Les marchés de nuit sont extrêmement populaires en Asie et si vous avez déjà été à un, vous savez pourquoi. Chaotique comme ils peuvent souvent sembler être, les marchés de nuit sont également à la maison à certains des meilleurs (et moins cher) de la nourriture que vous trouverez. Au cours des dernières années, Toronto a commencé à se lancer dans le jeu du marché de la nuit, plusieurs d'entre eux ayant lieu chaque été. Vous pouvez compter sur un marché de nuit d'été pour offrir une grande variété de plats et de boissons, et le plus souvent, des spectacles. Ils constituent une façon amusante de profiter des nuits chaudes et de faire le plein de plats délicieux que vous ne trouverez normalement pas ailleurs. Voici cinq des meilleurs marchés de nuit d'été à visiter à Toronto.
01 de 05
Le marché de nuit de Stop
L'un des événements alimentaires annuels les plus populaires de la ville se présente sous la forme d'un marché de nuit d'été. Le Stop's Night Market est une collecte de fonds à volonté où, en dégustant la nourriture de certains des meilleurs chefs de Toronto, vous soutenez le Stop Community Food Centre et ses programmes d'accès à la nourriture et de développement communautaire. L'événement de deux jours aura lieu du 13 au 14 juin de 11 h à 19 h et chaque billet de 100 $ vous procurera autant de nourriture et de boisson que vous le souhaitez. Fat Pasha, la gare de Richmond, Oyster Boy, Rasa, la Taverne Farmhouse, Boodles Gin, Beau's, Annette Food Market et bien d'autres sont parmi les nombreux fournisseurs à attendre. Alors venez-vous prêt à faire le plein de quelques-uns des meilleurs plats et boissons de la ville pour une bonne cause. Il y aura aussi des animations en direct les deux nuits.
02 de 05
Nuit là-haut!
Tête juste en dehors du centre-ville au Markham Civic Centre pour vérifier Night It Up! Le festival de trois jours est un moment fort pour beaucoup de gens et à juste titre. C'est là que vous pouvez remplir de la bonne nourriture de rue asiatique dans une atmosphère amusante et festive. Vous pourrez vous remplir de plus de 100 kiosques, allant des hamburgers de ramen à la crème glacée frite, et en plus de remplir votre visage avec de la nourriture de rue, vous pourrez profiter de spectacles pendant les trois soirées du festival. Nuit là-haut! aura lieu du 14 au 16 juin et se déroulera de 14h à 23h le 14, de 14h à minuit le 15 et de 14h à 20h le 16.
03 de 05
Marché de nuit de jonction
Le quartier Junction de Toronto a son propre marché nocturne d'été célébrant la communauté locale. L'événement de cette année aura lieu le 22 juillet de 19 h à 23 h à Pacific Avenue, juste au nord de la rue Dundas Ouest. Vous pouvez acheter de la nourriture, de la bière et du cidre pour seulement 5 $ la boisson gazeuse et tous les profits seront versés pour aider les membres de la communauté à avoir accès à de la nourriture fraîche et saine grâce à des programmes alimentaires locaux. C'est un événement d'été décontracté et familial et un excellent moyen de connaître un nouveau quartier si vous ne passez pas beaucoup de temps dans la jonction.
04 de 05
Marché nocturne de Toronto Waterfront
Un autre événement estival très attendu dans la ville, le Toronto Waterfront Night Market, aura lieu du 11 au 13 août et, même si les détails peuvent être rares à ce stade, le festival promet une grande annonce sur le marché de cette année. Gardez un oeil sur le site Web (ou rejoignez la liste de diffusion) pour obtenir les détails dès qu'ils sont disponibles. Peu importe les changements que le marché prévoit, vous pouvez vous attendre à une pléthore de plats de rue uniques et excitants, à des spectacles, à des vendeurs et à des spectacles au cours des trois soirées.
05 de 05
Goût de l'Asie
Le festival TD Taste of Asia aura lieu du 23 au 25 juin sur le chemin Kennedy. entre l'avenue Steeles et Clayton Drive. Vous allez vouloir apporter votre appétit à celui-ci, car il y aura plus de 150 stands mis en place vendant une variété d'articles tentants. En plus de grignoter votre chemin sur le marché, il y aura aussi des spectacles, des spectacles gratuits, des démonstrations de cuisine, de la danse, des démonstrations d'arts martiaux et des stars chinoises à l'étranger pour compléter l'expérience multiculturelle. Le thème change chaque année et cette année, vous pouvez vous attendre à un avant-goût de Hong Kong, ainsi que d'un pavillon du palais royal cambodgien. Taste of Asia se déroule le vendredi 23 de 19h à 23h, le samedi de 11h à minuit et le dimanche de 11h à 19h.