Leyde s'appelle la «ville des découvertes», une référence aux siècles de réalisations scientifiques qui ont eu lieu dans cette ville sud-hollandaise de 120 000 habitants; Certains des meilleurs penseurs des Pays-Bas et du monde ont foulé ces rues, du lauréat du prix Nobel H. Kamerlingh Onnes à Albert Einstein. Pour les visiteurs aussi, c'est un endroit avec beaucoup à découvrir: une vingtaine de musées, plusieurs églises historiques, une variété de cuisines du monde et bien plus peuvent occuper les touristes pendant des jours.
Comment se rendre à Leiden:
- En train: Entre 6h00 et 22h00, quatre trains directs par heure relient la gare centrale d'Amsterdam à la gare centrale de Leiden; le temps de trajet est d'environ 30 minutes. Pour plus d'informations sur les horaires et les tarifs, consultez le site Web des chemins de fer néerlandais (NS).
Quoi voir et faire à Leiden:
- De Burcht: Profitez d'une vue panoramique de l'horizon historique de Leyde depuis De Burcht, une forteresse perchée au sommet d'une colline où les deux branches du Rhin se rejoignent au centre de la ville. En termes d'architecture, De Burcht est un donjon, une fortification en pierre qui entoure une colline artificielle (ou motte), comme celle du château de Windsor au Royaume-Uni. Des pancartes placées sur le périmètre intérieur de la forteresse du XIIe siècle soulignent les repères essentiels de Leyde.
- Églises de Leyde: Leyde a plus que sa juste part d'églises merveilleuses, dont les chefs sont le gothique tardif Pieterskerk et Hooglandse Kerk. Dédié à Saint-Pierre - le saint patron de Leyde, dont les clefs ornent les armoiries de la ville - Pieterskerk du 16ème siècle était l'église du pasteur séparatiste John Robinson, dont 35 partis à bord du Mayflower pour fonder la colonie de Plymouth en 1620 L'Hooglandse Kerk est une basilique cruciforme du XVe siècle dédiée à Saint Pancras.
- Les moulins à vent de Leiden - Deux moulins à vent remarquables se trouvent dans le centre de Leiden. Molen de Valk est à la fois un moulin à farine actif et un musée du moulin à vent; Les visiteurs peuvent trouver de la farine moulue à vent et d'autres produits locaux à la boutique du musée. Molen de Put (photo) , également ouvert au public (samedi, 11h-17h), était un sujet favori de Rembrandt van Rijn. Le lieu de naissance de Rembrandt est à quelques mètres au sud sur Weddesteeg; Alors que sa maison d'enfance a été démolie depuis, il y a une place en son honneur (Rembrandtplaats) de l'autre côté de l'étroite ruelle.
Musées de Leiden:
Les quelque 20 musées de Leyde, dont la plupart sont situés dans le centre historique compact, couvrent une grande variété de sujets, allant des arts et de la culture à l'histoire, en passant par la nature et la science.
- Musées d'art et de culture: Si le Museum de Lakenhal, musée municipal de Leyde, attire les visiteurs à la recherche de maîtres anciens et d'autres œuvres d'art hollandaises classiques, son architecture et son intérieur sont des attractions en soi. a eu lieu ici à son apogée du 17ème siècle. À quelques rues de là, le Rijksmuseum voor Volkenkunde explore les cultures du monde dans sa collection permanente et ses expositions temporaires immensément populaires, associées à des activités thématiques pour adultes et enfants; son exposition 2010-2011 sur la culture Maori de la Nouvelle-Zélande a été un succès qui a attiré des foules constantes. Le plus petit SieboldHuis, un de mes favoris, se concentre sur une seule culture riche: cette ancienne résidence de Philipp Franz von Siebold, médecin et japonicophile accompli, détient la collection personnelle d'objets japonais du défunt érudit, des instruments de cérémonie du thé aux cartes et imprime.
