5 restaurants végétariens à New York

Profitez de manger sainement et directement à ces manèges Top Manhattan

Les New Yorkais végétariens, végétaliens et soucieux de leur santé ont beaucoup de bons choix de restaurants ces jours-ci. Heureusement, les options vont bien au-delà du tofu fade et des pousses! Vous trouverez de la nourriture crue gastronomique, des délices végétaliens et même du vin et des cocktails bio. En fait, même les mangeurs de viande apprécieront de manger dans ces 5 grands restaurants végétariens à New York et de goûter à quel point la saine alimentation peut être délicieuse.

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  Bougie Café, Candle Cafe West et Candle 79

  Pour la délicieuse cuisine végétarienne et végétalienne, il est difficile de battre les restaurants de soeur Candle Cafe West ( sur l'Upper West Side, 2427 Broadway, entre W. 89th et W. 90th sts. ), Candle Cafe ( sur l'Upper East Side, 1307 3rd Ave ., E. 74 et E. 75th sts. ), et Candle 79 ( Upper East Side, 154 E. 79e rue à Lexington Ave. ). Les trois restaurants offrent un excellent et bon service, axé sur la cuisine végétarienne et végétalienne de la ferme à la table. Les restaurants sont fiers de mettre l'accent sur la durabilité, la nourriture provenant des fermes locales et les pratiques de compassion envers les animaux. C'est une expérience délicieuse, à tous points de vue!

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  Hangawi

  Au cœur de Koreatown, à proximité de l'Empire State Building, le Hangawi ( 12 E. 32nd St., entre 5ème et Madison aves. ) Propose un restaurant servant des plats végétariens, de la musique zen et un décor d'inspiration extrême-orientale. (Notez que vous devrez enlever vos chaussures pour dîner ici.) Tuck dans des plats de signature comme le bibimbap organique, qui sont le mieux jumelé avec une belle sélection de thés.

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  Fleur

  Ces deux restaurants soeurs, à Chelsea ( 187 9th Ave., entre W. 21 et W. 22nd s. ) Et dans l'Upper West Side ( 507 Columbus Ave., entre W. 84th et W. 85th sts. pour leur tarif vegan hors concours. À l'un ou l'autre des avant-postes de Blossom, attendez-vous à ce que les ingrédients biologiques proviennent des fermes de la région, avec un menu entièrement exempt d'animaux.

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  Taïm

  Frappez deux endroits Taïm dans le West Village ( 222 Waverly Pl., Entre Perry et W. 11th sts. ) Ou Nolita ( 45 Spring St. à Mulberry St. ), pour ce délicieux falafel servi par un mari et femme équipe. Le menu d'inspiration israélienne est centré sur la cuisine de rue traditionnelle de la ville natale du couple de Tel Aviv, avec une touche gastronomique. Commandez des falafels sans gluten ici qui sont faits sur commande, et strictement végétariens.

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  Peacefood Cafe

  Vivant une cuisine et une boulangerie végétaliennes, deux avant-postes de Peacefood Cafe invitent les clients à se régaler de plats délicieux tout en profitant d'un style de vie végétalien sans cruauté. Dirigez-vous vers l'Upper West Side ( 460 Amsterdam Ave., W. 82nd St. ) ou près de Union Square ( 41 E. 11th St. à University Pl. ) Pour commander des amuse-gueules comme des cheeseburgers végétaliens, des salades de quinoa, et des sandwichs à l'avocat tempeh.