Cinq endroits pour une bonne pizza
Je considère tous les jours à Brooklyn National Pizza Day. J'ai été élevé sur une pizza NYC, donc je sais comment les bonnes choses devraient goûter. À l'adolescence, je pensais que seuls les New-Yorkais non-autochtones mangent de la pizza avec un couteau et une fourchette. Cependant, ce n'est pas une liste d'articulations de pizza à l'ancienne école; il y a une tendance croissante de nouveaux restaurants de pizza artisanaux ouvrant à Brooklyn. Et je dois admettre que, quand je suis à ces nouvelles pizzerias, je mange comme un adulte avec une serviette sur mes genoux et un couteau et une fourchette à la main.
Il ne doit pas être National Pizza Day pour que vous puissiez profiter d'une tranche de pizza Brooklyn. Avoir un dîner de pizza à ces cinq endroits relativement nouveaux et éternellement savoureux. De la hanche à la maison, ces lieux sont sûrs de plaire même le mangeur pickiest.
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Wheat Brooklyn
Wheat Brooklyn
Situé sur Church Avenue entre Kensington et Prospect Park South, ce restaurant à prix modéré propose un menu de pizzas au levain et à l'eau appétissante, qui tire son nom de différents quartiers de Brooklyn. Mon préféré est l'East Williamsburg avec des champignons crimini, frais et vieux mozzarella, huile d'olive, sel de truffe. Associez cette tarte aux légumes avec un cocktail et dégustez!
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Pizza Moto
Pizza Moto
Autour de New York et de Brooklyn Flea, Pizza Moto a ouvert son restaurant très attendu sur Hamilton Avenue, entre Red Hook et Carroll Gardens. Commencez votre repas avec du brocoli frit puis dévorez une tomate, des boulettes de viande, du mozz frais, des oignons rôtis, une tarte pecorino.
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Saraghina
Saraghina
Arrêtez-vous pour déguster la pizza au feu de bois la plus savoureuse de Brooklyn ou pour prendre un café, dans cette pizzeria / café au cœur de Bed Stuy. Le décor champêtre éclectique vous fera vous sentir comme si vous dîniez dans un restaurant / café excentrique. La pizza est l'une des meilleures de la ville, et c'est aussi l'endroit idéal pour regarder les hipsters. Vous cherchez d'autres endroits à Bed Stuy, consultez notre liste pour les meilleurs endroits pour boire et manger .
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Barboncino
Barboncino
À la fois cosy et atmosphérique, Barbocino sert d'incroyables pizzas napolitaines au four à bois. En plus des pizzas stellaires, ils ont une sélection de salades savoureuses et d'amuse-bouche. Si vous êtes un amateur de fruits de mer, vous devez commander la pizza aux cerises. Mais toutes les pizzas à Barbocino sont des plaisirs de foule. Attendez-vous à une table, car cet endroit est emballé. Vous ne pouvez pas obtenir une table? Envisagez d'autres options à Crown Heights .
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Roberta
Roberta
D'accord, cet endroit n'est pas neuf, mais c'est un must si vous êtes à Bushwick. Avant Bushwick est devenu une destination culinaire remplie de nombreux restaurants, les gourmets ont fait un tour dans la région pour une pizza savoureuse. Commandez une tarte de pizza au feu de bois dans le restaurant atmosphérique et dévorez certaines des meilleures pizzas de Brooklyn. Et Roberta n'est pas la seule raison pour laquelle vous devriez visiter Bushwick.