- Musées d'histoire: Quelque part entre l'art et l'histoire, le Rijksmuseum van Oudheden, musée national des antiquités, rivalise avec celui du musée Allard Pierson d'Amsterdam. Le tour du musée des cultures ancestrales débute avec le temple de Taffeh, au départ de l'ancienne Nubie, au premier étage, et inclut même un peu de préhistoire hollandaise. Pour une dose d'histoire coloniale américaine, rendez-vous au Leiden American Pilgrim Museum; Situé dans une maison du milieu du XIVe siècle - la plus ancienne de Leyde - son intérieur d'époque ressemble aux maisons que les pèlerins ont laissées à bord du Mayflower pour une nouvelle vie dans la colonie de Plymouth.
- Musées de la nature et des sciences : des enfants de partout dans le pays visitent Naturalis, le musée d'histoire naturelle de Leyde; En tant qu'adulte, cependant, je peux attester que c'est tout aussi amusant pour nous. Des centaines d'animaux taxidermisés forment la base de l'exposition permanente du musée, mais il est loin d'être aussi morbide que cela puisse paraître; plutôt, le musée est rempli du bruit de ooh et d'aah que les visiteurs admirent des animaux de l'ordinaire à l'exotique, "capturé" dans les poses les plus réalistes. Pour la nature vivante, la belle Hortus Botanicus a une variété d'arbres, de plantes et de fleurs dans ses locaux derrière l'Université de Leiden. L'université elle-même a été associée à d'innombrables découvertes scientifiques depuis sa création en 1575; Le musée Boerhaave, du nom du scientifique Herman Boerhaave, actif au 16ème siècle à Leiden, retrace l'histoire de la science et de la médecine aux Pays-Bas depuis 1600.
Où manger et boire à Leiden:
Comme une ville étudiante caractéristique, Leiden a une grande variété de restaurants - en termes de prix et de cuisine - et une pléthore de cafés où les étudiants peuvent se percher des heures avec leurs manuels (ou ordinateurs portables) et une tasse de café. Les spécialités locales incluent le Leidse kaas (fromage de Leyde), enrichi de cumin et de clous de girofle et disponible au marché semi-hebdomadaire en plein air, les mercredis et samedis sur le Nieuwe Rijn.
- De Catwalk (Steenstraat 30): Les dîneurs peuvent admirer la superbe vue sur le quai de ce café et de la luncheonette, situés juste en face du site où partent les circuits du canal de Leyde; des soupes, des sandwichs et des collations assorties figurent dans leur menu varié, mais le vrai atout est les boissons à base d'espresso et le riche chocolat chaud italien (en saison).
- Djebena (Noordeinde 21): Cette rareté érythréenne se distingue même sur Noordeinde, une rangée de restaurants qui comprend certains des meilleurs plats thaïlandais (Sabai Sabai), indonésiens (Surakarta) et britanniques (North End) en ville. Venez avec des amis et commander un échantillon de ragoûts de l'Afrique de l'Est, servis sur leur injera irrésistible, un pain plat fermenté fait de farine de teff.
- Eethuis Ak Al (Stationsweg 18): L'intérieur carrelé d'Ak Al est à peu près aussi informel qu'un kebab typique, mais la lahmacun (pizza turque), les soupes et les ragoûts copieux, et le meilleur döner kebab de Leiden - dépasse de loin celle de ses concurrents.
- De Gaanderij ( Nieuwstraat 32): La cuisine d'influence française aux prix influencés par les étudiants est la spécialité de la maison De Gaanderij, dont le menu se concentre sur les plats de viande et de fruits de mer raffinés; Cependant, j'ai aimé le camembert enrobé de pâte feuilletée avec des confitures de baies, servi au sommet du risotto. Connecté au restaurant, le bar De Branderij, dont les murs Art Nouveau muraux à la Alphonse Mucha méritent une visite en eux-mêmes.
Festivals et événements annuels à Leiden:
- Leids Ontzet (3 octobre) - L'occupation espagnole de Leiden a pris fin en 1547, et Leidenaars célèbre l'occasion à ce jour avec un carnaval rauque qui attire les foules de tout le voisinage.
- Leids Filmfestival (annuel en octobre) - Ce festival annuel de films présente une sélection de superproductions d'Hollywood et de l'industrie cinématographique internationale, ainsi que des films indépendants et d'art, dans les multiples salles de cinéma de Leyde et même dans ses musées.