4 meilleurs spots pour les meilleures gaufres à New York

Ils ne sont pas seulement pour le petit déjeuner!

Bien que la notion de gaufre puisse rappeler les publicités de «Leggo My Eggo», les restaurants de Manhattan ont transformé la gaufre d'un petit-déjeuner congelé en un plat qui peut être assorti à une variété d'assiettes et servi à toute heure du jour. Voici notre liste des 4 meilleurs endroits pour les meilleures gaufres à New York.

1. Amy Ruth's pour la gaufre de nourriture d'âme

Ce légendaire restaurant Harlem propose un menu complet dédié aux gaufres.

Leur plat de signature est le Rev. Al Sharpton qui comporte le poulet frit ou étouffé avec votre gaufre; un autre favori est le Lloyd Williams, qui vient avec steak de faux-filet désossé. Cela peut sembler étrange, mais ces plats réconfortants authentiques ont le même goût que celui que vous attendez de Mamie. Amy Ruth est ouverte presque 24 heures sur 24 le week-end et les touristes peuvent être vus manger aux côtés des résidents locaux à toute heure de la nuit. Des photos de Louis Armstrong et de Nat King Cole ornent les murs, créant ainsi le cadre idéal pour l'un des plats les plus originaux de gaufres de la ville. 113 W. 116th St., entre le 7ème Ave. & Malcolm X Blvd.

2. Max Brenner pour la gaufre dessert

Imaginez ceci: gaufres chaudes garnies de crème fouettée, ganache au chocolat au lait, deux boules de crème glacée, boules de gaufrettes au chocolat croquantes, et sauce au chocolat noir fondue chaude. Bien que cela puisse sembler un rêve, ce plat est pour de vrai.

Max Brenner sert des douzaines de desserts sucrés et savoureux, mais quelques-uns rivalisent avec leurs gaufres Munchies. Pour ceux qui sont un peu plus soucieux de leur santé, essayez leurs gaufres Tutti-Frutti ou leurs gaufres à la banane. Les deux sont servis avec des fruits comme des bananes, des fraises et des myrtilles, ainsi qu'un assortiment de concoctions de chocolat. 841 Broadway, entre les 13e et 14e m.

3. Wafels & Dinges pour la gaufre à emporter

Pressé? Visitez cette charcuterie belge et prenez l'une des trois délicieuses gaufres servies: Bruxelles (croquante et légère), Liège (riche et moelleuse) et Hashbrown (salé avec une pâte de pommes de terre). Chacun vient avec des garnitures facultatives telles que le Nutella, les fraises, le sirop d'érable, et la crème fouettée.

4. Clinton Street Baking Company pour la gaufre de brunch

Quand nous vous disons que les gaufres à ce lieu de brunch populaire sont spéciales, nous le pensons vraiment. Il y a du délicieux poulet frit et des gaufres au menu de la Clinton Street Baking Company, mais si vous avez de la chance, il y a de fortes chances que leurs gaufres spéciales soient offertes comme l'un de leurs plats du week-end. Bien qu'on ne sache pas à quelle fréquence ou quel genre ils servent, on sait qu'ils produisent de délicieuses créations qui mettent souvent en vedette des fruits frais et des bonbons. Les plats préférés des clients comprennent des gaufres avec des fraises fraîches, du mascarpone au citron, des miettes de biscuits graham et du chocolat, ainsi que des gaufres avec des abricots et des noix. Vous aurez amplement le temps de croiser les doigts, car les lignes peuvent s'étirer sur plus de deux heures pendant les heures de pointe. 4, rue Clinton, entre E. Houston St. et Stanton St.

- Mis à jour par Elissa Garay