Trouver un breuvage maison en Grèce devient plus facile
"Pourquoi," m'a-t-on demandé, "avez-vous un article sur les vins de Grèce, mais rien sur les bières de la Grèce?"
Je pourrais expliquer qu'il y a peu de brasseries en Grèce, que celles qui existent ont très peu de présence en ligne et que les bières étrangères dominent le marché grec. Ces explications, bien que précises, sont fausses. La vraie raison est que (horreurs!) Je ne suis pas un buveur de bière, ou du moins pas beaucoup d'un.
Dans les environnements fortement pro-bière (les pubs irlandais viennent à l'esprit) j'ai même été connu pour recourir au subterfuge de commander un cidre dur pour me donner l'apparence de boire de la bière, ou alors je pense. Mais mon propre goût (ou le manque de goût, comme certains le diraient) est une mauvaise raison de négliger cette boisson.
Comment trouver une bière grecque en Grèce
Les mauvaises nouvelles sont qu'il y a relativement peu de bières grecques sur le marché, même en Grèce. L'indemnisation (?) Est que les voyageurs en Grèce peuvent s'attendre à une sélection décente de bières importées, en particulier allemand, d'autant plus qu'une société grecque, Perseus, fait un point d'accroître la distribution de bière étrangère. Cependant, les domestiques, mais pas abondantes, sont disponibles. Le critique de bière Tom Ciccateri suggère que cette rareté surprenante est due au fait que les brasseries européennes ont racheté de nombreux producteurs nationaux (lire: effacé). Il couvre certaines des bières étrangères disponibles en Crète.
Une revue de Marathon donne un peu d'information sur un survivant apparent.
Mais l'image s'améliore. Avec l'avènement des microbrasseries devenant populaires dans d'autres parties du monde, les visiteurs en Grèce attendaient - et trouvaient - de meilleures bières locales. C ycladia énumère un certain nombre de petites brasseries.
Une liste de brasseries grecques mentionne les deux, Athenian, et une filiale de Lowenbrau à Aigaleio qui est classée, de façon prometteuse, comme une «microbrasserie».
Amstel a une brasserie grecque, mais elle fabrique de la bière Amstel standard.
Sparti est un favori avec certains buveurs de bière, et le retour de Fix Beer a ravi ses fans.
L'avènement de la bière de Mythos
Mis à part mes préjugés personnels, je suis heureux d'annoncer que depuis une dizaine d'années, une bière grecque appelée "Mythos" est disponible en Grèce et est même exportée. J'en ai d'abord commandé un à San Francisco, et mon palais non éduqué l'a prononcé "brillant", avec une bonne couleur dorée. Des compagnons plus expérimentés m'ont assuré que c'était, en effet, "brillant". Cette bière est maintenant largement disponible sous toutes ses formes, avec la meilleure variété possible. Je l'ai essayé en Crète dans la bouteille vert clair, et je dois admettre que dans la Crète lustrée, même la bière a meilleur goût. (Il a également augmenté la quantité de verre vert trouvé sur les plages).
Il y a une autre bière, Henninger Hellas, que l'on dit être une «bière Aegean Lager», mais je n'ai trouvé aucune autre information à ce sujet. Où trouver la bière Mythos est l'une de mes questions les plus posées aux lecteurs - mais c'est mieux apprécié dans les îles grecques. Il y a aussi un "Mythos Red" qui gagne en popularité, mais pour moi, l'or brillant de Mythos "régulier" gagne sous le soleil grec.
Microbrasseries grecques
Hillas, basée à Komotini (mais, curieusement, montrant des photos de Santorini sur son site web) est une autre bière qui est exportée avec succès à l'étranger.
Vous pouvez voir quelques commentaires sur leur site Web.
Plus de bières grecques
Chypre exporte une bière appelée Keo, qui se vend bien au Canada. La bière de marque Egée est encore brassée en Grèce mais semble plus facile à trouver à l'étranger que dans Hellas même.
Plus sur Bières Grecques - Marques, Critiques, Sources
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