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Tête Ouest pour les meilleures vues
Alors que Austin n'a pas de vue sur la montagne ou l'océan, nous avons une richesse de lacs et de collines. Dans le centre-ville d'Austin, il n'y a que quelques restaurants le long de Lady Bird Lake (anciennement Town Lake). La plupart d'entre eux, comme le Trio, sont à peu près à la même altitude que le lac; Les vues sont belles mais pas aussi spectaculaires qu'une vue sur une colline.
La mère de toutes les vues de colline peut être trouvée à l'Oasis sur le lac Travis dans l'extrême nord-ouest d'Austin. Le terrain sur le côté ouest d'Austin est beaucoup plus vallonné que le centre-ville, donc les opportunités pour de superbes vues augmentent de manière significative lorsque vous voyagez vers l'ouest. Au Fried Chicken de Lucy, sur le lac Travis, les magnifiques couchers de soleil sont complétés par une programmation éclectique de musique live.
L'endroit le plus décontracté pour envelopper une journée au lac est le café Ski Shores sur le lac Austin. Vous n'avez même pas besoin de changer de maillot de bain. Prenez simplement un hamburger et une infusion et regardez les bateaux glisser.
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Ski Shores Cafe
Après une journée de baignade ou de ski nautique, le Ski Shores Cafe sur le lac Austin est l'endroit idéal pour se détendre et profiter d'un hamburger, une bière et la vue. Il se trouve à seulement quelques minutes en voiture du parc métropolitain d'Emma Long, qui compte un mile de lac et un sentier de randonnée adapté aux chiens.
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L'Oasis
Une série de terrasses à plusieurs niveaux et patios offre une vue imprenable sur le coucher de soleil pour des centaines de convives à l'Oasis tous les soirs. Alors que le soleil se couche, la foule éclate en applaudissements pour le spectacle nocturne de Mère Nature. Le restaurant propose souvent des concerts et de la danse au bar. Dès l'été 2016, le lac est plein, ce qui signifie que les foules sont de retour. Attendez-vous à attendre au moins une heure pour une table.
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Z'Tejas Arboretum
Au Z'Tejas Arboretum, les convives peuvent profiter d'une vue magnifique sur la région montagneuse du Texas tout en dévorant certains des meilleurs, si non traditionnels, la nourriture mexicaine à Austin. Ne manquez pas le macaroni à cinq fromages et le poulet achiote.
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Hutte de Hula
La nourriture est un mélange étrange mais merveilleux d'influences polynésiennes et mexicaines, mais l'attraction principale de la cabane de Hula est la vue sur le lac. Un petit quai est disponible pour ceux qui arrivent en bateau. Situé à seulement quatre miles à l'ouest du centre-ville d'Austin, Hula Hut est pratique même si elle a la sensation d'un lieu de vacances exotiques.
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Steiner Ranch Steakhouse
Des vues à couper le souffle peuvent être vues de l'intérieur, à travers des baies vitrées, ou l'immense terrasse extérieure du Steiner Ranch Steakhouse. En plus du steak, le restaurant sert des wapitis et des sébastes au poulet.
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Fourchette rugissante Stonelake
Surplombant le lac Quarry, le restaurant Roaring Fork sert des hamburgers sophistiqués et des coquilles Saint-Jacques poêlées dans une atmosphère haut de gamme, mais non étouffante. Le piment vert mac et fromage est un must-essayer. La zone autour de la cheminée extérieure est un endroit agréable pour prendre un verre par temps frais.
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Abel est sur le lac
Vous pouvez diriger votre bateau jusqu'au quai d'Abel's Lake Austin. Le menu va des curseurs de porc effiloché au saumon sec. La nourriture est assez bonne mais seulement un cran ou deux au-dessus de la nourriture typique du bar. La véritable attraction ici est la vue sur le lac et l'atmosphère festive.
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Trio au Four Seasons
Le patio extérieur du Trio donne sur une pelouse luxuriante et sur la piste de randonnée et de vélo le long du lac Lady Bird. Le menu du Trio comprend des steaks, des fruits de mer, du gibier sauvage et des salades copieuses.
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Poulet frit de Lucy sur le lac
En plus d'une vue fantastique sur le lac Travis, le Lucy's Fried Chicken dispose d'un patio extérieur tentaculaire. Au-delà de l'incroyable poulet frit, le menu comprend également des spécialités telles que West Texas Red Chili et Lucy's Cajun Broil.