Cahors, France est une ville médiévale dans la glorieuse vallée du Lot
Niché dans un coin arrondi de la rivière Lot, Cahors est une charmante ville médiévale presque entièrement entourée d'eau. Au cœur de la région viticole, le point de repère le plus mémorable de la ville est le pont Valentré, les remparts à proximité et la cathédrale.
L'artère principale de la ville, le boulevard Léon Gambetta, est agréable pour une promenade, tout comme le quartier médiéval juste à l'est de la route.
Cahors fait un excellent arrêt si vous êtes sur une croisière en péniche sur la route à travers la Gascogne .
Cahors et un deal avec le diable
Il a fallu sept décennies dans les années 1300 pour construire le pont Valentré. La légende dit que le constructeur a fait un pacte avec le diable pour aider à l'achèvement du pont.
À la fin des travaux, le constructeur a tenté de revenir sur le pacte en refusant de placer la dernière pierre sur le pont. Dans les années 1800, lors d'une restauration du pont, une sculpture de diable a été ajoutée au sommet de l'une des trois tours.
Le pont est spectaculaire avec ses trois tours massives qui avaient des herses et des portes pour se fermer contre l'ennemi.
Histoire et géographie de Cahors
Cahors a connu son apogée au 13ème siècle, lorsque les banquiers lombards et les commerçants internationaux sont descendus sur la ville, la transformant en un centre de l'activité financière de l'Europe. Le pape Jean XXII est né ici, et il a fondé l'université maintenant défunte de Cahors dans les années 1500.
Les remparts de la ville ont été renforcés au milieu des années 1300, et le monument le plus célèbre de la ville, le pont Valentré, a été construit.
Cahors était l'un des arrêts des célèbres itinéraires de pèlerinage à St James en Espagne .
Au cours du 19ème siècle, beaucoup de structures clés de la ville ont été construites, y compris la mairie, le théâtre, les tribunaux et la bibliothèque. L'artère principale, le boulevard Gambetta, s'est transformée en une rue animée avec le marché bihebdomadaire de la ville.
Intéressant Cahors trivia: Bien que vous trouverez un boulevard Gambetta dans presque toutes les villes françaises, Cahors a la meilleure prétention d'utiliser le nom. Le leader populaire français Léon Gambetta (1838-1882) est né ici. Vous pouvez trouver une statue de Gambetta à la Place François Mitterrand.
Se rendre à Cahors
Les principaux aéroports les plus proches sont à Toulouse et à Rodez , tous deux desservis par des lignes ferroviaires vers Cahors. Alternativement, vous pouvez voler dans Paris et prendre le train (cinq heures par jour, sept heures du jour au lendemain) à Cahors.
Le système ferroviaire français visite certains des plus grands villages. Une voiture de location est le meilleur pari pour explorer cette région. Même si vous prévoyez de rester à Cahors tout le temps, vous pouvez louer une voiture pour une journée pour visiter les vignobles de la région.
Lors de la visite de Cahors, il est préférable de se garer dans le centre-ville et marcher jusqu'à la plupart des attractions qui se trouvent dans une zone compacte qui s'étend de la rue principale à travers la ville.
Tourisme à Cahors
- Le haut de la liste doit être l'image de marque de la ville: le pont Valentré , situé à l'angle nord-ouest du centre-ville.
- Magasinez pour le célèbre «diamant noir» de cette région dans les marchés de la truffe de la région. Limogne accueille un marché aux truffes d'été le dimanche à 10h de la mi-juin à la mi-août; le marché de la truffe d'hiver se déroule du premier vendredi de décembre à mars (tous les vendredis de 10h30), et le marché de Lalbenque propose des truffes le mardi après-midi de début décembre à mars.
- Les amateurs de vin ne devraient pas manquer de visiter un musée local consacré au vin et à la gastronomie de la région. La Chantrerie (35, rue de Chantrerie) présente des expositions sur les méthodes de développement des vins locaux. C'est l'endroit pour découvrir les plats principaux de la cuisine quercynoise: foie gras, truffes, vin de Cahors, noix, fruits et agneau du Quercy.
- La cathédrale Saint-Etienne (rue de la Chantrerie) a été construite en 1119 et est typique des églises de cette partie du Périgord, avec une nef sans allées mais avec deux grands dômes décorés pour porter les yeux vers le haut. Sa relique la plus intéressante, appelée le «chapeau sacré» ou «cap du Christ», a été apportée à Cahors par Mgr Géraud de Cardaillac, évêque de Terre Sainte au XIIe siècle. On croit que la casquette a recouvert la tête du Christ dans sa tombe.
- Le musée Henri Martin (situé au 792, rue Emile Zola) présente les œuvres de son peintre homonyme. Le musée présente également une exposition sur le fils le plus célèbre de la ville, Léon Gambetta. Il est actuellement fermé pour rénovation.
Où séjourner à Cahors
- Il y a une petite sélection d'hôtels à Cahors. Lire les commentaires des clients, vérifier les prix et réserver auprès de TripAdvisor.
- Si vous voulez découvrir l'un des meilleurs hôtels-château de France, essayez le Château de la Treyne , à environ une heure en voiture.
- Le Vieux Logis est une autre belle option, un charmant manoir où vous pourrez dîner à la belle étoile en été.
Plus de visites dans la vallée du Lot
- Le Lot est célèbre pour ses moulins divers. Certains d'entre eux, comme le moulin à eau de travail du XVe siècle, le Moulin de Seyrinac (situé à Lunan), sont ouverts à la visite. Et essayez d'arriver au moulin à eau fortifié, le Moulin de Cougnaguet, un peu plus loin
- L'une des principales attractions du Lot sont les grottes peintes, offrant une occasion unique de voir l'œuvre d'art de l'homme précoce. Le Centre de Préhistoire de Pech Merle présente de magnifiques peintures de chevaux, de bisons et de mammouths et des gravures datant de plus de 20 000 ans. Il y a un plafond sur le nombre de visiteurs à 700 par jour, il est donc important d'appeler à l'avance pour une réservation ou réserver en ligne (surtout dans la haute saison estivale).
- Les Grottes de Cougnac (situées à Payrinac) présentent également de beaux dessins de cerfs, de mammouths, de contours humains et de symboles. Il possède les plus anciens dessins de figures restant ouverts au public.
Plus d'informations sur le site touristique Midi-Pyrénées.
Edité par Mary Anne Evans