Laissez la cuisine à 8 cuisines de Manhattan
Pour certains, préparer un grand repas de Thanksgiving à la maison, surtout si vous avez une petite cuisine de taille de placard, est pour les oiseaux. Au lieu de cela, vous pouvez laisser la cuisine et le nettoyage aux pros qui dirigent les cuisines dans certains des meilleurs restaurants de Manhattan.
Ces sept restaurants servent chacun des fêtes de Thanksgiving à se rappeler, compléter avec toutes les garnitures traditionnelles (et puis certains).
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Oceana
La Mecque des fruits de mer Oceana-set à quelques pas de la route du défilé de Thanksgiving Day est amorcée pour un festin post-défilé. Oceana propose un menu spécial de trois plats à prix fixe pour Thanksgiving. Le restaurant populaire comporte habituellement des classiques comme la dinde organique rôtie avec toutes les garnitures et alternatives comme le goberge de Maine ou les côtelettes de porc pour les conduites principales. Le bar cru sera également disponible à la carte.
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Asiate
Avec un cadre atmosphérique surplombant Central Park et Columbus Circle, dégustez des plats tout aussi transportables à partir des menus à trois ou quatre plats, comme les coquilles Saint-Jacques fumées de Nantucket Bay avec du chawanmushi au chou-fleur, des câpres et du soja; Côte de bœuf Wagyu braisée avec racine de céleri, grenade et feuilles de chou vert; ou Dinde au patrimoine avec farce de foie gras, sauce aux canneberges et purée de patates douces. Le jour de Thanksgiving, vous avez le choix entre trois menus: le petit-déjeuner, le brunch et le dîner.
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Le Double Eagle Steak House de Del Frisco à New York
Le menu de Thanksgiving de ce steakhouse classique de New York City délivre les favoris traditionnels avec des rebondissements saisonniers. Des exemples du menu comprennent des amuse-gueule de soupe de courge butternut et de salade de récolte, de la poitrine de dinde rôtie lentement avec garnitures (y compris la farce aux pommes et saucisses) et des desserts comme le gâteau au fromage et la tarte aux pacanes. Ou, sautez l'oiseau entièrement, et plongez dans leur spécialité, un steak succulent.
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Le Cirque
Ce pilier de Manhattan sert des plats d'inspiration française dans un cadre élégant. Sur Thanksgiving, le menu à prix fixe de trois plats comprend généralement des options classiques comme la dinde rôtie avec purée de patates douces. Terminez avec une tarte à la citrouille, avec du sirop d'érable, de la chantilly et de la crème anglaise.
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Esprit de New York
Naviguez autour de la ville le jour de Thanksgiving, gracieuseté des croisières Spirit of New York le long de la rivière Hudson, des repas en tournée, du divertissement musical et des vues sur les toits. Choisissez parmi un déjeuner de 13 h 30 ou de 15 h, mettant en vedette des classiques de l'Action de grâces comme la poitrine de dinde rôtie, la purée de pommes de terre, la farce aux herbes rustique et la tarte à la citrouille servie sous forme de buffet.
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Maialino
Cette trattoria de style NYC, inspirée des romains, servira deux menus de dégustation pour Thanksgiving : un " Thanksgiving italo-américain" avec des touches romaines sur des plats classiques de Thanksgiving et le menu "Maialino Classics" avec des plats comme la soupe de dinde et des œufs, porc braisé et cresson, et agneau braisé. Les menus de Thanksgiving sont servis pendant le déjeuner et le dîner le jour de Thanksgiving.
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Eleven Madison Park
Situé dans un bâtiment art-déco historique surplombant le Madison Square Park, le restaurant Thanksgiving Day peut se livrer à un menu décadent de quatre plats à prix fixe; Les options d'entrée des années précédentes comprenaient de la dinde biologique, du bœuf Black Angus ou du homard poché au beurre, chacun servi avec toutes les garnitures. Laissez de la place pour leurs desserts parfaits comme un parfait de citrouille.