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Un guide d'introduction à Kansas City
Si les États-Unis étaient une comédie romantique, Kansas City serait l'héroïne. Plein de beauté et de substance, si seulement vous preniez le temps de regarder.
Connue pour son jazz et son barbecue, cette ville possède à la fois des pôles et bien plus encore. Une fois à la maison à des pionniers légendaires comme Amelia Earhart et Jackie Robinson, Kansas City n'est pas étranger aux attentes. C'était un rebelle des Roaring '20, se moquant de la Prohibition et ouvrant quelques-uns des meilleurs clubs de jazz au monde et parlant des easies, ce qui lui valut le surnom de «Paris des Plaines».
C'est aussi un endroit de beauté discrète. Avec plus de 200 fontaines, la ville a plus que presque partout ailleurs dans le monde, juste derrière Rome. Les rues pavées et les toits d'argile rouge du Country Club Plaza reflètent ceux de sa ville sœur, Séville , en Espagne. Et ses musées d'art sont parmi les meilleurs du pays.
Mais n'oublions pas le barbecue . Né au cœur du 18ème et du quartier de la Vigne, les charcuteries de la ville, fumées avec des épices audacieuses et garnies d'une riche sauce tomate, rivalisent avec tout ce que le Texas ou les Carolines peuvent offrir.
Si vous n'avez que quelques jours pour explorer Kansas City, voici comment tirer le meilleur parti de votre voyage éclair.
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Jour un
13h: Dépose tes affaires à l'hôtel. Pour une folie, séjournez à l'hôtel Rafael, un hôtel de charme "vintage chic" situé dans le Country Club Plaza de Kansas City. Conçu par l'architecte Alonzo Gentry du début du XXe siècle, cet hôtel de style Renaissance néo-italienne a ouvert ses portes en 1928 en complément de la place nouvellement construite. Construit à l'origine pour servir d'appartements de luxe aux locataires les plus aisés de KC, le bâtiment a été rénové et réouvert en 1975 en tant qu'hôtel de charme modélisé dans le style élégant de nombreux petits hôtels européens. Il a depuis été inscrit sur le registre national des lieux historiques. En plus de chambres élégamment meublées et d'un emplacement exceptionnel, le Rafael propose des concerts dans son salon tous les soirs, un centre de remise en forme ultramoderne et une connexion Wi-Fi haut débit gratuite.
Pour plus d'hébergement abordable, consultez le 816 Hôtel à Old Westport. Judicieusement nommé d'après l'indicatif régional de la ville, cet hôtel moderne se consacre à toutes les choses KCMO. Les chambres à thème soulignent l'histoire de la ville, avec un mobilier et une décoration choisis par les institutions emblématiques de Kansas City, et de nombreux hébergements comprennent des photographies d'archives d'époques révolues. L'hôtel dispose également d'équipements à valeur ajoutée comme un service de navette gratuit vers les attractions à proximité, le petit déjeuner et un cocktail quotidien, ce qui en fait un excellent rapport qualité-prix pour ceux qui veulent profiter de tout ce que KC a à offrir.
14h00: Faites votre premier arrêt à la gare Union. À son apogée, cet espace de 850 000 pieds carrés construit en 1914 avait l'habitude de voir des centaines de milliers de passagers chaque année. Alors que vous pouvez toujours faire un tour sur l'Amtrak, la gare Union est maintenant beaucoup plus un espace commercial à usage mixte, un musée et une attraction touristique, avec, entre autres, un planétarium, un théâtre et un écran géant. cinéma. C'est aussi une beauté architecturale. Venez voir ses majestueux plafonds de 95 pieds et ses lustres de 3500 livres dans le Grand Hall de la gare. Pendant votre séjour, amenez votre famille au Centre des sciences pour des expositions interactives et des démonstrations, ou faites un tour à travers des expositions itinérantes.
