Apprenez à connaître Austin avec un voyage de 2 jours Whirlwind
Chaque année, des milliers de jeunes musiciens et de hipsters assortis viennent à Austin pour South by Southwest ou le Austin City Limits Music Festival, et certains d'entre eux tombent amoureux de l'endroit. Ils rentrent chez eux, emballent la guitare et déménagent dans le centre du Texas. Bien que vous soyez moins enclin à la réinstallation spontanée, un voyage de deux jours peut vous donner une idée de tout ce qui se passe.
Jour 1: Petit déjeuner épicé à Trudy's
Un copieux petit-déjeuner au Trudy's Texas Star vous préparera aux aventures à venir.
Une assiette de délice eggy connue sous le nom de migas est leur plat signature. Mélangez des œufs brouillés, des tortillas de maïs tranchées, trois types de fromage, des piments serrano et d'autres ingrédients secrets, et voici: le paradis tex-mex. Pour ceux qui ne sont pas friands de plats épicés dès le matin, ils ont également d'excellentes crêpes et des gaufres belges.
Jour 1: Rafraîchir Mid-Day Swim à Barton Springs et un hamburger à Sandy
L'eau de la piscine de Barton Springs oscille autour de 68 degrés durant toute l'année, ce qui signifie qu'elle se sent fraîche - même froide - dans la chaleur de l'été. Il fait relativement chaud en hiver, et quelques habitués s'y baignent tous les matins, quel que soit le temps. Si vous êtes plus dans la relaxation sérieuse que l'exercice, il y a une partie de la piscine de trois acres consacrée aux flotteurs. Sur les collines qui entourent la piscine, vous recevrez votre première leçon de culture à Austin. Il y a habituellement un groupe de 20 personnes qui donnent des coups de pied autour d'une balle saccadée, un homme de 60 ans faisant du yoga et (attention aux parents) une femme d'un âge indéterminé sans son haut.
De temps en temps, un cercle de tambour se forme au sommet de la colline. Les guitares sont presque aussi courantes que les smartphones. Les jours d'été où la température peut monter au-dessus de 100 degrés, il semble juste idiot d'aller ailleurs.
Pour le déjeuner, sautez les restaurants bondés le long du restaurant Row sur Barton Springs Road, et dirigez-vous vers le hamburger Sandy (603 Barton Springs Road), qui est à quelques pâtés de maisons de la piscine.
Rien d'extraordinaire ici, mais ils préparent de délicieux hamburgers, frites et crèmes glacées depuis plus de 30 ans.
Jour 1: Promenade en soirée le long du South Congress, dîner et musique live
Une promenade en soirée le long du South Congress (aka SoCo) offre un aperçu de l'étrange mélange d'Austin ancien et nouveau, traditionnel et contemporain, freak et garçon frat. Regarder à travers la large avenue de la boutique American Apparel, et sur le côté de l'immeuble, vous pouvez voir un panneau simple qui dit "Guns". Bien que le magasin ait changé de mains plusieurs fois au fil des ans, le panneau d'armes à feu demeure, un clin d'œil aux origines du bâtiment comme une boutique d'armes à feu. De même, le devant du restaurant Guero affiche toujours un type délavé révélant l'objectif initial du bâtiment: un magasin d'alimentation. C'est un très bon endroit pour se nourrir aussi. Ne manquez pas le tacos al pastor, de petits tacos farcis de porc épicé, de coriandre et de morceaux d'ananas. Si vous êtes fatigué de Tex-Mex, dirigez-vous de l'autre côté de la rue vers Home Slice, qui propose une pizza de style new-yorkais dans le petit restaurant ou à la fenêtre. Pour prendre un verre après le dîner, dirigez-vous vers le patio intérieur caché de l'hôtel San Jose. Ce refuge paisible est également un endroit formidable pour observer les gens. Il est devenu populaire parmi la foule de l'industrie cinématographique, quand ils sont en ville sur un tournage.
