Fall Beer Lovers Guide à Brooklyn

Evénements pour les amoureux de la bière

Si vous ne pouvez pas vous rendre à l'Oktoberfest de Munich en septembre, il y a une série de festivals de bière qui se déroulent à Brooklyn cette saison. Des événements annuels d'Oktoberfest dans les brasseries en plein air aux longues heures de bonheur, il existe de nombreuses façons de savourer un breuvage froid (et nous ne parlons pas de café artisanal) autour de Brooklyn. Toast l'automne avec un verre à l'un de ces halls de bière et des événements.

Brooklyn a une longue histoire de bière. En fait, Bushwick, le quartier hyper branché de Brooklyn, était l'un des principaux producteurs de bière du pays. Bien que toutes ces brasseries aient fermé leurs portes, une brasserie a ouvert ses portes à Bushwick au cours des dernières années. Brooklyn abrite également de nombreuses autres brasseries et jardins de la bière et est un endroit idéal pour déguster des bières savoureuses uniques. Si vous souhaitez créer un événement de la bière bricolage, vous pouvez faire une journée de boire autour des visites de la brasserie ou un après-midi tremper dans les rayons les derniers jours d'automne sur le pont à certains de ces jardins de bière préférés locaux. Si vous aimez boire les choses difficiles, Brooklyn abrite également des distilleries notables.

Cet été, une nouvelle brasserie a ouvert au centre-ville de Brooklyn, Circa Brewing Company est une brasserie de 6000 pieds carrés et un restaurant de pizza. Vous pouvez passer l'automne à un événement de la bière ou boire une pinte à l'un de ces halls de bière et de la brasserie que vous portez un toast au début de l'automne.

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  Brooklyn Bavière Biergarten

  Tous les jours, Oktoberfest se déroule dans ce Biergarten de style bavarois Park Slop qui a ouvert ses portes en 2015. Dirigez-vous vers le jardin extérieur pittoresque avec une cascade, du mercredi au vendredi de 16h00 à 18h00 pour l'happy hour. Commandez une pinte de bière artisanale allemande ou locale et dînez sur des bretzels de style bavarois, Bratwurst, saucisses allemandes Wurst, et d'autres favoris. Le jardin est situé au Grand Prospect Hall, un hall de restauration opulent, qui ajoute au charme du vieux monde. Les événements au Brooklyn Bavarian Biegarten comprennent une fête annuelle Oktoberfest, un concours Stein Hoist, et bien d'autres. Cependant, vous n'avez pas besoin d'un événement ou d'un happy hour comme une excuse pour se diriger vers ce biergarten atmosphérique, venez assoiffé. Avec un bouquet de bières allemandes, y compris Krombacher Dark, Hofbrau Oktoberfest, et des brouillons locaux, y compris Brooklyn American Ale, c'est une visite incontournable pour tous les amateurs de bière.

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  Kings County Brewers Collective

  Bushwick était autrefois une partie essentielle de l'histoire de la bière en Amérique et abritait de nombreuses brasseries. Dans les années 1970, toutes les brasseries de Bushwick étaient fermées. En 2016, Bushwick a accueilli sa première brasserie en quarante ans. Kings County Brewers Collective a ouvert sa spacieuse taproom cet été. Commandez l'une de leurs bières intelligemment nommées, y compris les objectifs à court terme, Sandcastles, Secret Smoke, Flying Canoe et d'autres. Consultez leur site Web pour les événements de la bière à venir au Kings County Brewers Collective. Cette brasserie est un excellent ajout à Bushwick, relançant la scène de la bière disparue depuis longtemps.

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  Greenwood Park

  Ce café en plein air South Slope / Greenwood Heights situé dans une ancienne station-service et un atelier de réparation automobile sur la 7e Avenue a une longue happy hour, en semaine (oui, cela comprend le vendredi) de midi à sept heures. bières à la pression et bouteilles. Pour les buveurs de vin et d'alcool, ils offrent également deux dollars de sangria, de vin et de cocktails. Si vous êtes dans le bien pendant l'Halloween, vous devez vous arrêter pour leur fête annuelle d'Halloween, qui est également familiale. En fait, si vous avez des enfants, c'est un super endroit pour les familles. Les enfants adorent leur menu de mac n fromage, de bretzels chauds et autres plats réconfortants, tandis que les parents amateurs de bière seront ravis de leur vaste sélection de soixante bières à la pression. Greenwood Park dispose également de courts de pétanque et de trou de maïs. Prenez une table de pique-nique dans leur grand patio extérieur et dégustez une bière au soleil d'automne.

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  Forêt Noire

  Ce jardin et restaurant de bière de Fort Greene accueille chaque année une partie de l'Oktoberfest avec de la musique live d'un groupe des Balkans Brass, une cérémonie de tapping des kegs, un concours de costumes et un concours de tenue de tasses. Si vous ne pouvez pas vous rendre à cette fête annuelle amusante, vous devriez toujours visiter ce jardin à bière allemand authentique pour l'une de leurs bières et l'incroyable menu de plats allemands, qui comprennent Flammkuchen, Hauptgerichte, et d'autres aliments allemands difficiles à prononcer incroyablement savoureux. Ils ouvrent également un nouvel emplacement sur la rue Smith à Boerum Hill cet automne.

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  Threes Brewing

  Cette brasserie de Boerum Hill, qui sert également d'espace de représentation, est l'arrêt ultime pour les amateurs de bière. Attrapez une table dans leur jardin avant qu'il ne fasse trop froid, et commandez une de leurs bières nommées intelligentes, y compris je me déteste, la myopie chronique, la déception constante, Never-Not. Faux témoin, était-ce bon pour vous ?, Quel est le point ?, Tout était pour toujours jusqu'à ce qu'il ne soit plus, Sélection positive, Narrateur peu fiable, Marcher sur place, etc. Oui, les noms de la bière pourraient être légèrement déprimant et le menu des boissons pourrait ressemble à des titres de chansons d'un album de Wilco, mais l'atmosphère de Threes Brewing est tout sauf mélancolique. Si vous n'êtes pas un buveur ou si vous avez besoin de dégriser, ils ont aussi un café.

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  Vivre à l'Archway: Oktoberfest

  DUMBO organise sa deuxième Oktoberfest annuelle sous le Manhattan Bridge Archway (en face du Triangle de Pearl Street) du 6 octobre au 7 octobre. Cet espace extérieur unique sera transformé en un hall de bière traditionnel, et ils ont une gamme incroyable d'événements pour cette célébration. Tout commence le vendredi 6 octobre à 17h30 avec une performance des Polka Brothers. Le samedi 7 octobre de 13h à 18h, il y aura un DJ qui fera quelques bruits en buvant des bières et le SAMEDI 8 octobre, les familles pourront profiter de l'art et de l'artisanat avec Creatively Wild de 13h à 16h. Si vous n'avez pas d'enfants, allez à l'Oktoberfest à 17h pour voir Melina et les Oompahs. N'oubliez pas de prendre des photos pendant que vous êtes là et téléchargez-les avec le hashtag #sprechensieDUMBO pour avoir la chance de gagner des prix. à leur concours de médias sociaux. Il y aura aussi un menu servi par le phare et d'autres restaurants locaux, et de la bière servie dans "des chopes à bière en édition limitée DUMBO Oktoberfest par des barmans portant lederhosen."