Prenez un voyage dégustation de vin en Arizona

01 de 09

Dégustation de vin dans le centre-nord de l'Arizona

Les gens qui aiment la dégustation de vin et les visites de vignobles pourraient être surpris d'apprendre qu'en Arizona, nous avons une industrie viticole florissante. Dans la région de Verde Valley, il y a beaucoup de soleil et de terre propice à la culture de vignes qui produisent des raisins de haute qualité. À quelques heures de la région de Phoenix, vous pouvez visiter plus de dix salles de dégustation de l'Arizona qui comportent des vins cultivés dans les vergers de l'Arizona. La saison de récolte s'étend d'août à octobre. Pendant ce temps, les visites sont généralement suspendues.

J'ai pris un week-end pour explorer certaines de nos salles de dégustation de vin les plus populaires au nord de Phoenix. Vous pouvez faire une excursion d'une journée ou passer plusieurs jours, mais un trajet en voiture pour l'après-midi et le soir dans la région de Cottonwood a été l'objet de ce voyage pour moi. J'ai passé la nuit à Cornville au Highlands Resort, qui est près de Cottonwood.

Lors d'un voyage ultérieur, en route pour Antelope Canyon, je me suis aventuré dans Jerome pour quelques arrêts de dégustation de vin. Vous pouvez certainement faire tout cela en un week-end, ou même un jour si vous êtes intense au sujet de votre dégustation de vin!

• Trouver des hôtels à Cornville, lire les avis, faire une réservation à TripAdvisor
• Trouver des hôtels à Cottonwood, lire les avis, faire une réservation à TripAdvisor
• Trouver des hôtels à Jerome, lire les avis, faire une réservation sur TripAdvisor

Jérôme n'a pas beaucoup de choix d'hôtels ou de chaînes d'hôtels, donc si vous n'êtes pas intéressé par les propriétés historiques ou B & B, je recommande de séjourner à Cottonwood. C'est à moins d'une demi-heure de Jérôme.

Sur les cinq pages suivantes, vous verrez les salles de dégustation que j'ai visitées. Veuillez noter que seules les personnes de plus de 21 ans devraient participer à des dégustations de vin en Arizona, et que votre groupe devrait avoir un conducteur désigné ou engager un guide qui ne goûterait pas de vin.

Cette carte de l'Arizona Wine Growers Association est un élément pratique à emporter avec vous lors de votre aventure de dégustation de vin.

Prochaine page >> Oak Creek Vineyards

02 de 09

Oak Creek Vineyards

L'Oak Creek Vineyard and Winery produit plusieurs vins blancs, rouges et vins de dessert. En plus de la dégustation de vin, ils organisent des visites de vignobles périodiques. Des collations telles que du fromage, des viandes et des chocolats sont disponibles au cas où vous souhaiteriez pique-niquer aux tables en plein air.

Citant: "Le terroir volcanique enrichi du dessert améliore également le stock pour créer une saveur unique en son genre unique à cette région ..."

Oak Creek Vineyards
1555 Page Springs Road
Cornville, AZ 86325

Téléphone: 928-649-0290

Visitez Oak Creek Vineyards en ligne.

Page suivante >> Javelina Leap Vineyard

03 de 09

Javelina Leap Vineyard

Javelina Leap est une entreprise familiale. Vous pouvez visiter la cave et la salle de baril - la cave a une capacité de 100 barils. Dans les vignobles, ils ont planté des vignes Zinfandel Cabernet Franc et Petite Verdot. D'autres variétés sont plantées sur une propriété en dehors de Cornville, et certains raisins sont contractés à partir des vignobles du sud de l'Arizona.

Citant: «L'Arizona, la Californie, l'Espagne, le Portugal, l'Italie et Bordeaux France se situent tous entre 34 et 45 degrés au nord de l'Equateur, plaçant l'Arizona parmi les destinations vinicoles les plus célèbres au monde.

