Le thé de l'après-midi au Ritz à Londres est connu dans le monde entier et c'est quelque chose que tout le monde qui voyage au Royaume-Uni devrait expérimenter. Thé au Ritz est une institution en soi et est servi dans le spectaculaire Palm Court, qui incarne le confort élégamment frivole de la vie haute Edwardian . Avec un assortiment de 18 types de thé à choisir, ce délicieux rituel offre vraiment quelque chose pour tout le monde. Il a reçu les prestigieux prix Tea Guild Awards (Prix d'excellence, Top London Afternoon Tea, Top London Afternoon Tea) pendant de nombreuses années consécutives.
Un fait amusant est que le Ritz est le premier hôtel bio de Londres. En 2002, The Ritz a été autorisé par la Soil Association, le plus grand organisme de certification biologique du Royaume-Uni.
Pour plus de critiques de thé après-midi voir notre tour d'horizon du meilleur thé de l'après-midi à Londres .
Ce qu'il faut savoir si vous allez
Pour les jours, les heures, le coût et pour faire une réservation, visitez le site officiel du Ritz London.
Code vestimentaire: Formel. Les jeans et les vêtements de sport ne sont pas autorisés et les hommes sont tenus de porter une veste et une cravate.
Réservations: Les réservations sont toujours obligatoires. Il est conseillé de réserver jusqu'à 12 semaines à l'avance.
Photographie: La photographie et le tournage ne sont pas autorisés dans The Palm Court.
Musique: Le pianiste résident, Ian Gomes, interprète ses propres interprétations de classiques. Il était pianiste résident au Savoy avant de rejoindre The Ritz en 1995. Il est connu pour ses interprétations populaires de "Puttin" sur le Ritz et de "A Nightingale Sang à Berkeley Square" qui sont devenus des classiques.
Selon l'heure et le jour, il y a beaucoup de divertissement musical comme un quatuor à cordes, un soliste soprano et un harpiste.
Thés de l'après-midi de célébration
Si vous célébrez une occasion spéciale, le Ritz propose une sélection d'options de célébration qui peuvent inclure du champagne, des sandwichs et des scones et un gâteau d'anniversaire (remarque: le chocolat est de qualité mais vous pouvez contacter l'hôtel pour plus de choix).
Premières impressions
Depuis le hall de l'hôtel, les portes vous sont ouvertes pour entrer dans la longue galerie qui s'étend sur toute la longueur du bâtiment. Au premier regard, il vous frappera immédiatement à quel point cet endroit est grand et luxueux.
Le Palm Court est à votre gauche, en face de l'ancienne entrée de Piccadilly. À l'entrée de la salle, il y a une toile de fond en miroir et des colonnes de marbre. Le toit vitré inonde la pièce de lumière et les lustres en fer forgé ressemblent davantage à des œuvres d'art aux fleurs métalliques peintes.
Vous êtes escorté à votre table réservée par un serveur portant des queues de smoking. Même les tables pour deux personnes sont assez grandes pour que la table à pâtisserie ne bloque pas la vue de votre compagnon de table, et il y a une étagère pour sac à main bien cachée sous chaque table, ce qui en fait une bonne idée. Le chinaware est exclusif à la Cour de Palm avec un design d'or avec vert pâle et rose qui complète la pièce.
La clientèle invitée tend à devenir plus mature, mais cet événement plaira à tous les groupes d'âge (à l'exception des très jeunes enfants).
Menu et où commencer
Le Ritz offre un choix de 18 types de thé en feuilles , y compris le thé anglais Ritz Royal.
Ce mélange va bien avec le premier cours, les sandwichs coupés au doigt. Les sandwichs ont des garnitures classiques telles que le saumon fumé, le jambon rôti et le concombre, et la plupart sont sur du pain brun ou blanc. Les exceptions étaient le petit pain de mayonnaise d'oeuf mini et le fromage de cheddar avec le sandwich de chutney fait avec du pain de tomate séché au soleil - une combinaison superbe.
Le personnel est exceptionnellement bien formé et peut donner des conseils sur le choix d'un thé ou des exigences diététiques spéciales, ou même expliquer sur l'étiquette anglaise.
Les scones n'arrivent pas avec votre support de gâteau car ils sont amenés à la table encore chaud. Il y a des scones aux raisins secs et des scones nature, servis avec de la confiture de fraises et de la crème de Cornouailles.
Combien de temps pour rester
Si vous craignez que le temps de chaque séance en deux heures ne se sente pas pressé, ne soyez pas - il y aura plus que suffisamment de temps pour tout essayer.
Le personnel de Ritz a l'horaire en douceur et fonctionne extrêmement bien. C'est incroyablement impressionnant la façon dont le personnel est complètement conscient de l'état de chaque table à un moment donné, sans jamais vous faire sentir comme si vous étiez négligé.
Des tables sont préparées pour la prochaine séance pendant que vous êtes là mais elle est habilement faite avec à peine un bruit et n'est pas intrusive.