. En cas de doute, faites pousser des plantes succulentes. Ils sont presque impossibles à tuer et à prospérer à l'intérieur comme à l'extérieur à San Francisco.

Obtenez un concessionnaire

Un marchand de plantes, c'est. Si vous établissez un rapport avec un employé dans un magasin d'usine, ils serviront de fontaine de l'information de jardinage. Mis à part Sloat mentionné ci-dessus, quelques autres magasins de plantes réputés dans toute la ville sont Plant Warehouse, Paxton Gate, Succulence, Flora Grub Gardens, Bay Natives Nursery, Hortica et Cole Hardware.