Les activités les plus chères de l'automne: la cueillette de pommes et la cueillette de citrouilles, avec des promenades en foin et en se remplissant le visage avec des beignets de cidre de pomme frais, bien sûr. Vous cherchez à sculpter le meilleur Jack-O-Lantern de votre bloc? Ou, que diriez-vous de gagner le concours de tarte maison à un festival d'automne local? Nous avons rassemblé les meilleures fermes de pick-your-own dans le New Jersey pour votre prochaine excursion de week-end.
Note: La plupart des variétés de pommes atteignent leur maturité maximale du début septembre à la mi-octobre. Pour la meilleure sélection, arrivez au verger en début de saison. Pourboire: consultez les sites Web de la ferme ou appelez simplement à l'avance pour obtenir les dernières informations et pour savoir quand votre variété favorite atteint son apogée. Faites-nous confiance: vous ne voulez pas manquer les Honeycrisps. Les citrouilles suivent une période similaire, quoique légèrement plus tardive, atteignant leur maximum de la mi-septembre à la fin d'octobre.
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Alstede Farms
John Walker / Flickr / CC BY-NC-ND 2.0 Un paon nommé Patrick vit sur la propriété. Faut-il en dire plus? Alstede Farms fournit l'expérience parfaite de cueillette de pommes pour les jeunes enfants. Cette grande ferme offre une approche simplifiée pour s'amuser en famille, y compris des guichets qui rappellent les carnavals et les foires de pays. L'une des prétentions de la ferme est son royaume de maïs, décrit sur le site Web de la ferme comme «un bac à sable géant rempli de grains de maïs». Les balles de foin abondent pour l'escalade et les séances de photos - voyez si vous pouvez atteindre le sommet de la pyramide du foin! Les enfants et les adultes peuvent visiter et nourrir les dizaines d'animaux de la ferme au zoo. La partie la plus cool? Regarder les chèvres traverser la promenade de chèvre. Qui savait qu'ils étaient de si grands grimpeurs? Dites bonjour à Spike, le cochon de potasse d'Alstede Farms! D'autres activités amusantes incluent un saut de lune, des promenades en poney et un train en chariot. Les pommes n'ont rien à éternuer non plus! Certains autres choix de vos propres fruits et légumes qui différencient Alstede Farms d'autres vergers sont leurs aubergines, poivrons et pêches. Parole aux sages: Rendez-vous tôt, et assurez-vous de faire de votre ferme votre premier arrêt pour ramasser un paquet de célèbres beignets de cidre de pomme d'Alstede. Ils seront épuisés et il y aura des temps d'attente. 1 Chesterfield Drive, Chester; ouvert de 9h à 20h tous les jours; 908-879-7189
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Heaven Hill Farm
Nous l'admettons, beaucoup de résidents du nord de Jersey se dirigent vers Warwick, NY et la région environnante pour la cueillette de pommes. Voici votre alternative pour vous empêcher de franchir les lignes d'état, en particulier en raison de sa proximité: Heaven Hill Farm du comté de Sussex à Vernon. Cette ferme est le cerveau derrière The Great Pumpkin Festival, qui est le plus grand festival d'automne du New Jersey et propose plus de 30 activités en plus, bien sûr, de cueillir des citrouilles. Cette année se déroule du 17 septembre au 6 novembre (mercredi-dimanche). 451 State Route 94, Vernon; 973-764-5144
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Fermes Ort
Adam Tiner / Flickr / CC BY 2.0 Célébrant 100 ans cette année, la ferme de plus de 400 acres offre des promenades en train, des promenades en poney, un canon à pommes, des tours en camion monstre, une pyramide à foin, un tunnel de foin, des animaux de ferme et un labyrinthe de maïs. Festival". Choisissez vos propres citrouilles ou ramenez des produits frais du magasin. Bonus: pas de parking ou de frais d'entrée. 25, chemin Bartley, Long Valley; ouvert du 18 mars au décembre; 908-876-3351
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Stony Hill Farm Market
Ouvert en 1988, cette ferme de 40 acres a beaucoup de pommes pour le pickin ', mais le vrai tirage au sort est le labyrinthe de maïs de 10 acres et Fun Park (ouvert 9 / 5-11 / 15), qui comprend d'autres labyrinthes (labyrinthe de tuiles, labyrinthe de corde, labyrinthe de maïs mini), l'extraction de pierres précieuses et un terrain de jeu de l'arche de Noé. C'est ici que vous voudrez amener les kiddos à l'automne, et cette visite vidéo renforcera ce fait. 15 North Road, Chester; ouvert tous les jours de 9h à 18h (de la fin avril à la fin décembre); 908-879-2908
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Hillview Farms
Hillview Farms histoire historique a commencé en 1865, et depuis lors, cette ferme en croissance constante a enjambé cinq générations de propriétaires. C'est un site d'intérêt local à Gillette, offrant des hayrides, des poulets élevés en liberté, des coqs et des paons, une grande variété de récoltes, un rucher et un magasin de campagne classique bien approvisionné. Les visiteurs peuvent acheter tout de beignets de cidre de pomme et de beurre de citrouille à la ferme de fromage mozzarella frais et sauce tomate. Bien que la ferme dispose de 53 acres de terres agricoles, il a la sensation d'une opération familiale confortable. Le champ de citrouilles est adjacent aux vergers de pommiers, donc le trek en vaut la peine. Il y a aussi des citrouilles et autres gourdes de toutes tailles pré-cueillies devant le magasin de la ferme au cas où vous auriez du mal à trimballer vos paniers de pommes et vos citrouilles le long de votre aventure. Hillview Farms est à seulement quelques minutes du centre-ville de Chatham, donc si vous cherchez un repas après la cueillette des pommes-si vous n'avez pas complètement rempli de pommes! -il y a beaucoup de restaurants à proximité. 223, chemin Meyersville, Gillette; ouvert tous les jours de 9h à 18h (le magasin général reste ouvert, mais ferme à 17h); 908-647-0957
