Aguascalientes

Informations essentielles pour l'État mexicain d'Aguascalientes

Nommé d'après les sources chaudes qui est l'une des attractions de la région, Aguascalientes ("eaux chaudes") est un petit État situé dans le centre du Mexique. Sa capitale du même nom se trouve à environ 420 km au nord-ouest de Mexico. C'est un état généralement aride qui est connu pour ses festivités spéciales, y compris la Foire de San Marcos et la Foire du Squelette pour le Jour des Morts. Parmi les aliments traditionnels d'Aguascalientes figurent les enchiladas, le pozole de lengua, ainsi que des collations telles que les sopes et les tacos dorados.

Faits en bref sur l'État d'Aguascalientes

Plus sur Aguascalientes:

La capitale d'Aguascalientes a été fondée en 1575 et son nom, qui signifie «eaux chaudes», est dû aux sources chaudes à proximité qui sont l'une des principales attractions de la région.

L'élevage bovin et l'agriculture sont les principales activités économiques, mais Aguascalientes est également célèbre pour sa viticulture. Le vin local porte le nom de son saint patron, San Marcos. Parmi les autres spécialités locales, on peut citer le fil de lin dessiné à la main, les textiles en laine et les squelettes d'argile pour le Festival de las Calaveras du 28 octobre au 2 novembre, où la population célèbre la Journée des morts en mettant l'accent sur le symbolisme des calaveras. (squelettes).

Bien que d'anciennes pointes de flèches, des fragments de poteries et des dessins rupestres aient été trouvés dans la Sierra del Laurel et Tepozán, en termes d'archéologie et d'histoire, Aguascalientes n'est peut-être pas aussi intéressant que d'autres destinations mexicaines . Son attraction principale est plutôt contemporaine: la Feria de San Marcos , Foire nationale de San Marcos, qui se tient dans la capitale de l'État, est célèbre dans tout le Mexique et attire environ un million de visiteurs chaque année. Cette foire en l'honneur du saint patron commence à la mi-avril et dure trois semaines. On dit que c'est la plus grande foire annuelle du Mexique, avec des rodéos, des corridas, des processions, des expositions, des concerts et bien d'autres événements culturels, qui culmineront le 25 avril avec un grand défilé le jour de la fête.

Comment aller là

Le seul aéroport international de l'état est situé à environ 25 km au sud de la capitale. Il existe des liaisons de bus fréquentes vers d'autres grandes villes mexicaines depuis la ville d'Aguascalientes.