Même si c'est cher par rapport à d'autres hôtels à proximité, si vous voulez vraiment repérer une étoile, vous pourriez vouloir rester là.
Le phénomène qui est SoCo pourrait ne pas exister si ce n'était pas pour le Continental Club. Lorsque Steve Wertheimer a acheté le bar en 1987, la plupart des passants étaient des prostituées plutôt que des hipsters. Comme le club est devenu un haut lieu de la musique, avec des activités allant du roots rock au country, d'autres entreprises, y compris des magasins d'antiquités, des restaurants et des boutiques de vêtements, ont surgi autour de lui. Le bar est petit, alors allez-y tôt si vous voulez vous asseoir. Certains des favoris locaux sont James McMurtry (fils du romancier Larry McMurtry), Jon Dee Graham et Toni Price, dont le spectacle de l'heure du mardi soir attire des légions de fans un peu fanatiques.
Jour 2: Église Hippie pour le petit-déjeuner
Outre la nourriture savoureuse, l'aspect le plus attrayant de Taco Xpress de Maria est Maria elle-même. La diva taco pétillante et sortante a été connue pour étreindre de parfaits inconnus. Son ambiance conviviale est contagieuse, et les brunchs du dimanche sont particulièrement festifs car elle accueille un événement connu par les habitants comme Hippie Church. Des groupes de gospel se produisent chaque semaine sur le patio extérieur, mais ne vous attendez pas à une atmosphère respectueuse - il y a de la danse, de la boisson et parfois de l'affection au hasard.
Jour 2: Kick de santé de mi-journée avec kayak et nourriture végétarienne
Louez un kayak au quai d'aviron du lac Lady Bird pour travailler une partie de la nourriture lourde que vous mangez. Le lac a été renommé en l'honneur de Lady Bird Johnson il y a quelques années, mais la plupart des habitants l'appellent encore par son ancien nom, Town Lake. L'eau est calme le long de ce tronçon étouffé de la rivière Colorado, donc aucune compétence n'est requise pour pagayer et profiter du paysage. Les oiseaux et les tortues abondent, et vous aurez également une belle vue sur l'horizon du centre-ville de l'eau.
Pour continuer la journée de santé, rendez-vous à Casa de Luz pour une délicieuse cuisine végétarienne. Les sélections de menu comprennent tout ce qu'ils décident de faire aujourd'hui. La fraîcheur est la priorité ici, pas d'options. Ils proposent souvent des plats tels que la soupe miso, les tamales aux haricots pinto et les légumes verts mélangés à la sauce au basilic et aux noix.
Jour 2: Observation des chauves-souris et nourriture réconfortante au Threadgill
Le pont South Congress Street abrite 1,5 million de chauves-souris mexicaines à queue libre.
La famille des chauves-souris aime apparemment être proche, très proche. Le jour, ils se faufilent dans les espaces dans les joints de dilatation sur la face inférieure du pont. De mars à septembre, ils émergent vers le coucher du soleil, créant ce qui semble être une rivière noire dans le ciel alors qu'ils se dirigent vers l'est à la recherche de punaises à manger. L'exode est presque impossible à photographier, cependant; asseyez-vous sur une couverture de pique-nique sous le pont et profitez du spectacle.
Pour mettre un terme brutal à la santé de la mi-journée, rendez-vous au siège mondial de Threadgill pour trouver de la nourriture dans le beurre. Le pot-au-feu, la purée de pommes de terre, le poulet et les quenelles, les petits pains frais et la tarte au babeurre satisferont votre quota de nourriture réconfortante dans un avenir prévisible.
Lorsque vous avez fini de manger, il suffit de se dandiner à l'extérieur pour un plaisir musical supplémentaire pour compléter votre visite. La scène extérieure de Threadgill accueille des favoris locaux tels que Brennen Leigh et la famille Durden, ainsi que quelques actes de tournée.
Retour au Jour 1 pour plus d'informations sur Barton Springs et Sandy's Burgers.
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