Wolfgang Puck continue d'être emblématique à Las Vegas
BIG NEWS: Spago déménage à Bellagio Las Vegas. Cette icône de la scène culinaire de Las Vegas fêtera ses 25 ans en ouvrant ses portes au printemps 2018 dans l'espace actuellement occupé par les Olives de Bellagio. Imaginez les fontaines dansantes en dégustant le menu légendaire du chef Wolfgang Puck. Le nouveau menu du restaurant comprendra de nombreux classiques du Puck et des menus axés sur le marché, ainsi qu'un menu de dégustation californien à plusieurs plats.
L'espace est dans un endroit exceptionnel pour la visualisation des célèbres fontaines de Bellagio et un patio deviendra bientôt le billet le plus chaud de la ville.
Les Olives de Todd English à Bellagio fermeront l'hiver 2017.
Il n'y a pas de restaurant à Las Vegas que j'ai mangé à plus de Spago. Honnêtement, avant d'écrire sur Las Vegas, j'arrêtais Spago dans les Forum Shops au moins une fois par mois et souvent plus que ça. Le déjeuner au café était toujours une affaire de 2 heures et j'ai toujours eu le pain de viande. Je reviens toujours mais pas aussi souvent et j'ai encore de longs repas avec trop de vin et des conversations qui se concentrent autour de plaisir et de gens qui regardent.
Ma suggestion est simple. Commencez avec un verre de vin avec une salade croquante. Prenez un peu de pain, puis commandez un autre verre de vin et considérez un plat avec un verre de vin. Se détendre. Prenez votre temps et laissez vos vacances à Las Vegas dicter votre humeur. Je vous garantis que si vous permettez à l'atmosphère décontractée d'infecter votre âme, vous continuerez à revenir pour la bonne nourriture et l'atmosphère.
MISE À JOUR: J'ai écrit sur le pain de viande Spago d'innombrables fois sur ces pages, donc je me sens obligé de vous dire que ce n'est plus un habitué du menu. On m'a dit que vous pourriez appeler à l'avance soit voir si elle sera en vedette ou de le demander. À ce stade, je n'ai pas tenté une demande spéciale.
Lieu: Caesars Palace
3570 S. Las Vegas Blvd.
Cuisine au Spago Las Vegas: californienne, éclectique, italienne, américaine
Réservations: facultatif, (702) 369-6300
Gamme de prix: 15 $ ou plus
Heures d' ouverture : Café ouvert du dimanche au jeudi de 11 h à 23 h du vendredi au samedi de 11 h à minuit. Salle à manger ouverte tous les jours de 18 h à 22 h.
Tenue: Casual
Qu'est-ce que c'est à Spago Las Vegas?
Si vous devez attendre une table dans le coin café, faites-le, détendez-vous et regardez les passants. Une partie de l'attraction à Spago Las Vegas est les gens qui regardent. Pourquoi ne pas les laisser vous regarder comme vous mangez à Spago? Avoir une bouteille de vin et amusez-vous. Si vous ne commandez pas le pain de viande, vous aurez toujours souhaité que vous le fassiez. Ma femme a tout eu sur le menu donc par défaut, j'ai aussi tout eu sur le menu que je nettoie ses portions inutilisées. Je suis sûr qu'il n'y a rien de mal sur le menu Spago.
En fin de compte, vous devez choisir un restaurant à Las Vegas, Spago est l'endroit où aller si vous voulez vous assurer d'avoir un bon repas au bon prix.
Une partie de Où manger à Las Vegas 100 restaurants que vous devriez essayer à Las Vegas.
Comment est la nourriture au Spago Las Vegas?
Pain de viande incroyable, des salades, des pâtes, des pizzas et des gens qui regardent. Je peux facilement dire que j'ai mangé à Spago au moins cinquante fois.
J'ai eu le pain de viande 47 de ces temps. J'ai déjà eu un faux-filet et une autre fois une salade. Une fois, j'étais trop malade pour avoir quelque chose mais ma femme impitoyable m'a toujours fait asseoir en face d'elle alors qu'elle lui fourrait le visage. C'est bon. Spago Las Vegas ne vous décevra jamais.
Si vous commandez le pain de viande, demandez la sauce au vin de porto. De nos jours, il est servi avec une sauce aux champignons qui est bonne mais qui ne tient pas une bougie au vin de porto du passé.
Si le pain de viande n'est pas disponible, rappelez-vous que Wolfgang Puck fait bien les choses. Si vous êtes sur le patio, allez pour une salade et une pizza avec un vin rouge fruité. Si vous êtes dans la salle à manger, essayez un peu le canard ou le risotto au homard. Vous aurez besoin du soufflé chocolat Valrhona et vous tomberez amoureux. C'est délicieux, décadent et induisant l'habitude.
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