Tous nos marchés fermiers locaux sont ouverts et prêts pour le shopping. Le marché de chaque fermier a son propre style. Voici comment les parcourir tous.
Si vous cherchez des aliments cultivés localement, le ministère de l'Agriculture de l'Arkansas a institué un programme «Arkansas Grown», qui fournit des signes et des listes pour les produits cultivés localement. Si vous voyez le "Arkansas Grown" signe, le produit a été cultivé en Arkansas.
Si vous ne voulez pas demander ou lire des pancartes, plusieurs marchés de producteurs de l'Arkansas central ne vendent que des produits de l'Arkansas.
Le marché des producteurs du marché fluvial (mardi et samedi):
Le Market Farmers Market est probablement le marché des agriculteurs les plus populaires. Mis à part les produits locaux, ils ont négocié des produits, des objets d'art et d'artisanat pour la vente et certains aliments préparés.
Naviguer les produits sur ce marché peut être un peu difficile. Habituellement, les vendeurs sont assez honnêtes quant à l'origine de leurs produits, mais il s'agit d'un marché public. Les agriculteurs qui cultivent leurs propres produits peuvent venir vendre leurs produits, mais les courtiers en produits alimentaires qui achètent des produits du monde entier, y compris dans les fermes étatiques et non agricoles, y vendent également leurs produits. Les courtiers sont généralement honnêtes quand vous le demandez, mais vous devez demander. Les fermes locales affichent les signes de l'Arkansas Grown, mais parfois les courtiers transportent des produits de l'état et hors de l'état. Je n'ai jamais remarqué un signe de l'Arkansas Grown étant trompeur, mais si c'est important pour vous, demandez au vendeur.
S'ils ne le savent pas, ce n'est probablement pas local.
Parce que c'est un marché public, ce marché a généralement la plus grande variété de produits. Vous pouvez sortir des articles de saison ici, avec les articles de saison.
Ce marché est situé dans deux pavillons en plein air donnant sur Riverfront Park et la rivière Arkansas dans l'espace derrière le bâtiment du marché de la rivière sur 400 avenue President Clinton.
Le marché des fermiers du marché de la rivière est ouvert tous les samedis et mardis de mai à septembre de 7h00 à 15h00. Vous pouvez vous garer dans l'un des parkings du marché du fleuve, mais il y a généralement des frais de stationnement.
Marché des fermiers des jardins de Bernice (dimanche)
Le Bernice Gardens Farmers Market n'est pas si loin du marché fluvial et il offre 100% de produits locaux, élevés de façon durable. J'ai aussi tendance à trouver plus de produits locaux non produits, notamment des produits laitiers et des viandes. Il y a souvent des musiciens et des aliments préparés à acheter. Ce marché a le sentiment de South Main: il est branché et local. Presque tous les vendeurs ici sont des agriculteurs ou travaillent directement avec les agriculteurs. Ils appellent vous dire quelque chose sur le produit et où et comment il a été cultivé.
Le problème, ou le côté positif, d'un marché local est que vous n'avez que ce qui est frais et de saison en Arkansas. La sélection ici est souvent moins que sur le grand marché des agriculteurs. Cependant, les produits sont toujours plus savoureux, plus frais et plus sains en saison, alors apprendre à manger en saison est une bonne chose. J'essaie d'acheter une chose ou deux que je n'ai jamais mangé avant chaque voyage. Souvent, les vendeurs peuvent même vous dire de bonnes façons de le préparer aussi.
Le marché du jardin de Bernice est situé au 1401 S.
Main St.
Le jardin de Bernice est ouvert le dimanche de la mi-avril à septembre de 10h à 14h.
Argenta Certifié Arkansas Farmers Market
Le dernier grand marché dans le centre de l'Arkansas, l'Argenta Certified Arkansas Farmers Market exige 100% des produits vendus sur le marché soit cultivé ou produit en Arkansas. Ils ont aussi généralement de la viande et des produits laitiers produits localement. L'atmosphère est habituellement truffée de musique live et d'artistes locaux.
Le marché des fermiers d'Argenta est également plus petit que celui du marché fluvial, car vous n'avez que des produits frais et saisonniers. Cependant, tout ici est certifié Arkansas cultivé, de sorte que vous n'avez pas à demander avant d'acheter.
L'Argenta Certified Arkansas Farmers Market est situé au 5ème et 6ème rue principale dans le quartier historique d'Argenta à North Little Rock.
L'Argenta Certified Arkansas Farmers Market est ouvert le samedi de 7h à 12h d'avril à septembre.
Les petits marchés:
Il y a plusieurs petits marchés de stationnement autour de la ville qui rendent pratique le ramassage des produits locaux. La plupart de ces marchés mettent en vedette des agriculteurs locaux de l'Arkansas, mais il est toujours préférable de demander si vous voulez maintenant.
Dogtown Farmers Market (samedi): C'est le plus récent sur la scène. Ils sont ouverts le samedi de 7 h à midi et sont situés au 410, rue Main à North Little Rock. Il semble que ce sera un super endroit. Ouvert de la fin avril à septembre.
Westover Hills (mardi): C'est un petit marché avec une douzaine de vendeurs sur le parking de Westover Hills Presbyterian Church sur 6400 Kavanaugh Blvd. Il a de bonnes heures pour les gens qui travaillent le week-end. Ouvert le mardi de 16h à 19h. Ouvert de fin avril à septembre.
Hillcrest (samedi, toute l'année): C'est le seul marché ouvert toute l'année. C'est aussi un endroit idéal pour trouver des camions de nourriture. Ouvert de 8h00 à midi le samedi. Il y a habituellement environ 15-20 fournisseurs. Il est situé à l'église baptiste Pulaski Heights (2200 Kavanaugh Blvd.).