Burgers classiques, hamburgers gastronomiques, hamburgers végétariens et autres
Il y a beaucoup d'options pour les amateurs de hamburgers à Vancouver! Les hamburgers de Vancouver vont du burgers de bœuf classique aux hamburgers gastronomiques en passant par une grande variété de hamburgers végétariens et végétaliens.
Utilisez ce Guide des meilleurs hamburgers de Vancouver pour trouver les meilleurs choix pour le meilleur hamburger classique, le meilleur hamburger végétarien, le meilleur hamburger au saumon, et plus encore!
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Meilleur Burger Cheap (ish): Vera's Burger Shack
Vera's Burger Shack est une institution de Vancouver; Il est en tête de liste des meilleurs burgers de Vancouver. Vera a vu le jour en 1977 en tant que concession de plage et compte aujourd'hui plus de 15 emplacements dans la région métropolitaine de Vancouver. Le menu de burgers de Vera propose une gamme de hamburgers de spécialité, notamment The Pawer Burger (galette unique, œuf frit, fromage et oignons frits), le Baja Burger (galette unique, salsa, guacamole, fromage et piments forts) et le gigantesque Vic ( double galette, fromage et oignons frits). Ils ont les hamburgers standard, aussi - leur cheeseburger est délicieux - et les portions sont énormes, ce qui le rend facile à partager (et garder les coûts bas).
Mention honorable: Save-on-Meats à Gastown a un cheeseburger de 6 $ qui est très, très bon aussi.
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Meilleur classique Burger: Cactus Club & White Spot
Beaucoup de gens de longue date que je connais aiment les hamburgers à White Spot, l'original de Vancouver qui est antérieur à McDonald's (le premier White Spot ouvert en 1928). Les hamburgers légendaires de White Spot sont vraiment légendaires, et le Pirate Pak de leurs enfants est un fantastique repas pour les enfants de Vancouver.
Personnellement, quand je veux un hamburger classique, je me rends au Cactus Club (une autre chaîne créée à Vancouver, le premier Cactus Club ouvert à North Vancouver en 1988). «Le hamburger» du Cactus Club est un exemple de classique: galette de bœuf Angus, fromage cheddar vieilli, bacon fumé à l'aulne, champignons sautés, relish aux poivrons rouges. Leur gardenburger végétarien est génial aussi.
Mention honorable: Le restaurant Tomahawk à North Vancouver, présenté sur les Vancouver Diners, Drive-ins & Dives .
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Meilleur Burger Végétarien / Végétalien: Le Naam
Bien que je sois un grand fan du «gardenburger» mentionné ci-dessus au Cactus Club (voir ci-dessus), les meilleurs hamburgers végétariens et végétaliens de Vancouver se trouvent au Naam , le meilleur restaurant végétarien de Vancouver. Obtenez le "plateau de burger à cinq étoiles de Sam" pour un hamburger classique à base de protéines de soja, ou essayez "Le Naam", leur galette végétalienne originale faite avec du tofu, des noix et des céréales biologiques.
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Meilleur Burger de source locale: Romers Burger Bar
Maintenant, avec trois emplacements à Vancouver, y compris Kitsilano et Yaletown, Romers Burger Bar devient rapidement un favori de Vancouver. Le hamburger Halibut est un havre de paix du nord-ouest du Pacifique! - Romers garde tous ses ingrédients biologiques et locaux.
Mention honorable: Oakwood Canadian Bistro
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Meilleur hamburger au saumon: Burger Moderne
Aucune liste des meilleurs burgers à Vancouver ne serait complète sans au moins un hamburger de saumon. Mon meilleur choix pour le meilleur hamburger de saumon va au gourmet Moderne Burger, dont le hamburger de saumon sauvage est un vrai délice local.