Great Cocktail Bars à Denver

Voici où vous trouverez les meilleures boissons de Denver

La scène de la brasserie artisanale du Colorado attire beaucoup d'attention. C'est bien mérité. À Denver seulement, il y a maintenant plus de 150 brasseries. Alors que la ville peut avoir un buzz pour sa bière, le mouvement des cocktails artisanaux va également fort dans cette ville Mile High.

Que vous ayez envie d'une margarita épicée ou d'une touche moderne sur le Moscow Mule classique, voici quelques-uns des meilleurs endroits pour prendre un cocktail à Denver. Pour cette compilation, nous prenons en considération la variété du menu du cocktail, ainsi que l'ambiance. Bravo aux salons qui utilisent des ingrédients du Colorado pour créer des cocktails locaux.

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  La salle des baleines blanches

  Double shot d'espresso le jour, double shot de votre boisson préférée la nuit! Dans la matinée, cet endroit branché est animé avec des buveurs de café. Mais c'est aussi un bar de quartier qui sert des cocktails. Ils ont aussi un menu de boissons solides avec des palomas (une boisson à base de tequila et de pamplemousse populaire au Mexique) ainsi qu'un ouragan mélangé à un flotteur de grenadine. Avec le Moscow Mule qui fait un grand retour, ils ont mis une touche noveau sur la boisson. Un mule traditionnel de Moscou est fait avec leur bière de gingembre maison, vodka et citron vert; mais vous pouvez le changer et ajouter fraise, habanero, mûre ou pêche ainsi que sous la vodka pour un gin, une tequila ou un whisky.

  Lieu: 415 S Cherokee St. No. 125, Denver, CO 80223

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  Comida à La Source

  Vous cherchez un spot #TacoTuesday? Les tacos grillés s'accordent parfaitement avec les margaritas créatives de Comida, un restaurant mexicain à l'intérieur de The Source, qui est un marché branché dans le très prometteur River North (ou RiNo). Ne laissez pas les signes de construction vous décourager. La Source est toujours ouverte aux affaires car un hôtel adjacent est en cours de construction. Ici, vous pouvez commander une margarita classique. Mais les vraies spécialités de ce food-food-restaurant sont leurs marrons épicés, comme celui d'ananas-habanero, qui a un coup épicé dominé par le fruit sucré. Le restaurant vous permet de commander des tacos comme des sushis avec des marques au crayon, et vous pouvez en faire de très bons pour moins de 4 $.

  Lieu: 350 Brighton Blvd. No. 105, Denver, CO 80216

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  Peaks Lounge à The Hyatt Denver

  Un incontournable pour les touristes et les locaux, ce salon situé au 27ème étage du Hyatt Denver offre une vue panoramique sur la ville. Depuis les grandes fenêtres, vous pouvez tout voir depuis les lumières et la tour de l'horloge sur 16th Street Mall jusqu'à l'arc-en-ciel des couleurs sur les grandes roues du parc d'attractions Elitch Gardens. Ils ont aussi un excellent menu de cocktails qui change avec les saisons. La première page du menu est dédiée aux cocktails du Colorado. Imbibe avec un Gin Tonic de Blackberry-Lemon, fait avec Woody Creek Colorado Gin. Ou essayez le Stranahan's Old Fashioned à base de whisky du Colorado, de miel local, d'amers à l'orange et de cerises à pointes faites maison.

  Lieu: 650 15th St. Denver, CO 80202

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  Le salon Cooper à la gare Union

  Le salon Cooper est un peu caché, et cela ajoute à sa mystique. Il est perché au-dessus de la grande salle de Union Station, la gare animée de la ville qui a connu une renaissance majeure. Depuis le salon à l'étage, vous bénéficiez également de vues spectaculaires sur le centre-ville grâce à des fenêtres en fonte. Ce salon est ouvert de 16h00 à minuit, et les réservations sont recommandées. Parmi les points culminants de menu de cocktail est un poinçon de Rosette pour deux, qui change avec les saisons. Le Coloradier est une boisson vraiment locale, faite avec Breckenridge Bourbon, Breckendridge Bitters, un vermouth doux fini avec une torsion d'orange.

  Lieu: 1701 rue Wynkoop, Denver, CO 80202

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  Roosevelt

  Ce bar du centre-ville est équipé de fauteuils en cuir, d'étagères remplies de livres et de machines à écrire. En un mot, c'est beau. C'est aussi un excellent premier rendez-vous: les revues reliées en cuir sur la table regorgent d'entrées de conversation, ce qui vous amène à poser des questions sur vos genres de films préférés et à raconter vos histoires de voyage les plus drôles. Le menu du bar est attentionné, aussi. Si vous avez envie de vous délecter, rendez-vous au menu du cocktail au champagne à 12 $, avec des boissons comme le Frisky Gin, préparé avec du Smalls Gin, du jus d'orange frais et du champagne ainsi qu'un apéritif italien aux herbes et aux racines. a une liste de bière et de vin.

  Lieu: 1512 Larimer St, Denver, CO 80202