Troyes médiévale a tout de rues historiques à de grands magasins de sortie
Pourquoi visiter Troyes
Troyes est l'un des joyaux de la France et relativement inconnu. C'est une ville médiévale bien conservée avec de vieilles rues de maisons à colombages restaurées, leurs façades différentes créant un délicieux patchwork de couleurs. C'était l'ancienne capitale de la Champagne et est toujours la capitale de l'Aube, le département qui fait partie de la Champagne située au sud des villes les plus connues d'Epernay et de Reims .
Troyes est compact donc c'est une bonne ville à visiter sans voiture. Il est facile de se rendre à Paris et les principaux sites sont tous dans le petit centre historique.
Informations générales
Population 129 000
Office de Tourisme de Troyes (ouvert toute l'année)
6 boul Carnot
Tél .: 00 33 (0) 3 25 82 62 70
Site Internet
Office de Tourisme de Troyes (ouvert d'avril à fin octobre)
Rue Mignard
En face de l'église de St Jean
Tél .: 00 33 (0) 3 25 73 36 88
Site Internet
Se rendre à Troyes
En train: Paires Est à Troyes prend environ une heure et demie.
En voiture: Paris à Troyes est à environ 170 kms (105 miles). Prenez la N19, puis la E54; sortir à la jonction 21 pour l'A56 direction Fontainebleau puis prendre très rapidement l'A5 / E54 en direction de Troyes. Prenez les panneaux indiquant le centre de Troyes.
Attractions à Troyes
Il y a beaucoup à voir dans la zone centrale de Troyes, une ville qui est devenue une partie essentielle de la grande route commerciale entre l'Italie et les villes de Flandre au Moyen Age.
C'est à cette époque que la ville accueille deux foires annuelles vitales, chacune d'une durée de trois mois et amenant des artisans et des marchands de toute l'Europe pour augmenter les coffres des marchands et des grands de la ville.
Un incendie en 1524 a détruit une grande partie de la ville qui, à cette époque, était un centre de fabrication de bonneterie et de tissus.
Mais la ville était riche et les maisons et les églises furent bientôt reconstruites dans le style moderne de la renaissance. Une grande partie de ce que vous voyez aujourd'hui vient des 16ème et 17ème siècles. Troyes compte aujourd'hui 10 églises, des rues pavées sinueuses, une cathédrale et d'excellents musées. Et il est connu pour ses magnifiques vitraux, alors apportez des jumelles lorsque vous visitez pour attraper les détails glorieux haut dans les fenêtres des églises et de la cathédrale.
Shopping dans et autour de Troyes
Troyes est célèbre pour son énorme réduction et ses centres commerciaux d'usine juste à l'extérieur du centre, qui sont tous facilement accessibles. C'est aussi un bon endroit pour faire les courses, que ce soit au marché couvert des Halles ou dans les magasins spécialisés de la ville.
Quoi faire à Troyes
En été, Troyes organise Ville en lumières de la mi-juillet à la mi-août. C'est un spectacle gratuit les vendredis, samedis et dimanches à partir de 21h30. Vous vous réunissez dans le jardin de l'ancien Hôtel de Ville pour un spectacle son et lumière. Puis, selon le thème, vous êtes guidés à travers la ville par des personnages costumés vers différents endroits où, encore une fois, la lumière joue à travers un bâtiment particulier tandis qu'une voix raconte l'histoire de Troyes.
Billets de l'Office de Tourisme.
Ce n'est peut-être pas la capitale de la Champagne (Epernay a cet honneur), mais il y a beaucoup de vignobles à visiter à proximité. Vérifiez auprès de l'Office de Tourisme.
- Guide de visite des Maisons de Champagne près de Troyes et à Reims .
Hôtels à Troyes
Troyes a une bonne sélection d'hôtels, dont deux qui sont situés dans des bâtiments historiques où vous vous sentez que vous avez reculé dans le passé. Rester dans la périphérie est moins cher, mais vous devrez marcher dans le centre historique pour les visites touristiques et les restaurants.
La Maison de Rhodes
Si vous voulez remonter dans le temps (mais avec tout le confort moderne que vous pourriez vouloir), alors réservez ici. La Maison de Rhodes se trouve au coeur de la vieille ville, juste à côté de la cathédrale mais tranquillement calme le soir. De l'extérieur c'est un bâtiment bas de pierre moelleuse avec une porte imposante.
A l'intérieur, une cour fermée est entourée de bâtiments à colombages avec un jardin à la fin. Un escalier en bois vous emmène aux bâtiments du deuxième étage d'un côté de la place. Ses fondations remontent au XII e siècle, époque à laquelle elle appartenait aux Templiers de Malte et servait de couvent. Aujourd'hui, c'est un superbe hôtel 4 étoiles de 11 chambres. Des murs de pierre, des sols de tuiles rouges ou de bois chauds, de vieux meubles, des cheminées et des pièces avec poutres apparentes - faites votre choix car chacun est différent. Ca devrait être bon, il appartient à Alain Duc. Et rassurez-vous, les salles de bain sont grandes et luxueuses. Il a maintenant une piscine extérieure moderne.
