Le Japanese Tea Garden de San Francisco est l'un des coins les plus calmes de la ville, un lieu qui est une contradiction: en même temps l'un des sites les plus populaires de la ville et un endroit paisible pour s'éloigner de l'agitation urbaine. Vous pouvez le visiter quand vous allez au Golden Gate Park .
Avant de partir, cela peut vous aider à en savoir un peu plus sur la façon dont le plus ancien jardin japonais des États-Unis s'y est installé. Le jardin a été créé pour l'Exposition de mi-hiver de San Francisco de 1894 en tant que village japonais.
Après la fin de l'exposition, le surintendant John McLaren du Golden Gate Park a laissé le jardinier japonais Makoto Hagiwara le transformer en un jardin de style japonais.
Visiter le jardin de thé japonais
Le jardin de thé japonais couvre environ trois acres. Vous pouvez faire une visite rapide dans une heure ou deux, mais vous pouvez aussi vous attarder pendant quelques heures pour vous promener dans tous les jardins.
Le printemps est l'un des plus beaux moments pour visiter le Jardin du thé japonais, lorsque vous pouvez voir des fleurs de cerisier en mars et en avril. Il est également particulièrement photogénique à l'automne lorsque les feuilles changent de couleur.
Le Tea Garden peut être occupé temporairement et bondé quand un bus de touristes arrive. Si vous arrivez en même temps qu'un grand groupe, marchez d'abord jusqu'au coin le plus éloigné du jardin et attendez qu'ils se dispersent.
Choses à faire au Jardin de thé japonais
Le Jardin de Thé Japonais est avant tout un jardin. Comme la plupart des jardins japonais, il est composé de petits jardins et de beaux bâtiments, cascades et sculptures.
À tout moment de l'année, les structures classiques du jardin sont accrocheuses (et digne d'Instagram). La porte d'entrée est fabriquée à partir de Cyprès japonais Hinoki et construite sans l'utilisation de clous. À proximité, vous verrez un pin de Monterey qui pousse depuis 1900. Juste à l'intérieur de la porte se trouve une haie découpée dans le contour du mont Fuji au Japon.
Le pont de tambour est une caractéristique classique qui se reflète dans l'eau immobile en dessous, créant l'illusion d'un cercle complet. La structure la plus spectaculaire du jardin est la pagode de cinq étages. Il est venu d'une autre exposition mondiale tenue à San Francisco en 1915.
Dans le jardin, vous trouverez des cerisiers, des azalées, des magnolias, des camélias, des érables japonais, des pins, des cèdres et des cyprès. Parmi les spécimens uniques, on trouve des arbres nains apportés en Californie par la famille Hagiwara. Vous verrez également beaucoup de caractéristiques de l'eau et des rochers, qui sont considérés comme l'épine dorsale de la conception du jardin.
À tout moment de l'année, le Japanese Garden Tea House sert du thé chaud et des biscuits de fortune. Vous pourriez penser aux biscuits de fortune comme traitement chinois. En fait, vous avez peut-être même visité la Fortune Cookie Factory dans le quartier chinois de San Francisco. Et vous vous demandez peut-être pourquoi le Japanese Garden sert des cookies chinois. En fait, le créateur du jardin, Makoto Hagiwara, a inventé le biscuit de fortune, qu'il a d'abord servi aux invités du Jardin de thé japonais.
Le thé et les collations sont au mieux médiocres et l'expérience est décidément "touristique", mais elle ne décourage pas les visiteurs et le Tea Garden est souvent bondé.
Un bon moyen de mieux comprendre le Jardin de thé japonais est une visite guidée.
Les docents des Guides de la ville de San Francisco mènent des visites guidées du Jardin du thé japonais et l'horaire est sur leur site Web.
Ce que vous devez savoir sur le jardin de thé japonais
Le Tea Garden se situe au 75 Hagiwara Tea Garden Drive, juste à côté de John F. Kennedy Drive et à côté du musée DeYoung dans le Golden Gate Park. Vous pouvez vous garer dans la rue à proximité, ou dans le parking public sous l'Académie des sciences.
Le jardin est ouvert 365 jours par an. Ils facturent l'admission (ce qui est inférieur pour les résidents de la ville de San Francisco), mais vous pouvez obtenir gratuitement quelques jours par semaine si vous y allez tôt dans la journée. Vérifiez leurs heures actuelles et les prix des billets sur le site Web de Tea Garden.
Les fauteuils roulants et les poussettes sont autorisés dans le jardin, mais se déplacer avec eux peut être difficile. Certains chemins du jardin sont en pierre et d'autres sont pavés.
Certains chemins sont raides et d'autres ont des marches. Il y a des chemins accessibles, mais les marques peuvent être difficiles à suivre. La maison de thé peut accueillir des fauteuils roulants, mais vous devez monter quelques marches pour entrer dans la boutique de cadeaux.
Vous pouvez également voir plus de plantes et de fleurs dans le Jardin botanique de San Francisco et le Conservatoire des fleurs .