15h00: Rendez-vous au Musée et au Mémorial de la Première Guerre mondiale. La première chose que vous verrez quand vous entrerez dans le musée est un pont vitré sur un champ de 9 000 coquelicots rouges - chacun représentant 1 000 morts militaires et donnant le ton pour un aperçu respectueux de l'histoire américaine. Le bâtiment contient quelque 100 000 objets, documents et matériaux de la Première Guerre mondiale - plus que n'importe où ailleurs dans le monde - et relate non seulement l'histoire de la guerre, mais aussi l'impact social et culturel de la guerre aux États-Unis. Inclus dans les expositions du musée est une tranchée de réplique qui s'étend de 90 pieds de long qui enverra des frissons dans votre colonne vertébrale, ainsi que d'un cratère d'obus d'artillerie de refroidissement de 15 pieds de profondeur que vous pouvez réellement marcher dans. Le site - et la Liberty Memorial Tower adjacente - est un morceau de l'histoire nationale qui a été visité par plus de deux millions de personnes, y compris l'ancien président Barack Obama.
16h00: prenez un taxi ou faites un court trajet en voiture jusqu'à l'American Jazz Museum. Situé dans le quartier historique de jazz de Kansas City, ce musée se trouve dans le voisinage même qui a vu le genre musical s'épanouir dans les années 1920 et 1930. Consacré exclusivement aux sites et aux sons de la musique de jazz aux États-Unis, le site contient un large éventail de souvenirs, d'objets personnels et de photos de certains des plus grands talents musicaux du pays. Il abrite également un club de jazz appelé The Blue Room qui accueille fréquemment des concerts de musiciens locaux et nationaux.
Quand vous avez fini, flânez à côté du musée de baseball Negro Leagues. Cette installation de 10 000 pieds carrés présente des centaines de photographies, de films et d'artefacts provenant des ligues de baseball afro-américaines du XXe siècle. La première ligue nationale noire a été fondée à Kansas City en 1920, déclenchant une série de ligues rivales dans tout le pays. Ces ligues ont servi de moteurs économiques et culturels pour les communautés afro-américaines de l'époque, jusqu'à ce que Jackie Robinson - alors joueur des Kansas City Monarchs - soit recruté pour les Dodgers de Brooklyn, intégrant le baseball et déclenchant un déclin pour les Afro-Américains. ligues. Ce site est un incontournable pour les passionnés d'histoire et de sport.
18h30: Prenez un bon barbecue à l'ancienne à Kansas City pour le dîner. Deux légendaires articulations du barbecue KC sont installées à moins d'un kilomètre du musée: le Barbecue and Gates Bar-BQ d'Arthur Bryant. Le débat sur ce qui vaut mieux remonte à plusieurs décennies, mais les racines des deux restaurants remontent à un seul homme, Henry Perry. Communément appelé le «Père de Kansas City Barbecue», Perry a développé le style des viandes à fumer lentement caractéristiques de la région - et il l'a fait dans le quartier afro-américain emblématique près de Gates et Arthur Bryant. Quel que soit le restaurant que vous choisissez, optez pour les extrémités brûlées. La viande croustillante et grasse prise à la pointe d'une poitrine fumée est un favori parmi les habitants.
20h00: Terminez la journée en vous baladant dans le quartier historique de la 18ème rue et de la vigne pour de la musique live et un dernier verre. Pour un régal historique, consultez Tom's Town Distilling Co. Cette distillerie dispose d'un thème art déco et une ambiance cool speakeasy.
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Jour deux
10h: Commencez votre journée avec un brunch chez Gram & Dun. Le menu de ce restaurant unique propose des touches modernes aux plats classiques du Sud. L'espace est élégant et décontracté, et le patio offre une belle vue sur le quartier du Country Club Plaza. Offrez-vous l'un des fameux cocktails de brunch du restaurant - le Mary sanglant est servi avec un morceau de bacon - et le poulet frit et des gaufres. Ils ne vont pas décevoir.
12h00: Ensuite, rendez-vous au musée d'art contemporain Kemper. À un peu moins d'un kilomètre, c'est un lecteur rapide ou à distance de marche si vous voulez travailler un peu de votre brunch. Ce musée d'art contemporain abrite des œuvres de certains des artistes les plus célèbres du monde, dont Andy Warhol, Jackson Pollock et Georgia O'Keeffe. Dehors, assurez-vous de prendre une photo devant l'une des trois célèbres sculptures du parc.
