La région Auvergne de France

Lointain et secret, l'Auvergne vaut la peine d'être découverte

Pourquoi visiter l'Auvergne

L'Auvergne, au cœur de la France, est l'une des destinations cachées du pays, longtemps séparée du reste du pays par ses montagnes, ses forêts et ses paysages sauvages. Aujourd'hui, il reste une région encore largement intacte. Des églises romanes avec des Madones noires, des gorges à traverser et des vallées à parcourir, des rivières à pêcher et des plaines reculées pour le ski de fond: l'Auvergne, une belle région où le ciel est pur et étoilé la nuit.

À propos de la région Auvergne de la France

L'Auvergne est le cœur même du vaste Massif Central au centre de la France. C'est une région de contrastes, qui s'étend de Moulins dans la riche région du Bourbonnais au nord jusqu'au Puy-en-Velay et Aurillac dans le sud de la Haute-Loire, plus pauvre et rural. C'est une partie merveilleuse et sauvage de la France formée par des volcans éteints, ou puys , qui vont du Puy-de-Dôme au nord-ouest jusqu'au Cantal au sud-ouest, ce qui en fait la plus grande région volcanique d'Europe. Des montagnes aux reliefs boisés et lourds sont ponctuées de vallées fluviales: l'Allier, la Loire qui se dresse sur les pentes du Gerbier de Jonc et la Dordogne qui se dresse dans les Monts-Dore.

Encore peu découvert par les touristes, c'est un endroit pour se promener sur les hauts plateaux et se perdre dans les rivières, admirer les plus beaux paysages de France et visiter des villes à l'architecture médiévale pure.

C'est aussi l'un des grands points de départ des pèlerinages à Santiage de Compostelle - du Puy-en-Velay. Composée des quatre départements de l'Allier, du Puy-de-Dôme, du Cantal et de la Haute Loire, l'Auvergne mérite d'être découverte.

Dans la réorganisation des régions en 2016, l'Auvergne est devenue une partie d'une région plus vaste, Auvergne-Rhône-Alpes .

On craignait que le voisin plus riche n'absorbe l'Auvergne, mais l'ancien maire de droite du Puy-en-Velay est maintenant directeur de toute la région, donc il y aurait plus de fonds disponibles pour l'Auvergne.

Se rendre en Auvergne

Clermont-Ferrand est la plus grande ville de l'Auvergne et est un point de départ idéal pour des vacances dans la région.

Villes en Auvergne

Clermont-Ferrand, la grande ville de la région, est surtout connue comme la maison des pneus Michelin. Mais c'est une ville ancienne qui remonte à l'époque romaine.

Il possède un charmant quartier médiéval où la réputation de Clermont en tant que villa noire devient évidente. La cathédrale a été construite à partir de la roche volcanique basaltique noire de la région ainsi que de nombreux bâtiments anciens dans les rues sinueuses. Il y a beaucoup à voir comme le Michelin Adventure (le fascinant musée Michelin); Il y a du bon shopping, un festival international du court-métrage qui se tient fin janvier / début février, le plus grand du genre au monde, et une vie nocturne animée et en pleine croissance.

Villes au nord de Clermont Ferrand:

Moulins. Sur les rives de l'Allier, à 90 km au nord de Clermont, Moulins est la charmante capitale de la fertile région du Bourbonnais. Il possède une cathédrale médiévale avec de magnifiques vitraux, une vierge noire, un superbe triptyque du Maître des Moulins, probablement peint en 1498, quelques musées remarquables et le fameux Centre National du Costume de Scène (Centre National du Costume) qui vient de ouvert une section Noureev, montrant les costumes du grand danseur et des objets personnels.

Vichy. Connue pour le gouvernement fantoche du Maréchal Pétain pendant la Seconde Guerre mondiale et pour ses célèbres sources, Vichy, à 50 km au nord de Clermont-Ferrand, est une ville charmante, plutôt calme avec de beaux bâtiments Belle Epoque , Art Nouveau et Art Déco.

Villes au sud de Clermont-Ferrand:

St-Nectaire est composé de deux parties: le vieux village de St-Nectaire-le-Haut avec une église romane et la minuscule station thermale de St-Nectaire-le-Bas. C'est une ville étrange, la plus célèbre pour son fromage St. Nectaire et avec ses hôtels Belle Epoque a une grandeur fanée qui vous ramène directement au 19ème siècle.