Javelina Leap Vineyard & Winery
1565 Page Springs Road
Cornville, AZ 86325

Téléphone: 928-649-2681

Visitez Javelina Leap Vineyard en ligne.

Page suivante >> Page Spring Cellars

04 de 09

Page Springs Cellars

Page Springs Cellars est un vignoble familial. Ils se spécialisent dans la syrah, la petite sirah, le grenache et le mourvèdre. Des visites hebdomadaires sont proposées, au cours desquelles vous pourrez visiter le vignoble, la cave à vin et la salle des tonneaux. Les enfants peuvent assister à la visite.

Au lieu de dîner dans un restaurant traditionnel le soir où nous avons visité la région, nous avons choisi de nous asseoir dehors aux caves de Page Springs, surplombant le vignoble au coucher du soleil et partageant une belle assiette de fromages, fruits, viandes et noix. Naturellement, nous avons commandé le vol de l'Arizona.

Citant: «Nous croyons fermement que cultiver du raisin, faire du vin et élever un verre est un rituel culturel qui favorise l'amitié, rassemble les familles et unit les communautés.Le bon vin n'est pas strictement le prix ésotérique de la noblesse: le vin est pour le peuple.

Notable: Page Springs Cellars a annoncé un plan d'installation de plus de 375 panneaux solaires dans son vignoble et sa cave dans le nord de l'Arizona. Les panneaux solaires génèreront plus de 85% de l'énergie nécessaire à la vinerie. Le projet établit Page Springs comme la première cave en Arizona pour implémenter la technologie solaire.

Page Springs Cellars
1500 Page Springs Road
Cornville, AZ 86325

Téléphone: 928-639-3004

Visitez la page Springs Cellars en ligne.

Page suivante >> Pillsbury Wine Company

05 de 09

Pillsbury Wine Company

Pillsbury Wine Company cultive Syrah, Mourvèdre, Grenache, Petite Sirah, Viognier, Malvoisie, Chardonnay, Pinot Grigio, Symphonie, Rousanne et Chenin Blanc. Le propriétaire Sam Pillsbury a reçu de nombreux prix et distinctions pour ses vins de l'Arizona. La salle de dégustation à Old Town Cottonwood est ouverte sept jours par semaine. Plus de 50 restaurants en Arizona ont du vin Pillsbury sur le menu, et vous pouvez l'acheter chez de nombreux détaillants locaux.

Citant: «En grandissant en Nouvelle-Zélande, Sam a été témoin du phénomène de la culture du raisin classique dans des endroits inhabituels: lors d'un voyage de camping en Arizona, il pensait pouvoir essayer la même chose ici.

Pillsbury Wine Company
1012 N. Main Street
Cottonwood, AZ 86326

Téléphone: 928-639-0646

Visitez Pillsbury Wine Company en ligne.

Page suivante >> Arizona Stronghold Vineyards

06 de 09

Arizona Stronghold Vineyards

Arizona Stronghold a une salle de dégustation dans pittoresque, au centre-ville de Cottonwood. C'est un endroit confortable, conçu plus comme votre salon que d'un bar, où vous pouvez vous détendre et déguster, écouter de la musique le vendredi soir, utiliser la connexion Wi-Fi gratuite. Ils sont ouverts sept jours par semaine.

Stronghold Wines (contrairement à Arizona Stronghold Wines) ne sont pas créés exclusivement à partir de raisins Arizona. Les fruits pour ces vins proviennent de diverses régions.

Quotable: "Arizona Stronghold Vineyards a été créé pour mettre l'Arizona sur la carte des vins fins.Tandis que les petits bastions de l'art ont fait quelques vagues avec les aficionados du vin, l'Arizona reste un marigot vineux dans l'esprit du monde du vin .... pour faire du bon vin a toujours existé dans le Sud-Ouest, mais le talent et la volonté d'investir ici n'avaient pas encore complètement fleuri jusqu'à récemment. "

Forteresse de l'Arizona
1023 N. rue principale
Cottonwood, AZ 86326

Téléphone: 928-639-3004

Visitez Arizona Stronghold en ligne.