Continuez votre exploration de l'art en vous rendant au musée d'art Nelson-Atkins situé à proximité, où vous trouverez plus de 34 000 pièces réparties sur 5 000 ans. L'un des musées d'art les plus complets du pays, Nelson-Atkins est surtout connu pour sa collection d'art chinois et sa sculpture iconique "Shuttlecocks". Bien que les prix des billets d'exposition varient, l'admission aux deux collections permanentes des musées d'art est gratuite.
16h00: Complétez votre appréciation artistique en serpentant à travers le Country Club Plaza. Le quartier commercial de 15 pâtés de maisons a été conçu en utilisant l'architecture espagnole, jusqu'aux toits en argile rouge et aux travaux complexes en fer. La Tour Giralda, en particulier, mérite un coup d'oeil. La structure de 138 pieds au coin de West 47th Street et JC Nichols Parkway est un clin d'œil à La Giralda, une tour dans la ville sœur de KC, Séville, en Espagne. Assurez-vous de passer à côté de la fontaine commémorative JC Nichols. Nommé d'après le développeur de la Plaza, il s'agit de l'œuvre d'art la plus photographiée du quartier et une partie de la raison pour laquelle Kansas City est souvent surnommée la «ville des fontaines».
18h00: Détendez - vous en prenant un dîner relaxant au Chaz sur la Plaza. Situé dans l'hôtel Rafael du Country Club Plaza, ce restaurant américain contemporain est l'un des meilleurs de la ville. Savourez un verre de vin sur le patio, pendant que vous profitez de la musique live en soirée et d'une côte de bœuf succulente. Les soirées peuvent être un peu bondées, alors appelez à l'avance pour faire une réservation.
Pour des plats plus économiques, essayez la coupe classique. Ce plat principal bien-aimé de la Plaza sert une cuisine américaine contemporaine, en utilisant principalement des ingrédients locaux et durables. Délectez-vous d'un savoureux sandwich cubano pendant que les gens regardent sur le patio sans se ruiner.
20h Si vous n'êtes pas encore prêt à vous rendre pour la nuit, rendez-vous dans le quartier Power and Light pour un divertissement intense. Avec plus de 50 bars, salles de concert et restaurants dans huit pâtés de maisons, cette zone est l'épicentre de la vie nocturne de Kansas City.
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Jour trois
8 h: Commencez votre dernier jour à Kansas City en prenant une bouchée au City Diner . Offrez-vous un petit déjeuner classique de biscuits et de sauce servis avec une tasse de café chaud, versez un peu de sauce Tobasco sur vos œufs et n'oubliez pas les taters.
9h: Explorez le quartier du marché fluvial à pied avec une visite à pied. Cette visite guidée vous fera parcourir près de 200 ans d'histoire de Kansas City, de sa fondation à nos jours. Écoutez des histoires colorées du légendaire hors-la-loi du Missouri, Jesse James, des batailles de la guerre civile et de l'opéra Gillis, pendant que vous vous promenez dans l'un des plus anciens quartiers de la ville.
Ensuite, baladez-vous au City Market pour faire du shopping léger dans l'un des nombreux magasins et marchands. La maison Tikka, en particulier, vaut le détour. Situé au premier étage du City Market, ce restaurant à prédominance indienne propose certaines des meilleures épices en vrac de la ville. Avant de partir, essayez quelques-unes des tikka au poulet ou des tartes fatire du magasin.
12h: Si vous avez envie de faire un dernier arrêt culturel avant de quitter la ville, rendez-vous à la bibliothèque et au musée Harry S. Truman . Il y a actuellement 14 bibliothèques présidentielles établies à travers les États-Unis, mais Truman's a été le premier à être créé à la suite du President Libraries Act de 1955. Jetez un coup d'œil au bureau de l'ancien président - exactement comme il l'a été lorsque Truman est mort en 1972 - et découvrez une myriade d'artefacts, d'écrits, de photographies et de films sur la vie du 33e président américain.