Règles et règlements du Bed and Breakfast

Partie d'une série de feuilles de travail pour les aubergistes en chambres d'hôtes

En raison de la croissance rapide de l'industrie du gîte touristique, dans certains domaines, les lois et les règlements concernant l'exploitation de chambres d'hôtes rattrapent encore cette partie de l'industrie du voyage et du tourisme. Les lois varient d'un État à l'autre et même d'une municipalité à l'autre.

Certaines des lois et règlements les plus communs qui pourraient s'appliquer à un lit et petit déjeuner sont énumérés ici. Pour obtenir des informations complètes, contactez les autorités de votre état ou de votre municipalité.

Souvent, l'Ohio est utilisé comme exemple dans cet article. La situation dans l'Ohio peut ou non être pertinente pour d'autres domaines, alors assurez-vous de faire des recherches indépendantes. Un appel à la Chambre de Commerce locale ou à une association de chambres d'hôtes locale ou nationale pourrait être d'une grande aide.

Codes du bâtiment

Les logements à une, deux ou trois familles comptant au plus cinq locataires ou pensionnaires sont exemptés des exigences du Code du bâtiment de l'Ohio. Cependant, les exigences de vos codes du bâtiment locaux sont toujours applicables.

Avec plus de cinq locataires ou pensionnaires, le Code du bâtiment de base de l'Ohio serait applicable en tant que bâtiments résidentiels transitoires (groupe d'utilisation R-1) ou non-transitoire (groupe d'utilisation R-2). Les locataires transitoires utilisent une installation pour une période de moins de 30 jours. Encore une fois, vérifiez avec vos propres codes locaux.

Inspection d'incendie

Le service d'incendie local a compétence pour inspecter toutes les chambres d'hôtes qui ont quatre chambres à coucher ou plus louées au public de passage pour l'hébergement.

Dans l'Ohio, tous les gîtes avec cinq chambres ou plus font l'objet d'inspections par le bureau du commissaire des incendies de l'État.

Pour plus d'informations sur l'inspection d'incendie, contactez votre propre état ou le service d'incendie local.

Service alimentaire

En Ohio, tout lit et petit-déjeuner servant un repas ou un déjeuner à cinq personnes ou moins est exempté de l'achat d'un permis de restauration.

Tout lit et petit-déjeuner servant un repas complet ou un déjeuner à plus de six personnes doit obtenir un permis de restauration, à l'exception du fait qu'il n'y a pas de restriction quant au nombre de personnes pouvant servir un petit-déjeuner continental. Un petit-déjeuner continental est défini comme une boisson et une pâtisserie.

Contactez votre état et le département de santé local pour les règles et règlements spécifiques à votre région.

Motel License

En Ohio, tout lit et petit-déjeuner qui a cinq chambres ou plus disponibles pour les clients de passage doit acheter un permis de motel et se conformer aux exigences du bureau du commissaire des incendies d'État. Vérifiez auprès de votre état et les autorités locales pour toutes les exigences de votre emplacement.

Enregistrement du nom de l'entreprise

La loi de l'Ohio exige que tout nom d'entreprise qui n'identifie pas entièrement le propriétaire (s) de l'entreprise soit enregistré auprès du secrétaire d'État de l'Ohio. Aussi, si vous souhaitez protéger ou conserver le nom que vous avez choisi pour votre entreprise, il sera nécessaire de demander un enregistrement de nom commercial auprès du secrétaire d'État de l'Ohio.

Pour plus d'informations sur l'enregistrement d'un nom et / ou nom commercial, contactez le gouvernement de votre propre état. Une consultation avec un avocat expérimenté dans ce domaine peut être utile pour s'assurer que vous obtenez autant de protection de votre nom que possible.

Taxe de vente

En Ohio, un bed and breakfast avec cinq chambres ou plus à la disposition des hôtes de passage est considéré comme un hôtel et la taxe de vente est applicable aux frais de location de la chambre. En outre, une «taxe de lit» est applicable à un lit et petit-déjeuner avec cinq chambres ou plus.

Vous aurez besoin de vérifier auprès de votre propre département d'impôt ou de recettes pour les règles et règlements.

Zonage

Dans la plupart des États, le zonage est géré au niveau local (généralement par l'intermédiaire du gouvernement du comté ou de la municipalité). Les exigences applicables aux chambres d'hôtes varient d'un endroit à l'autre. Contactez le conseil de zonage local pour plus de détails dans votre région.

Cette série de feuilles de travail et d'informations a été écrite à l'origine par Eleanor Ames, un professionnel certifié en sciences de la consommation et membre de la faculté de l'Ohio State University pendant 28 ans. Avec son mari, elle a dirigé le Bluemont Bed and Breakfast à Luray, en Virginie, jusqu'à leur retraite de l'auberge. Un grand merci à Eleanor pour sa gracieuse permission de les réimprimer ici. Certains contenus ont été modifiés et des liens vers des fonctionnalités connexes de ce site ont été ajoutés au texte original d'Eleanor.