Page suivante >> Plus de dégustation de vin dans la région

07 de 09

Plus de dégustation de vins dans le centre-nord de l'Arizona

Lors d'un court séjour, vous pourriez ne pas sortir de la région de Cornville / Page Springs / Cottonwood, mais si vous avez plus de temps à consacrer et que votre objectif est davantage de dégustation de vin, il y a certainement d'autres possibilités. Je n'ai pas eu les chambres de dégustation de vin énumérés ci-dessous, mais je le ferai lors de mon prochain voyage!

Cottonwood:

• Alcantara Vineyards
• Burning Tree Cellars
• Vins de montagne de feu

A Jérôme:

• Caves du Caducée
• Cave 433
• Caves de la Passion

Dans la vallée de Chino:

• Vignobles du ruisseau Granite

Planification de votre voyage de dégustation de vin: plus de ressources

• Calendrier des dégustations de vin sur le Verde Valley Wine Trail
• Arizona Growing Regions, de l'Arizona Wine Growers Association

Page suivante >> Souvenirs de dégustation de vin

08 de 09

Verres à vin Souvenir

Je me souviendrai de notre voyage de dégustation de vin dans la région de Verde Valley pour de nombreuses années à venir. Les gens sympathiques, la beauté naturelle de la région et les élévations plus fraîches - j'aurai mes lunettes souvenir pour me le rappeler.

Il y mai être un supplément pour le verre de souvenir à votre dégustation de vin. Je suis un amateur de vin, donc les verres à vin font des souvenirs à prix raisonnable pour moi. Ils pourraient aussi faire un joli cadeau pour un ami amoureux du vin!

Page suivante >> Qu'est-ce qu'il y a d'autre à faire?

09 de 09

Choses à faire et à voir quand vous ne goûtez pas le vin

Si vous avez plus d'un jour ou deux à consacrer à votre aventure de dégustation de vins dans le centre et le nord de l'Arizona, il existe plusieurs merveilleuses options pour des activités que toute la famille peut apprécier.

Page Springs Hatchery
Puisque vous ne pouvez pas sortir de dégustation de vin le matin (les vignobles ne sont pas ouverts si tôt), que diriez-vous de l'air frais? Faites une petite randonnée et voyez le poisson à l'écloserie. Il n'y a aucune réservation nécessaire et il n'y a pas de frais pour se promener et visiter l'écloserie. C'est aussi un endroit très populaire pour observer les oiseaux.

Verde Canyon Railroad
Si vous aimez les trains et les beaux paysages, ce voyage est pour vous. C'est deux heures dans chaque sens, et vous restez dans le train tout le temps. Il part de et retourne à Clarkdale.

En dehors de l'Afrique
Out of Africa Wildlife Park est situé sur plus de 100 hectares sauvages à Camp Verde, en Arizona. Lions et tigres et zèbres, oh mon dieu!

Monument national de Tuzigoot et Monument national du château de Montezuma
Pour un peu d'histoire locale et quelques maisons de falaise étonnantes, une visite à ces deux monuments nationaux n'est pas loin de Cottonwood. Le château de Montezuma et Tuzigoot sont gérés par le National Park Service, et il y a des frais d'entrée. Vous pouvez les trouver tous les deux sur cette carte des parcs nationaux en Arizona , en plein milieu de l'état.

Jeep Rose Tours
Si vous venez de l'extérieur de la ville, et vous pourriez ne pas revenir dans cette région pendant un certain temps, un voyage à Sedona est un must. Le pays de rock rouge de Sedona est incroyable, et si vous n'avez que quelques heures à y passer, je vous recommande fortement de faire une excursion en jeep. Sedona est très proche des vignobles Cottonwood et Page Springs.

Points de vente à Anthem
Je l'admets. Sur le chemin du retour de mon week-end de dégustation de vin, je me suis arrêté pour faire un peu de shopping. La fin parfaite pour un merveilleux voyage!