Envie d'un taco de poisson? Découvrez un de ces restaurants de San Diego
La plupart des gens qui vivent à San Diego ont une certaine obsession pour les tacos au poisson et deviendront passionnés en discutant de ce qui rend un tacos de poisson de haute qualité et - peut-être le plus important - où aller pour trouver un tel tacos à San Diego. Pour moi, la sauce est un deal breaker pour lequel tacos au poisson j'aime ou simplement aimer (j'ai rarement mangé un poisson tacos à San Diego je déteste) suivi par le genre de poisson et comment il est préparé.
J'ai mes trois go-to endroits pour les tacos au poisson et je suis ravi de les partager avec vous aujourd'hui. Chacun est un peu différent dans la façon dont le taco est préparé et quel type d'ambiance le restaurant a, ce qui signifie un tacos de poisson pour différentes ambiances et envies.
South Beach Bar and Grille: un taco de poisson intemporel préféré à San Diego
South Beach Bar et Grille est le joyau des boutiques de tacos de poissons de San Diego ... déguisé en bar de plongée ... si vous pouvez l'appeler un bar de plongée car il a une vue sur l'océan grâce à des vagues qui laissent le sable juste de l'autre côté de la rue. La dichotomie de South Beach est ce qui en fait un endroit si amusant, bien-aimé pour obtenir des tacos au poisson. Non seulement les tacos au poisson sont savoureux et pleins d'ingrédients de grande qualité, mais c'est aussi une atmosphère décontractée et amusante pour savourer votre repas et peut-être même admirer le coucher du soleil.
South Beach Bar et Grille est situé à Ocean Beach et a été récemment rénové, mais conserve son calme, charme en bord de mer avec un large bar en bois à côté des fenêtres de devant qui est l'endroit idéal pour s'asseoir s'il y en a un gratuitement.
South Beach a une attente pour les tables la plupart des nuits et vous vous asseyez. N'ayez pas peur de demander si vous pouvez vous joindre à l'une des plus grandes tables s'il y a quelques chaises vides. Vous pourriez vous faire de nouveaux amis et vous obtiendrez vos tacos plus rapidement. Une fois que vous êtes assis, signalez l'un des serveurs pour venir prendre votre commande.
Il y a une chambre de 21+ à l'étage qui a également une vue sur l'océan et un balcon al fresco.
En attendant une table, vous pouvez profiter d'une bière artisanale locale du robinet ou obtenir un cocktail du bar complet; Ensuite, marchez le plus près possible de la fenêtre pour avoir une vue sur les vagues et le quai Oceanside.
South Beach a une grande variété de tacos au poisson qui entrent dans deux catégories principales: grillé ou frit. Pour les grillades, les options sont le mahi, le wahoo, le germon, la crevette, le requin, le homard et le ceviche. Les tacos frits incluent la baja faite à partir de chair de poisson de colza (un favori de South Beach), d'huîtres, de calamars et de crevettes. Chaque taco est livré avec du fromage, du chou, de la salsa fresca et l'ingrédient le plus important - la sauce blanche qui est la recette secrète de South Beach. Tous les ingrédients sont servis sur une tortilla à la farine ou vous pouvez demander du maïs.
Le menu Happy Hour est extrêmement populaire à South Beach, car il comprend un mahi, wahoo, baja ou carne asada taco pour seulement 2,95 $. Sur Taco Tuesday et Taco jeudi, vous pouvez obtenir n'importe quel taco pendant l'happy hour pour 2,95 $ (sauf le taco de homard).
South Beach a également un menu pour enfants - ce qui est quelque chose de nouveau puisque l'établissement était strictement 21 ou plus, mais les enfants sont maintenant les bienvenus au niveau inférieur.
Bien que le menu pour enfants ait du poisson et des frites, il n'y a pas de tacos au poisson, et d'après mon expérience, les enfants adorent les tacos au poisson, alors essayez-les avec un tacos au poisson. y compris eux-mêmes, et être un grand fan!
South Beach Bar & Grille Info
Adresse: 5059 Newport Avenue, San Diego
Téléphone: 619-226-4577
Horaires: Ouvert tous les jours de 11h à 2h (21+ seulement après 18h); L'Happy Hour est de 15h00 à 18h00 du lundi au vendredi.
Site Web: www.southbeachob.com
The Fish Shop: 3 étapes gourmandes à 2 endroits
Le magasin de poisson a deux emplacements, un dans le quartier de plage de plage de San Diego de Pacific Beach (PB) et un autre dans le nord du comté de San Diego dans la ville côtière d'Encinitas. Situé dans deux des communautés les plus favorables aux surfers du comté de San Diego a apparemment influencé l'ambiance à l'intérieur du Fish Shop, qui a des tables en bois avec de belles finitions, des patios partiellement couverts avec un bar et des salles à manger décontractées. mer.
