Les 10 meilleurs restaurants du centre-ville de Vancouver

Où manger au centre-ville de Vancouver

Pour les visiteurs, le «centre-ville de Vancouver» signifie généralement toute la péninsule du centre-ville; pour les locaux, cette zone comprend trois quartiers: West End (et Coal Harbour), de Burrard Street à Stanley Park, Yaletown (au sud-est du centre-ville) et Gastown (au nord-est du centre-ville).

Puisque ce guide s'adresse aux voyageurs et aux touristes, j'utilise Robson Square (800 Robson Street) et la Vancouver Art Gallery comme «centre» du centre-ville de Vancouver et je souligne les restaurants à distance de marche de ces deux sites célèbres .

Si vous êtes plus proche de Stanley Park , consultez les meilleurs restaurants Stanley Park.

Les meilleurs restaurants du centre-ville de Vancouver couvrent toute la gamme, des camions de nourriture aux extravagances de fruits de mer en passant par l'italien haut de gamme. Vraiment quelque chose pour tout le monde et tout appétit.

Note rapide sur les gammes de prix: "Cher" est un terme relatif. Je l'utilise ici pour désigner les restaurants qui sont plus chers que la moyenne pour Metro Vancouver.

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  1. Japadog

  Commençons par l'un des 10 restaurants emblématiques de Vancouver : Japadog. Ils disent que la nécessité est la mère de l'invention, et cela est vrai pour ce favori local. Avant que les camions de nourriture soient légaux à Vancouver, seuls les hotdogs pouvaient être vendus dans la rue. Entrez les Tamuras, qui ont choisi de vendre des hot-dogs avec une touche japonaise; leur fameux Terimayo est un hot-dog nappé de sauce teriyaki, de mayo et d'algues. Ils étaient - et sont - un énorme succès.

  Aujourd'hui, Japadog a plusieurs restaurants assis ainsi que des chariots de nourriture. Parfait pour manger un morceau bon marché au centre-ville de Vancouver.

  Japadog
  Adresse : 899, rue Burrard et 530 rue Robson (plus plus d'emplacements)
  Cuisine: Hot - dogs avec garnitures japonaises
  Gamme de prix : peu coûteux

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  2. Côte

  La côte est l'un des meilleurs restaurants de Vancouver, période; C'est un exemple fantastique de Pacific Northwest Cuisine , y compris les fruits de mer locaux. Et il se trouve en plein cœur du centre-ville de Vancouver, près de la zone commerciale de luxe de Vancouver .

  Côte
  Adresse : 1054 rue Alberni
  Cuisine: Fruits de mer du Pacifique Nord-Ouest
  Gamme de prix : Cher

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  3./4. Hapa Izakaya & Guu Original

  Les izakayas de style japonais - les «salons de dégustation» qui servent des tapas et des assiettes partagées à Tokyo - sont très populaires à Vancouver, et il y en a deux au centre-ville de Vancouver qui sont très bons: Hapa Izakaya et Guu Original.

  Hapa Izakaya
  Adresse : 1479 Robson Street
  Cuisine: Tapas à la japonaise
  Gamme de prix : Modéré

  Guu Original
  Adresse : 838 rue Thurlow
  Cuisine: Tapas à la japonaise
  Gamme de prix : peu coûteux