Niagara-on-the-Lake: l'élégance victorienne dans le vin de l'Ontario

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Hôtel Prince of Wales sur la rue Queen

Niagara-on-the-Lake est une charmante ville à seulement 25 minutes en voiture du côté canadien de Niagara Falls. Si vous voulez voir les chutes mais préférez éviter les grands hôtels, les panneaux flashy, et les boutiques de souvenirs kitsch, pensez plutôt à séjourner à Niagara-on-the-Lake. Il est facile de se rendre aux chutes le long de la belle Niagara Parkway, et il y a beaucoup à faire et à voir à Niagara-on-the-Lake lui-même. Le centre-ville a été désigné District historique en 2004.

De nombreuses personnes qui séjournent à Niagara-on-the-Lake louent des chalets de vacances ou logent dans des auberges de type Bed & Breakfast. Vous trouverez de nombreux choix d'hébergement à Niagara-on-the-Lake, allant des hôtels de chaîne abordables aux hôtels de luxe et B & B.

Même si vous préférez l'intimité d'un B & B ou l'intimité d'un chalet, vous ne pouvez pas vous empêcher d'être impressionné par l'Hôtel Prince of Wales. Occupant un emplacement prestigieux dans le centre-ville de Niagara-on-the-Lake, l'hôtel Prince of Wales propose des chambres élégamment aménagées, une cuisine raffinée, des soins de spa et même des hébergements accueillant les animaux domestiques. De l'Hôtel Prince of Wales, vous pouvez marcher à tous les restaurants, boutiques et théâtres sur Queen Street.

Queen Street est la principale artère de Niagara-on-the-Lake et le cœur du quartier des théâtres, des restaurants et des boutiques de la ville. La plupart des magasins de la rue Queen attirent principalement les touristes. Vous y trouverez des boutiques vendant des souvenirs, des vêtements et des cadeaux irlandais, de jolies pièces pour votre maison, etc., mais vous trouverez également des produits de première nécessité, notamment des produits d'épicerie, des boissons alcoolisées, des collations et des glaces. Pour un vrai régal, essayez un cornet de crème glacée chez Cows, un détaillant de crème glacée de l'Île-du-Prince-Édouard sur la rue Queen. La glace à la myrtille éclate de saveur. Jetez un coup d'œil aux T-shirts fantaisistes de Cows pendant que vous appréciez votre cornet de crème glacée.

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Tour de l'horloge de la rue Queen

La rue Queen, principale destination commerciale et gastronomique de Niagara-on-the-Lake, est connue non seulement pour son architecture victorienne bien conservée, mais aussi pour sa beauté naturelle. Les plantations florales aux coins des rues, au centre de la rue et devant des édifices importants rappellent aux visiteurs et aux habitants que le climat de l'Ontario a amené les agriculteurs et les viticulteurs dans la région bien avant l'arrivée des touristes.

La tour de l'horloge de la rue Queen est l'un des monuments les plus célèbres de la ville. Officiellement appelé le cénotaphe, la tour de l'horloge est un monument commémoratif aux soldats de Niagara-on-the-Lake qui ont donné leur vie durant la Première Guerre mondiale, la Seconde Guerre mondiale et la guerre de Corée. Il se trouve juste au milieu de Queen Street (son adresse officielle est 1 Queen Street). Une plaque commémorative énumère les noms des personnes tombées au combat et les années de chaque conflit.

De nombreux gîtes touristiques se réfèrent à la Tour de l'Horloge pour décrire leur emplacement, ce qui indique leur proximité avec les théâtres, les boutiques et les restaurants de Niagara-on-the-Lake. Le jour du Souvenir, le 11 novembre, une cérémonie commémorative a lieu chaque année à la tour de l'horloge.

Deux statues à Niagara-on-the-Lake sont presque aussi célèbres que la tour de l'horloge. Une statue du dramaturge George Bernard Shaw se tient dans la cour du café qui porte son nom, et une statue de John Graves Simcoe, le premier lieutenant-gouverneur du Haut-Canada et l'homme crédité pour préparer le Canada à une éventuelle invasion américaine avant la guerre de 1812 et défendant la zone quand la guerre est venue, se trouve dans le parc Simcoe.