Une chose que le Fish Shop n'est pas décontracté est la qualité de son poisson, que vous pouvez obtenir en plaine, sandwich, ou - mon préféré - forme de tacos. Le Fish Shop vous donne un peu plus de contrôle sur votre taco de poisson puis sur les autres établissements de San Diego. Il a un processus de commande en 3 étapes, que vous effectuez au comptoir (soyez averti qu'il y a habituellement une longue file pendant les heures de pointe) et obtenez un numéro de billet à placer sur votre table.
Au cours de la première étape, vous choisirez votre poisson. Le magasin de poisson a une tonne de choix, y compris ahi rare saisi, requin, flétan local, germon, crevettes, pétoncles, homard, vivaneau rouge, bar, saumon et mes deux favoris - yellowtail et espadon.
L'étape suivante consiste à choisir une marinade. Cela dévie de la norme de tacos de poisson puisque la plupart des endroits à San Diego mettent automatiquement une sauce blanche sur le tacos. Au Fish Shop, vous avez toujours leur option de sauce blanche ou vous pouvez choisir parmi plusieurs autres, y compris assaisonnement noirci ou fish-shop, glaçage de chipotle, beurre de citron, sel et poivre, sauce teriyaki ou beurre à l'ail. Mes favoris sont la sauce blanche et le beurre à l'ail.
La dernière étape consiste à choisir le style que vous voulez le préparer, et comme je l'ai déjà mentionné, je pense que le tacos est la voie à suivre (salade, sandwich ou plaqué sont les autres options).
Si les étapes de commande semblent accablantes, vous pouvez le rendre facile sur vous-même et commander le Taco Taco, que j'ai eu avant et j'aime beaucoup, bien qu'il ait un coup de pied épicé auquel je ne m'attendais pas. Le tacos TKO a du poisson mahi, du fromage, du chou, de l'avocat, de la sauce blanche et une salsa tropicale qui a un goût de mangue. Cependant, dites à vos jours de vacances de se méfier - le Taco TKO peut vous obliger à réserver un vol à Hawaii immédiatement après l'avoir mangé.
Pacific Beach Fish Shop Info
Adresse: 1775 Garnet Avenue, San Diego
Téléphone: 858-483-1008
Heures: Ouvert tous les jours 11 h 22
Site Web: www.thefishshoppb.com
Encinitas Fish Shop Info
Adresse: 1010 S Coast Highway, Encinitas
Téléphone: 760-436-4665
Heures: du dimanche au mercredi de 11 h à 21 h; Du jeudi au samedi, de 11 h à 22 h
Site Web: www.thefishshopencinitas.com
Brigantine: un taco de poisson classique
Brigantine se sentira comme l'endroit chic pour obtenir votre taco fix de poisson grâce à ses vues de l' hippodrome de Del Mar , un service de voiturier, un bar à huîtres et la proximité de la plage. À l'intérieur cependant, vous trouverez une atmosphère optimiste, mais relaxante avec à la fois une salle à manger principale et une section de bar. Vous obtiendrez un service de table convivial à chacun.
Brigantine ne vous donne pas beaucoup d'options quand il s'agit de tacos au poisson et c'est très bien parce que c'est tacos poisson baja est fier comme l'un des meilleurs tacos au poisson à San Diego. En fait, le nom officiel du menu du taco est «Les fameux tacos de poisson de Brig».
Mais ... Je vais en dire un peu plus sur le taco aux poissons de Brigantine et pourquoi il est si célèbre. Le poisson est frit dans le style classique de la baja, mais il n'est pas trop pané ou cuit, il est donc encore moelleux et frais. Sur le poisson délectable est une saupoudrage lourde de fromage cheddar, chou, salsa fresca et une vinaigrette crémeuse housemade ranch. Le cheddar et le ranch (au lieu d'une sauce blanche acidulée) font en sorte qu'il diffère d'un taco de poisson classique, mais c'est tellement bon que la plupart des gens s'en foutent. Brigantine a également un taco d'espadon grillé épicé, si vous voulez dévier de la route populaire de tacos de poisson tout en mangeant à l'établissement.
Aussi, si dans le comté de North San Diego, le restaurant de la soeur de Brigantine à Carlsbad, Miguel's Cocina, a un taco semblable à celui célèbre de Brigantine sur le menu.
Brigantine's Del Mar Info
Adresse: 3263 Camino Del Mar, Del Mar
Téléphone: 858-481-1166
Heures: Déjeuner: du lundi au samedi, de 11h30 à 14h30 et le brunch du dimanche de 10h30 à 14h30. Dîner: du dimanche au jeudi, de 17h00 à 20h30; Du vendredi au samedi, de 17 h à 21 h
Site Web: www.brigantine.com
Autres emplacements: En plus du site phare de Del Mar, Brigantine's a des bureaux dans tout le comté de San Diego, notamment à Coronado, à Escondido, à Point Loma, à La Mesa et à Poway.
Cela arrondit ma liste de mes restaurants de tacos de poisson préférés à San Diego, allant de la préparation classique à la plus créative, et la cordialité grillée au bonheur frit. Ai-je inclus l'un de vos tacos au poisson préférés?