Nichée dans les collines le long du fleuve Saint-Laurent, la capitale du Québec est également inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO et l'une des plus belles parties de la vieille ville, le Vieux-Québec, de ce côté-ci de l'Atlantique. La ville de Québec offre beaucoup à un voyageur, mais il vaut la peine d'étudier certaines façons d'économiser de l'argent pendant votre visite. Jetez un oeil à quelques notes de voyage de budget sur Québec.
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Bienvenue à Québec
Cette belle capitale se présente comme "l'Europe sans le décalage horaire". Ici vous marchez à travers les quartiers qui donnent l'impression d'une vieille ville préservée en France, mais ne payez qu'une fraction des frais de voyage. La ville de Québec est à environ 2,5 heures de train de Montréal et à quelques heures de vol de New York, Philadelphie, Boston, Chicago et d'autres grands aéroports américains.
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Quand visiter
La ville accueille un carnaval d'hiver populaire, mais ne se présente pas pendant cette saison, sauf si vous êtes un grand fan de neige et de froid. La ville de Québec reçoit en moyenne environ 10 pieds de neige chaque année. Les chutes de neige annuelles approchant les 20 pieds ne sont pas sans précédent. Les mois d'été sont agréables et populaires, alors vous devriez vous attendre à des lignes et peut-être quelques signes «pas de vacance» à ce moment-là. L'automne pourrait être la meilleure saison - les couleurs brillantes des feuilles et les températures fraîches et confortables sont la norme.
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Les bases de Québec
Le mot Québec signifie «endroit où la rivière se rétrécit» et une vue imprenable sur le Saint-Laurent depuis la promenade de la ville vous donnera une idée claire. Les gratte-ciels marquent le centre financier de la ville, mais un Vieux-Québec fortifié (Vieux-Québec) se trouve entre ce centre-ville moderne et la rivière. En fait, ce sont les seuls murs fortifiés au nord du Mexique qui existent encore sur le continent nord-américain. Une vaste étendue connue sous le nom de plaines d'Abraham est maintenant un parc de la ville et accueille de grands concerts en plein air. Mais les historiens le savent comme le fameux champ de bataille où les Britanniques ont vaincu les Français et pris le contrôle du Canada en 1759.
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Où manger
La ville de Québec est un emplacement de choix pour un pique-nique touristique d'été. Vous trouverez du pain fraîchement cuit au four, du fromage ou des sandwiches prêts à l'emploi, et il y a de bons endroits pour s'installer et profiter de la vue. Les restaurants de la rue Saint-Jean s'adressent aux touristes, mais les prix et les valeurs ne sont pas déraisonnables. Deux restaurants sympas sont le Café Ciccio (environ deux pâtés de maisons de Saint-Jean, rue de Claire-Fontaine) et le Crêperie-bistro Le Billig (sur Saint-Jean près de l'angle de la rue Scott). Les deux servent de délicieux repas pour environ 20 $ CAD / personne.
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Se déplacer
Le Vieux-Québec est compact et facile à parcourir à pied. Mais vous aurez besoin d'une location de voiture ou d'une connaissance du transport en commun pour visiter la chute Montmorency ou l'île d'Orléans. Il est possible de prendre le bus no. 800 aux chutes pour 2 $ CAD. Les trajets en taxi vers l'aéroport peuvent être coûteux, car l'aéroport international Jean-Lesage est situé à la périphérie de la ville. La gare de VIA se trouve au cœur de la ville centrale, à quelques pâtés de maisons des meilleures zones touristiques.
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Où rester
Plusieurs grands hôtels de chaîne surplombent les limites de la ville fortifiée. Dans des endroits comme le Palace Royal , vous bénéficierez d'un traitement quatre étoiles et profiterez de vues exceptionnelles à des prix variant entre 150 $ et 200 $ CAD. Pour ceux qui ont besoin de chambres plus abordables , il est possible de rester très près des sites historiques dans un petit établissement deux étoiles ou trois étoiles pour moins de 100 $ la nuit.
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Excursions d'une journée
Les chutes Montmorency sont à une courte distance en voiture de la ville et une excursion populaire pour les visiteurs de Québec. La hauteur des chutes est plus grande que celle de Niagara, et il existe plusieurs façons de l'observer. Pour les copieux, il y a des escaliers qui vous mèneront à une plate-forme d'observation. Il y a aussi une option de téléphérique. Les chutes sont visibles depuis l'île d'Orléans, une grande île du Saint-Laurent qui abrite d'immenses propriétés de campagne, des vignobles, des fermes et des vergers. Il n'y a qu'un seul pont vers l'île, et les retards de circulation pendant la saison des feuillages d'automne peuvent être importants.
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Plus de conseils sur la ville de Québec
- Prévoyez de voir le changement de garde à La Citadelle de Québec. L'impressionnante cérémonie a lieu tous les jours à 10h du 24 juin au premier lundi de septembre. Lâchement basé sur la cérémonie au palais de Buckingham à Londres , ce rituel a été observé depuis 1928, avec un hiatus pendant les années de la Seconde Guerre mondiale. Cela prend environ 35 minutes et est inclus avec l'admission à la Citadelle, (16 $ CAD) qui vaut bien votre investissement de temps et d'argent que vous explorez la vieille ville.
- Obtenez le Passeport d'escompte de Québec . Construisez votre propre laissez-passer en ligne avec trois à dix activités et économisez sur les frais d'admission. Le laissez-passer est également bon pour les traversées gratuites en ferry sur le Saint-Laurent.
- Parlant du ferry , les bateaux font de fréquents allers-retours entre la vieille ville et la ville de Lévis, de l'autre côté de la rivière. Le trajet de 10 minutes est relaxant après plusieurs heures de marche, et il offre de belles opportunités de photos. Si vous n'utilisez pas le passeport, un billet aller-retour coûte environ 7 $ CAN.
- Prenez le temps de parcourir les allées des artistes . En vous promenant dans le Vieux-Québec, vous trouverez plusieurs endroits où les artistes vendent leurs œuvres originales. Certains sont prêts à parler de leurs techniques et de leur routine en tant qu'artiste. Vous rencontrerez des maîtres plus âgés et des étudiants en art au collège. C'est une belle diversion, et vous pourriez prendre un souvenir de votre visite.
- Battlefields Park est une grande attraction gratuite. Aussi connu des historiens comme les Plaines d'Abraham, c'est ici que les Britanniques et les Français ont combattu en 1759 pour le contrôle de la région. Si vous n'êtes pas un historien, vous apprécierez toujours ce que cette zone est devenue - un beau parc de la ville pas comme Hyde Park Londres ou Central Park New York.
- Le Festival d'été de Québec est une série de concerts d'été qui se déroule habituellement en juillet. Des scènes extérieures sont installées à des endroits stratégiques de la ville. Certains des événements sont gratuits.