Ce perchoir Midtown parfait propose le nouveau spot "It" de l'été
Ouvert en mars 2014 à l'entrée du luxe, le Viceroy Hotel (qui a lui-même débuté en octobre 2013 en tant que première propriété de marque du Viceroy Hotel Group à Manhattan), The Roof lounge est le dernier d'une série d'ajouts bouleversants le long de West 57th Street. sur la bande: le One57 / Park Hyatt de 90 étages, qui débute plus tard cet été). Brainchild de l'hospitalité et de la marque nocturne Gerber Group (les mêmes personnes derrière les salons Living Room de l'hôtel W, Stone Rose Lounge au Time Warner Center, et Whiskey Park à Central Park South), The Roof offre sophistication, style et sensualité, sans prétexte.
Et les points de vue, oh, les points de vue! Lisez la suite pour tous les délicieux dà © serts sur cette perche Midtown parfaite:
The Lounge: La terrasse extérieure du 1er étage de 1200 pieds carrés au 29ème étage associe son atmosphère en plein air avec des panoramas à couper le souffle sur la vaste étendue verdoyante de Central Park , ainsi que sur les tours Midtown comme le temps. Warner Center, et le futur-kid-on-the-block futuriste, le Park Hyatt gratte-ciel. Les tables extérieures sont limitées (mais les réservations peuvent être faites à l'avance, sans service de bouteille ou minimum requis - un bon pari, compte tenu du toit ne peut accueillir que 120 personnes max), mais avec une atmosphère comme celle-ci, qui se tient debout? Ou, débordez dans l'espace intérieur chic, suintant des détails riches comme la finition en bois, l'ameublement en cuir, les accents en laiton, et l'éclairage subtil - c'est tout le salon de cigare de bigwig rencontre le club de yacht haut de gamme. Venez tomber, la terrasse est équipée de lampes chauffantes, avec des couvertures en laine à portée de main pour que les invités puissent s'emmitoufler en cas de pluie froide.
Les boissons: Une sélection de cocktails inventifs, incorporant des ingrédients frais du marché, coûte 16 $, y compris huit signatures de maison: mon mari a plongé dans un savoureux Paloma épicé (tequila blanche, piment thaïlandais, Aperol et soda au pamplemousse); J'ai siroté une Purple Haze (Stoli Ohrang, Crème de Violette, jus de pamplemousse et champagne) bien ouvragée et lavande.
Une liste de cocktails classiques - Negronis, Old Fashioneds et Moscow Mules - est également disponible, avec une généreuse sélection de spiritueux, du vin au verre (à partir de 13 $) et des bières locales et majeures (à partir de 8 $) .
Les plats: Les petites assiettes proviennent du restaurant Kingside situé au rez-de-chaussée de l'hôtel, avec de nouveaux plats américains préparés par le chef Marc Murphy. Essayez l'houmous d'artichauts (12 $), l'assiette de fromages de New York (16 $), les trois fromages grillés (14 $ - et assez savoureux pour les trois bouchées), le falafel aux pois chiches au yogourt aux grenade (16 $), les tacos aux crevettes (20 $) ), et plus, ils sont presque aussi succulents que les points de vue.
Le toit de l'hôtel Viceroy, 124 W. 57th St. (29th Fl.); 212-707-8008 ; theroofny.com