Prenez le petit-déjeuner (en supplément) dans le délicieux restaurant ou à l'extérieur dans la cour paisible. Le dîner, préparé avec des ingrédients locaux et d'origine écologique, est servi du mardi au samedi.
La Maison de Rhodes
18, rue Linard Gonthier
10000 Troyes
Tél .: +33 (0) 3 25 43 11 11
- Lire les commentaires client, les meilleurs prix et réserver La Maison de Rhodes sur TripAdvisor
Le Champ des Oiseaux
Trois anciennes demeures du 15ème et 16ème siècle composent ce charmant hôtel, caché dans une rue pavée et juste à côté de La Maison de Rhodes; les deux sont la propriété d'Alain Ducasse. Le Champ des Oiseaux montre une attention méticuleuse au détail historique dans la décoration des chambres où vous vous réveillez encore une fois en se demandant dans quel siècle vous vivez. Les chambres varient en taille et en style et certaines sont dans les combles avec des plafonds voûtés en bois; Les salles de bain sont spacieuses et bien équipées. Cet hôtel 4 étoiles de 12 chambres est légèrement moins cher que La Maison de Rhodes.
Le Champ des Oiseaux
20, rue Linard Gonthier
10000 Troyes - France
Tél .: +33 (0) 3 25 80 58 50
- Lire les commentaires client, consultez les prix et réserver Le Champ des Oiseaux sur TripAdvisor
Le Relais St-Jean
Niché dans une petite ruelle mais juste au centre de la vieille partie (et hop, sauter et sauter de la place principale), cet hôtel de charme dans l'ancienne Goldsmiths Street, est une propriété familiale et accueillante. Les chambres sont décorées dans un style moderne, avec des couleurs fraîches, de jolis tissus et des lits confortables. Certains ont des balcons qui donnent sur l'action tandis que ceux du jardin sont plus silencieux. Il y a une salle à manger pour le petit déjeuner et un charmant bar intime.
Le Relais St-Jean
51 rue Paillot-de-Montabert
Tél .: 00 33 (0) 3 25 73 89 90
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Brit Hotel Les Comtes de Champagne
Quatre maisons à colombages du XIIe siècle, appartenant autrefois aux comtes de Champagne qui y ont monnayé de l'argent, composent ce charmant petit hôtel 2 étoiles de la vieille ville. Les chambres sont principalement de bonne taille, décorées simplement dans de jolis tissus et certaines ont des cheminées. Demandez l'un des plus grands pour obtenir une salle de bain de bonne taille. Vous pouvez prendre le petit déjeuner dans une salle entourée de costumes d'armure ou il y a un salon séparé. Le personnel est sympathique et compétent, et il fait un bon arrêt, peu coûteux.
Brit Hotel Les Comtes de Champagne
56 rue de la Monnaie
Tél .: 00 33 (0) 3 25 73 11 70
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Restaurants à Troyes
Troyes a une bonne gamme de restaurants à tous les prix. Beaucoup d'entre eux se regroupent dans les petites rues autour de l'église Saint-Jean et sont bons pour une bouchée légère et des boissons dans la soirée. Mais ils deviennent très fréquentés et vous trouverez que les normes varient. Si vous voulez bien manger, évitez cette zone et dirigez-vous vers les rues avoisinantes.
Manger la spécialité locale
L' andouillette (une saucisse grossièrement coupée d'intestins de porc, de vin, d'oignons, de sel et de poivre) est la principale revendication de Troyes. Il a fait de Troyes une destination gourmande pour ceux qui ont vécu une véritable expérience culinaire française. Les origines de l' andouillette remontent à 877 lorsque Louis II fut couronné roi de France à la cathédrale de Troyes et que toute la ville fut fêtée avec une grande fête de l' andouillette . À la fin du XVe siècle, il y avait une guilde de charcutiers dédiée à la création de l' andouillette et, au fil des siècles, elle est devenue un incontournable en passant par Troyes. Donc, si vous le commandez, vous suivez les traces de Louis XIV en 1650 et de Napoléon Ier en 1805.
Où que vous goûtiez des andouillettes , que ce soit à Troyes, à Nice ou à Paris, vous devez vous assurer que le symbole «Cinq A» est marqué sur le menu à côté du plat; cela signifie qu'il est approuvé par l' Association amicale des amateurs d'andouillette authentique (c'est le club de ses fans et critiques culinaires) formé pour protéger les standards.
Les saucisses françaises grossières pourraient ne pas être à votre goût; ils sont deux des plats de mes délicieuses gourmandises en France .