Distilleries autour de Brooklyn
Les bars à cocktails envahissent de nombreuses rues principales de Brooklyn. Cependant, dans un arrondissement connu pour ses produits sur mesure et de bricolage, il n'est pas étonnant que Brooklyn abrite également de nombreuses distilleries. Évitez de commander une bouteille de vodka produite en série dans un bar local et dirigez-vous vers ces distilleries, où vous pourrez déguster tout, du whisky au chocolat au moonshine. Situés dans certains des quartiers les plus branchés de Brooklyn, ces cinq distilleries offrent des visites, des dégustations et bien plus encore. Entrez dans la scène de l'alcool et dirigez-vous vers l'un de ces points chauds.
01 de 05
Distillerie du comté de Kings
Distillerie du comté de Kings
Depuis 2010, cette distillerie située à Brooklyn Navy Yard fabrique du bourbon et du moonshine à la main. La distillerie du comté de Kings est ouverte pour des visites et des dégustations le samedi de 13h à 16h (la dernière tournée part à 15h45). Les visites sont huit dollars et comprennent une dégustation. Ils offrent également des visites en semaine à 15 heures les mercredis et vendredis, mais contrairement à la tournée du samedi, vous devez acheter des billets à l'avance. En outre, la distillerie offre de nombreux événements, y compris Whiskey Wars Tour, qui se concentre sur l'histoire de la Navy Yard avec la distillation de whisky illégale.
02 de 05
Van Brunt Stillhouse
Van Brunt Stillhouse
Situé sur Bay Street à Red Hook, le Van Brunt Stillhouse est ouvert pour des visites et des cocktails tous les jeudis et vendredis de 16h00 à 21h00 et le samedi de 14h00 à 21h00, et le dimanche de 14h00 à 18h00. Ils vous demandent de réserver des visites à l'avance, mais vous pouvez toujours prendre un cocktail dans la salle de dégustation. Sirotez du rhum Due North ou de la grappa dans cette distillerie artisanale de Red Hook.
03 de 05
Distillerie industrielle
Distillerie industrielle
Industry City abrite une halle alimentaire, la maison d'hiver de la Brooklyn Flea et Smorgasburg, et est également l'endroit où vous trouverez la distillerie Industry City. Leur nouvelle salle de dégustation est ouverte au public. Profitez d'un Martini de l'industrie élaboré avec leur vodka remarquable, tout en admirant la vue imprenable sur la baie de New York depuis la salle de dégustation. La salle de dégustation est ouverte les vendredis et samedis de 16h à 22h. Si vous souhaitez une visite guidée de la distillerie, ils sont donnés à 15 heures samedi. En raison de l'espace limité, vous devez réserver une place sur leur site Web.
04 de 05
Caco Prieto
Caco Prieto
Cette chocolaterie et distillerie de la rue Conover à Red Hook propose des visites guidées le samedi et le dimanche, à midi, à 14 h et à 16 h. Les visites coûtent vingt dollars et durent une heure. En savoir plus sur l'histoire du cacao et aussi sur les rhums distillés, les liqueurs et le whisky. Les vols de dégustation sont inclus dans le prix de la visite.
05 de 05
New York Distilling Company
New York Distilling Company
Venez au bar de la New York Distilling Company, The Shanty, pour une visite gratuite de la distillerie les samedis et dimanches de 14h à 17h. Avec un gin nommé d'après la légendaire Dorothy Parker et d'autres boissons nommées pour des personnages importants de l'histoire de la ville, cette distillerie de Williamsburg est un plaisir certain.