Les 10 meilleurs gâteaux de crabe à Baltimore

Restaurants avec les meilleurs gâteaux au crabe du Maryland

Baltimore est connu pour ses délicieux gâteaux au crabe du Maryland, une spécialité locale de la baie de Chesapeake . Alors, où sont les meilleurs gâteaux de crabe? Vous les trouverez sur le menu dans un large éventail de restaurants, des restaurants décontractés aux maisons de fruits de mer traditionnelles en passant par les restaurants gastronomiques haut de gamme. Chaque destination les prépare à leur manière, mais les meilleures sont emballées avec de la chair de crabe géante et très peu de remplissage. Il y a des douzaines d'excellents endroits qui servent des beignets de crabe et il est amusant d'essayer une variété de recettes pour les comparer à travers la région. Ce sont les meilleurs restaurants à Baltimore pour les gâteaux de crabe du Maryland.

• 01 sur 10

  Faidley Fruits de mer

  Le marché de Lexington, 203 N. Paca St., Baltimore, MD (410) 727-4898. Fondé en 1886, Faidley Seafood est l'un des fournisseurs les plus anciens et les plus connus de fruits de mer frais et préparés dans la région de Chesapeake. Situé dans le "World Famous Lexington Market", il est surtout connu pour ses gâteaux de crabe en morceaux primés. Ils sont fabriqués à la main et en moyenne environ 6,5 onces. C'est une destination décontractée et un endroit unique à visiter car le marché lui-même est le plus ancien en Amérique. Vous pouvez également commander des gâteaux de crabe pour aller ou être expédiés n'importe où dans la zone continentale des États-Unis.

• 02 sur 10

  Pierpoint Restaurant

  1822, rue Aliceanna, Baltimore, MD (410) 675-2080. Le restaurant Fells Point propose des gâteaux au crabe en croûte de Maryland accompagnés de chou brussell, de frites allumettes et d'une sauce tartare aux poivrons rouges rôtis. Pierpoint propose un menu éclectique avec des ingrédients locaux et de saison. Le restaurant propose également de la restauration pour toutes sortes d'événements ainsi que des cours de cuisine pour enfants et adultes

• 03 sur 10

  Costas Inn

  4100 Northpoint Blvd. Baltimore, MD (410) 477-1975. Situé à proximité de Back River, à l'est du centre-ville, le restaurant familial est réputé pour ses gâteaux de crabe primés ainsi qu'un menu comprenant un bar cru, des soupes, des salades, des pâtes, des sandwichs et du bœuf, du jambon et de la dinde. Lundi soir est la nuit de gâteau au crabe avec un spécial hebdomadaire. Le divertissement en direct est effectué les mercredi, vendredi et samedi.

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  Koco's Pub

  4301 Harford Rd., Baltimore, MD (410) 426-3519. Situé à quelques kilomètres au nord du centre-ville, près de la Morgan State University, ce pub familial de quartier se spécialise dans les gâteaux au crabe et autres plats occasionnels. Les gâteaux de crabe sont 11 onces avec un remplissage minimal et une touche d'assaisonnement Old Bay.

• 05 sur 10

  Gertrudes

  Le Baltimore Museum of Art, 10 Musée d'art Dr. Baltimore, MD (410) 889-3399. L'élégante salle à manger Eastern Shore inspiré du musée propose des plats inspirés du Maryland, dont le traditionnel gâteau au crabe de Gertie, le crabe impérial, les huîtres frites, le sébaste, le poulet PanFried, les beignets de maïs, la soupe au crabe et plus encore. Le restaurant embrasse le concept de la ferme à la table en utilisant des ingrédients locaux et biologiques chaque fois que possible.

• 06 sur 10

  Bo Brooks

  2780 Lighthouse Point, Baltimore, MD (410) 558-0202. Situé sur le front de mer à Canton, l'origine du restaurant remonte à 1964, où l'emplacement d'origine était dans le quartier East Baltimore de Gardenville. Le Bo Brooks est le plus ancien crabier connu pour ses crabes cuits à la vapeur et ses plats de fruits de mer tels que les beignets de crabe, les boulettes de crabe, la trempette de crabe, la soupe au crabe et bien plus encore.

• 07 sur 10

  Annabel Lee Tavern

  601 S. Clinton St. Baltimore, MD (410) 522-2929. Situé dans la région populaire de Canton de Baltimore, le menu éclectique propose une cuisine «haut de gamme» dans une taverne à thème Edgar Allen Poe. Le gâteau de crabe est un favori local et le menu avec de la graisse de canard, patate douce ou frites jalepeno. D'autres plats comprennent des plats tels que des crevettes et des grits au barbecue, du saumon farci impérial au crabe, des steaks grillades New York Strip grillés et plus encore.

• 08 sur 10

  Jimmy's Fruits de mer célèbres

  6526 Holabird Ave., Baltimore, MD (410) 633-4040. Depuis 1974, le restaurant a été un favori local pour son gâteau au crabe du Maryland. Le restaurant propose également un menu complet de soupes et salades, sushi, steaks, pâtes et autres plats de fruits de mer. Jimmy's propose un menu de livraison, des plateaux de fête et un espace de banquet pour accueillir les petits et grands rassemblements.

• 09 sur 10

  Thames Street Oyster House

  1728 Thames Street, Baltimore, MD (443) 449-7726. Situé dans la ville historique de Fells Point, le restaurant propose un menu complet de plats de fruits de mer du Maryland, du Mid-Atlantic et de la Nouvelle-Angleterre. Le gâteau au crabe de fonte se compose de chair de crabe du Maryland, de brocoli, de courge grillée et de rémoulade de piments.

• 10 sur 10

  Phillips Fruits de mer

  Inner Harbor, 601 E. Pratt St. Baltimore, MD (410) 685-6600. Le plus grand restaurant de fruits de mer de Baltimore est une icône locale créée en 1956 dans la ville balnéaire d'Ocean City. Le gâteau au crabe est une recette familiale originale, un mélange typique du Maryland, relevé de notes de moutarde acidulée, de citron et de zeste. de beurre. D'autres options incluent les gâteaux de crabe au citron et aux câpres et les gâteaux de crabe au citron vert. Le menu comprend un large éventail d'autres plats. Pendant les mois les plus chauds de l'année, les clients peuvent dîner sur le quai sur l'eau avec vue sur le port de Baltimore.