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Niagara-on-the-Lake Diner et dégustation de vin

Dégustation de vin à Niagara-on-the-Lake

Beaucoup de visiteurs viennent à Niagara-on-the-Lake avec une dégustation de vin à l'esprit. La région viticole de Niagara-on-the-Lake (techniquement une appellation régionale sous l'appellation Niagara Peninsula, avec quatre sous-appellations propres) est célèbre pour son vin de glace, mais ne commet pas l'erreur de sauter les autres vins offre. Vous y trouverez des vins de fruits, des chardonnays, des pinots noirs et bien plus encore, élaborés à partir de raisins particulièrement adaptés au climat frais de la région.

La plupart des établissements vinicoles de Niagara-on-the-Lake sont de petite taille, appartenant à la famille et dotés d'un personnel familial. On vous demandera peut-être de payer un petit frais de dégustation, mais ces frais sont souvent annulés si vous achetez une bouteille de vin. Assurez-vous de goûter une variété de vins, pas seulement le vin de glace; L'expert en vin conduisant votre dégustation appréciera votre intérêt pour tous les produits de la cave. C'est encore plus amusant de visiter Niagara-on-the-Lake lors d'un festival du vin.

Manger à Niagara-on-the-Lake

Les gourmets ne peuvent pas se tromper à Niagara-on-the-Lake. Il y a beaucoup de restaurants à choisir, même si vous ne trouverez pas beaucoup de chaînes de restaurants ici. Plusieurs vignobles servent aussi de la nourriture. ( Conseil: Mangez tôt, car il y a souvent des files d'attente et les restaurants ne restent pas ouverts tard).

Vous pouvez acheter des aliments locaux dans les magasins, les caves et les kiosques à la ferme. Picard's Peanuts, une ferme d'arachides familiale, vend le «Chipnut», une cacahuète enrobée de pomme de terre, disponible dans une multitude de saveurs, ainsi que des arachides enrobées de chocolat et des boîtes-cadeaux. Vous pouvez déguster toutes les saveurs de Chipnut dans le magasin. Trois marchés agricoles à Niagara-on-the-Lake offrent des produits cultivés localement, des confitures, des gelées et plus encore. Les vaches, un fabricant de crème glacée populaire, ont un magasin sur la rue Queen; arrêtez-vous et consultez leurs T-shirts parodie fantaisistes.

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George Bernard Shaw Festival

Le Festival George Bernard Shaw de Niagara-on-the-Lake attire des milliers de visiteurs chaque été. Les représentations de pièces de Shaw, de ses contemporains et de dramaturges canadiens se déroulent d'avril à octobre. Les événements spéciaux comprennent des chants, des ateliers liés aux pièces de Shaw et le Symposium annuel de Shaw.

Deux des quatre théâtres du festival sont sur Queen Street; Le reste se trouve au centre de production du Shaw Festival, à quelques pas du Queen's Parade. Vous pouvez choisir entre les soirées et les matinées. Tout ce théâtre signifie que tôt le soir à Niagara-on-the-Lake est une période très occupée, mais la plupart des magasins et des restaurants ferment assez tôt. Planifiez à l'avance et laissez suffisamment de temps pour votre repas du soir, car les restaurants sont généralement très occupés.

Conseils pour les visiteurs ayant des problèmes de mobilité

Les visiteurs ayant des problèmes de mobilité devraient vérifier auprès de chaque théâtre pour s'informer sur les sièges et les toilettes accessibles (toilettes). Les nouveaux théâtres ont des sièges d'accès spéciaux, mais tous les théâtres vous obligent à monter et descendre les marches pour accéder à la plupart ou à tous leurs sièges. Beaucoup de magasins et de restaurants le long de la rue Queen ont également des marches, ce qui rend difficile l'accès des utilisateurs de fauteuils roulants et de scooters.

Accessible Niagara, un site Web créé et géré par Linda Crabtree, offre des évaluations détaillées et à jour des restaurants, des vignobles, des hôtels et des attractions de Niagara-on-the-Lake et de Niagara Falls. Accessible Niagara est un outil inestimable pour les voyageurs à mobilité réduite. Crabtree est atteinte de la maladie de Charcot-Marie-Tooth et utilise un scooter de mobilité pour comprendre les besoins des voyageurs qui utilisent des aides à la mobilité.