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Fairfield Farms et les serres
Pour un léger changement de rythme, arrêtez-vous à Fairfield Farms and Greenhouses. La taille modeste signifie moins de foules et une expérience plus personnelle. Bien que cette ferme offre un amusement en famille à la manière d'un «jeu dans le foin» à l'intérieur de la serre, un labyrinthe de maïs de 5 acres, un saut en rondins et les nouvelles attractions uniques «The Tower» voici sur les produits et les fleurs. Qu'est-ce qui se passe le mieux avec vos pommes «Jersey fraîches» plutôt qu'un vrai goût de chute sous la forme de décorations saisonnières comme les mamans et les tiges de maïs de la ferme? Alors que la plupart des fleurs fleurissent dans les serres au printemps, la fin de l'été et l'automne fournissent encore des friandises automnales. Bien sûr, pendant les mois d'automne, un grand choix de citrouilles à cueillir parsèment le champ. 177, chemin Big Piece, Fairfield; Du lundi au jeudi: de 11h00 à 19h00, du vendredi au dimanche de 8h00 à 18h00 973-227-1011
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La ferme de Duffield
Martin Smith / Flickr / CC BY 2.0 Cette entreprise familiale de plus de 80 ans est ouverte toute l'année et sert des produits frais à la communauté. Pour 18 $, vous obtenez un bracelet pour toutes les activités, y compris des hayrides à la citrouille, un labyrinthe de maïs, le BarnYard Express et BarnBounce, et une citrouille à ramener à la maison. La ferme propose également une nuit de peinture à la citrouille pour adultes (on ne peut qu'imaginer la méchanceté qui doit en découler, mais les adultes doivent aussi s'amuser!). De plus, chaque année, Duffield organise une soirée amusante en famille qui comprend des Smores à faire soi-même, un tour de cheminée, un labyrinthe de maïs à la lampe de poche et une soirée dansante! Greentree & Chapel Hts. Rd. Sewell; Lundi-samedi de 9h à 19h; 856-589-7090
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Windy Brow Farms
La devise de Windy Brow Farms à Newton, NJ est de "planter un jardin, c'est croire en demain". C'est un adorable slogan qui convient mieux à un endroit si charmant. Conduisez un wagon de vieille école aux vergers pour choisir le votre pendant les week-ends de septembre à la mi-octobre. Voir l'horaire pour le calendrier de maturation de chaque variété ici. Comme si les photos alléchantes de tarte aux pommes maison, de tartes aux pommes et de grosses pommes juteuses sur la page Facebook de la ferme n'avaient pas l'air assez délicieuses, regardez la vidéo de beignets de pommes frites à la ferme. Windy Brow a même créé sa propre crème glacée maison en utilisant des ingrédients frais, saisonniers, juste cueillis. Deux de nos spécialités préférées sont Peaches et crème et crème au basilic. Il y a aussi des événements spéciaux avec des spectacles de musique live certains week-ends, y compris le prochain Festival de la récolte d'automne sur Columbus Day Weekend. Consultez le site Web pour plus d'informations sur l'événement. Cette douce ferme est aussi verte à perte de vue, présentant une belle toile de fond pour les photos. Assurez-vous d'essuyer les restes de la tarte aux pommes irrésistible et la crème glacée de votre visage d'abord! N'oubliez pas de revenir au printemps pour les pêches, les prunes et les nectarines. 359, chemin Ridge, Newton; Lundi-jeudi: de 9h à 17h, vendredi et samedi: de 9h à 19h, dimanche: de 9h à 17h; 973-579-9657
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Riamede Farms
Planetgordon.com / Flickr / CC BY-NC-ND 2.0 Il y a 34 variétés de pommes sur une propriété de 35 acres. Téléchargez le guide pour savoir quand vos favoris vont mûrir cette année. Cette ferme prétend être le premier verger à cueillir soi-même dans le New Jersey, ouvert au public en 1974 (maintenant 43 saisons). Vous pouvez couper vos propres citrouilles des vignes, ce qui est unique, car la plupart des fermes préfigurent les citrouilles et les laissent sur le terrain. Les Hayrides sont gratuits et le maïs indien est à vous aussi. 122 Oakdale Road, Chester; ouvert de 9h à 16h30 tous les jours; 908-879-5353
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Farms View
Cette ferme est l'un des rares, sinon le seul, à desservir le comté de Passaic. À partir du dernier week-end de septembre et le week-end jusqu'à la fin d'octobre, vous pouvez choisir vos propres citrouilles et faire un hayride sur le terrain. Les enfants apprécieront Happy Jack, une citrouille animatronique qui parlera à tous ceux qui écoutent comment les citrouilles poussent. Le magasin de la ferme propose des friandises à base de beurre de pomme et de bouquets de fleurs coupées fraîches. Photo op: Attention aux Big Mac Pumpkins, qui pèsent jusqu'à 200 lbs. 945, chemin Black Oak Ridge, Wayne; voir le site Web pour les heures saisonnières; 973-839-1212
Avez-vous une ferme à cueillir vous-même? Quelles sont vos activités automnales préférées? Dites-nous sur Twitter et Facebook!