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Les Hamptons
PhotoAlto / Jérôme Gorin / Getty Images Nous avons tous entendu parler des Hamptons - la série de villages riverains pittoresques qui bordent l'extrémité est de Long Islands qui accueillent une foule NYC swishy entre les mois de mai et octobre. Mais la région ne se contente pas de sa scène d'été à voir et à voir. La région attire depuis longtemps les agriculteurs et les pêcheurs, les artistes, les vignerons, les chefs, les constructeurs et les commerçants. Et à l'automne, même après la plage, les foules diminuent, la beauté et le charme immaculé de la région perdurent. Voici dix activités emblématiques de Hampton peuvent être appréciées toute l'année.
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Dîner et spectacle à Westhampton
Westhampton Beach Performing Arts Centre Le Westhampton Beach Performing Arts Center accueille des spectacles de musiciens et de comédiens bien connus tout au long de l'année. De plus, le centre propose des conférences d'artistes l'après-midi, des conversations avec des chefs locaux et des récitals de musique de chambre. La ville de Westhampton offre également une rue principale animée de boutiques et de restaurants et fait partie de Dune Road - une rue résidentielle en bord de mer avec des manoirs impressionnants et des restaurants de fruits de mer.
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Visitez le musée d'art Parrish
Vous ne pouvez pas manquer le long Parrish Art Museum si vous conduisez le long de l'autoroute Montauk à Water Mill. Le musée présente des œuvres des deux habitants (dont beaucoup ont découvert la lumière et le paysage de l'East End après que l'artiste vedette William Merritt Chase a créé l'école d'art Shinnecock Hills en 1891) et des notables tels que Willem de Kooning, Jackson Pollock, et Roy Lichtenstein.
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Randonnée dans les Dunes
La réserve faunique Elizabeth A. Morton est populaire pour l'observation des oiseaux. Vicki Jauron, Babylone et au-delà de la photographie / Getty Images Dirigez-vous vers la réserve nationale de faune d'Elizabeth A. Morton pour admirer le quartier de l'East End, où les promeneurs et les amateurs d'oiseaux serpentent près du rivage au large de Noyac Road, en route vers Sag Harbor. Ou, plus à l'est, faites une randonnée sur les dunes de sable mouvantes du sentier Walking Dunes Trail du parc d'État Hither Hills situé du côté nord de la route 27 juste avant l'auberge Gurney à Montauk. Ces dunes de sable ont imité le désert dans le film muet de 1921, le Cheik, qui mettait en vedette Rudolph Valentino.
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Boutique à un stand de ferme
Initiative WIN / Getty Images À l'automne, les fermes locales offrent des courges d'hiver colorées, des citrouilles, des pommes et une variété de tartes faites maison, de miel et de confitures. «Mushroom Dave» vend plus de 200 variétés de produits cultivés naturellement avec ses champignons certifiés biologiques, des tartes et des piments rôtis au feu à Open Minded Organics, sur Butter Lane, à Bridgehampton. Les autres fermes préférées sont North Sea Farms (Southampton), Halsey's Farm Stand (Moulin à eau), Country Garden Farm Stand (Bridgehampton) et Vicky's Veggies (Amagansett).
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Échantillon des vins de Long Island
Daniel Gonzalez / Channing Daughters Winery Le vignoble Channing Daughters de Bridgehampton sert des blancs Mosaico remarquables et un vin naturel légèrement pétillant Pet-Nat. Il arrive à 16h30 pour une dégustation parmi les sculptures du propriétaire du vignoble, Walter Channing. À Sagaponack, le Wolffer Estate Vineyard sert des vins primés et accueille une variété d'artistes en direct pendant leur série Candlelight Fridays d'octobre à Memorial Day.
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Assistez au Festival International du Film Hamptons
Mark Sagliocco / Getty Images Depuis 1993, le Festival international du film Hamptons et les fêtes annexes, les panels et les conversations qui l'accompagnent ont été le point culminant de l'automne dans la région. L'événement d'octobre est l'occasion d'être parmi les premiers à visionner des films à venir, ainsi que l'occasion de faire partie des foules qui se mêlent aux initiés de l'industrie. Des projections ont lieu dans les lieux les plus emblématiques de la région: le Bay Street Theatre à Sag Harbor, le Guild Hall à East Hampton et le Southampton United Artist Theatre.
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Déjeuner sur un rouleau de homard
Non, vous ne devez pas arrêter de manger des petits pains de homard à la fin de l'été. Dirigez-vous vers la Topping Rose House superbement restaurée, à Bridgehampton, pour la version surélevée du classique du chef Jean-George Vongerichten. Il est servi avec un aïoli de yuzu fait maison et garni de piments marinés et de feuilles de céleri provenant, en saison, de la propre ferme d'un acre de l'auberge. Pour une visite plus traditionnelle, dirigez-vous vers l'est et prenez une table de pique-nique au bar Clam à Amagansett. (N'oubliez pas d'apporter de l'argent.)
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Voir Windmills à East Hampton
Michael Runkel / robertharding / Getty Images Hook Mill, Gardiner's Mill et Pantigo Mill font autant partie de l'ambiance historique du village que son patrimoine agraire. Les trois moulins datent de la première décennie du XIX e siècle. Bien que tous les intérieurs soient officiellement fermés hors saison, il est possible de prendre rendez-vous pour les voir en appelant le Musée Home Sweet Home, adjacent à l'usine de Pantigo, avant votre visite.
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Passez un après-midi à LongHouse Reserve
Le designer textile de renommée internationale Jack Lenor Larsen invite le public à profiter de son paysage de 16 acres, décoré d'art à East Hampton. L'intégration artistique de plus de soixante sculptures contemporaines - dont des pièces de Dale Chihuly, Buckminster Fuller et Willem de Kooning - parmi les conifères, les arbres, les plantes ornementales et les plantes vivaces est particulièrement attirante à l'automne.
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Montez le phare de Montauk
Sanjin Wang / Getty Images Le quatrième phare de la nation, c. 1796, est situé surplombant l'océan Atlantique et Block Sound Sound sur la pointe orientale de Long Island South Fork. La structure de 110 pieds de haut a une balise qui clignote toutes les cinq secondes et peut être vu pour 19 miles nautiques. Les visites du phare et de la maison de gardien adjacente, vers 1860, sont disponibles tous les jours jusqu'à la mi-octobre et les fins de semaine, jusqu'à l'Action de grâce, avec un événement «Noël au phare» bien éclairé (3000 lumières).