Aurillac dans le Cantal a deux grandes revendications à la gloire: la fabrication de parapluies et son extraordinaire festival de théâtre de rue en août. Mais c'est aussi plein de vieilles rues sinueuses pleines de boutiques, de cafés et de restaurants qui gardent la ville animée toute l'année.

St-Flour dans le Cantal à seulement 92 km au sud de Clermont est une charmante vieille ville avec une longue histoire. C'était le siège d'un évêché du 14ème siècle et est devenu important pendant le Moyen Age. La ville possède une cathédrale avec un intérieur impressionnant, et un palais épiscopal abritant le musée de la Haute-Auvergne avec des meubles et des instruments de musique. Il y a un très bon marché le samedi matin.

Plus sur St-Flour

Le Puy-en-Velay est dominé par des monuments extraordinaires perchés sur les aiguilles de roche qui s'élèvent de la ville: la cathédrale de Notre-Dame, la madone en terre cuite, la chapelle Saint-Michel et une vaste statue de saint Joseph. C'était autrefois une ville profondément religieuse, l'un des grands points de départ médiévaux pour les pèlerins de Saint Jacques de Compostelle en Espagne . Il est également célèbre pour la dentelle, pour les lentilles et pour la verveine (verveine) que la distillerie locale Pagès utilise comme sa boisson alcoolisée aromatisée la plus connue.

Principales attractions en Auvergne

La Chaîne des Puys offre des paysages spectaculaires, des eaux minérales comme la Source de Volvic et le Parc Régional des Volcans, surmonté par le Puy-de-Dôme que les plus énergiques peuvent atteindre.

Dans la partie sud, prenez le téléphérique du Plomb du Cantal depuis la station du Lioran pour une vue spectaculaire sur les montagnes.

Vulcania est un superbe parc à thème consacré aux volcans. Interactif et définitivement dramatique, il y a un film en 3D sur les éruptions en Auvergne, un Dragon Ride et plus encore. C'est au pied du Puy de Lemplegy, à seulement 26 km à l'ouest de Clermont-Ferrand.

Plus sur les parcs à thème en France .

Train touristique à travers les Gorges de l'Allier . Prenez le train qui va de Langeac à Langogne en passant par les fabuleuses gorges de l'Allier et le parc national. Au cours du voyage de 2 heures, le train traverse 53 tunnels et serpents au bord de l'Allier.

Musée du Mont Mouchet de la Résistance. Suivez l'histoire de la résistance des Maquis en juin 1944 qui défendait les divisions allemandes en direction de la Normandie et des Débarquement.

Sports en Auvergne . La région a quelque chose pour tout le monde. Vous pouvez faire du rafting, du ski de fond, de la montgolfière, du kayak, de la natation, du vélo et des promenades le long des sentiers balisés. Vérifiez dans chaque ville et village local pour plus d'informations.

Nourriture de l'Auvergne

L'Auvergne n'est pas l'endroit pour une cuisine subtile et raffinée. C'était une culture paysanne et la nourriture est convenablement robuste. Le plat le plus connu est le pot é auvergnate , une sorte de pot-au-feu de chou, de pommes de terre, de bacon, de haricots et de navets. Chou farci est un chou farci de bœuf et de porc. L'aligot , une purée de pommes de terre mélangée à du fromage, est également farcie.

Le fromage est en effet très bon, allant du lait de vache Saint Nectaire au Bleu d'Auvergne en passant par Laguiole, le Cantal et la Fourme d'Ambert. Les saucisses locales à base de porc valent également la peine d'être achetées et il existe d'innombrables variétés de merveilleuses miels provenant d'abeilles vivant dans les forêts et les champs de la région.

Où rester

L'hôtel le plus intéressant de la région est le Château de Codignat à 40 km à l'est de Clermont-Ferrand. C'est un hôtel château merveilleusement romantique avec un très bon restaurant situé au milieu de nulle part.

Il y a un certain nombre de très bonnes chambres d'hôtes; Vérifiez auprès des offices de tourisme locaux pour les listes et les informations.