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Randonnée sur la côte amalfitaine
Côte Amalfitaine Italie Voyageur, utilisé avec permission S'il y a un coin de l'Italie qui incarne l'affection et le talent national pour " il dolce far niente ", ou le doux plaisir de ne rien faire, c'est la côte amalfitaine .
Contrairement aux villes animées d'Italie, aux monuments emblématiques, ou même à ses collines tranquilles, chacune avec une église ou un musée local étonnamment excellent à visiter, la côte amalfitaine est plus qu'une simple activité. À quelques exceptions près, il n'y a pas beaucoup de sites artistiques ou architecturaux obligatoires à vérifier sur l'itinéraire du visiteur, et les journées peuvent être passées langoureusement sur les plages ou à errer dans les villages de pêcheurs avec une bonne conscience.
Cela dit, si vous êtes plus un do-er qu'un be-er, il y a un certain nombre d'activités pour briser vos jours paresseux sans interrompre complètement la lenteur générale du littoral.
Randonnée sur la côte amalfitaine
Il n'est pas surprenant qu'il y ait un certain nombre de promenades à couper le souffle le long de la côte d'Amalfi, étant donné le paysage spectaculaire avec ses falaises escarpées dégringolant directement dans la Méditerranée.
Le plus spectaculaire est de loin le fameux Sentiero dei Dei (Chemin des Dieux), qui relie Agerola et Nocelle (un hameau près de Positano) le long de près de 8 kilomètres de côtes pittoresques. La meilleure direction pour marcher est d'Agerola, donc la route de 3 heures sera presque exclusivement en descente, le long de la route facile (quoique vertigineuse) indiquée par les marqueurs rouges et blancs 02.
Un autre itinéraire merveilleux est à travers le Vallone delle Ferriere sur les pentes de la montagne au-dessus de la ville d' Amalfi . Commençant à Montone dans les Monti Latteri, cette route de 6 kilomètres descend à travers les bois de châtaigniers et de fougères tropicales épaisses et des étendues couvertes de mousse. Les promeneurs passent d'abord par les ruines des fonderies historiques (d'où la vallée tire son nom) et puis, juste avant d'arriver à Amalfi, un certain nombre de moulins à eau qui alimentaient autrefois les fameuses cartiere de la Marine.
Plus de choses à faire sur la côte amalfitaine :
Cours de cuisine et festivals
Shopping sur la côte amalfitaine02 de 03
Cours de cuisine de la Côte Amalfitaine et Festivals
Pâtes aux fruits de mer. Italie Voyageur, utilisé avec permission Cours de cuisine sur la côte amalfitaine
Si vous avez été inspiré par les excellents plats de fruits de mer locaux et les succulentes pâtisseries du sud de l'Italie, vous pouvez apprendre à les reproduire chez vous lors d'une leçon de cuisine privée ou semi-privée. Bien qu'un certain nombre d'hôtels de luxe de la côte d'Amalfi offrent des cours de cuisine avec leurs chefs illustres, il peut souvent être plus amusant d'apprendre à cuisiner dans l'atmosphère plus informelle d'un cuisinier local.
Mamma Agata cuisine depuis l'âge de 13 ans, lorsqu'elle a été embauchée par le riche propriétaire américain d'une villa près de Ravello, la ville natale d'Agata, pour préparer des spécialités locales. Frappée par son talent, l'hôtesse américaine a rapidement commencé à lui confier des menus servis aux invités VIP d'Hollywood et de la Maison Blanche. Aujourd'hui, Agata, avec sa fille Chiara, accueille des voyageurs célèbres et non pas sa superbe maison surplombant la Méditerranée pour des cours de cuisine se terminant par la préparation du plat le plus célèbre de Mamma Agata: son légendaire gâteau au citron.
Festivals de la Côte Amalfitaine
Si la côte amalfitaine est aujourd'hui le terrain de jeu des riches et célèbres, elle n'a pas perdu le contact avec ses racines en tant que villages de pêcheurs humbles, où la foi a joué un rôle important dans la communauté. Beaucoup de villes le long de la côte célèbrent encore la fête de la sainteté de leur saint patron avec solennité et joie, y compris des messes et des processions suivies de musique et de feux d'artifice. La Fête de Sant'Andrea à Amalfi le 27 juin, la fête de Santa Maria Maddalena à Atrani le 22 juillet, la Luminaria di San Domenico à Praiano les quatre premiers jours d'août et la Festa dell'Assunta à Positano 15 août.
Les célébrations ne sont cependant pas toutes religieuses le long de la côte. À Ravello chaque année de la fin juin au début août, les visiteurs peuvent assister à des concerts classiques, jazz et pop, des spectacles de danse et des expositions d'art dans un certain nombre de lieux charmants locaux pendant le Festival Ravello. Pour les gourmands qui voyagent, le Giornate del Pesce Azzurro de Cetara et le Festival Sfogliatella Santa Rosa de Conca dei Marini en août valent le détour, tout comme la Festa del Pesce de Postitano, le dernier samedi de septembre.
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Amalfi Coast Faire les boutiques
Artisan cordonnier. Italie Voyageur, utilisé avec permission Shopping sur la côte amalfitaine
La seule activité qui comble le fossé entre il dolce far niente et faire, eh bien, quelque chose fait du shopping. Depuis la côte amalfitaine est une destination très prisée pour les voyageurs, il y a de merveilleux magasins le long de la côte, des boutiques de créateurs haut de gamme (en particulier sur l'île de Capri) à des objets artisanaux artisanaux uniques.
La côte d'Amalfi abrite un certain nombre d'excellentes spécialités gastronomiques locales qui font des cadeaux uniques (ou souvenirs). Les vins des pentes montagneuses de Tramonti, l'huile d'olive extra vierge, la sauce historique aux anchois de Cetara, et l'omniprésent Limoncello fabriqué à Sorrente sur la côte valent le détour. Le restaurant Don Alfonso 1890, situé à Sant'Agata sui Due Golfi , où le célèbre chef Alfonso Iaccarino vend les meilleurs produits locaux et les siens de sa ferme biologique, Le Peracciole, est un bon endroit pour les trouver.
Pour les artisans locaux, dirigez-vous vers Vietri sul Mare où les habitants fabriquent des céramiques majoliques peintes à la main depuis des siècles et où les rues de la ville sont bordées de minuscules boutiques remplies de poteries. Sinon, à Amalfi, vous pouvez acheter le papier artisanal de la dernière usine de papier de la ville, Cartiera Amatruda . À la boutique spécialisée locale Scuderie del Duca , vous trouverez leurs papiers fins, ainsi que des stylos et de l'encre, et des imprimés uniques.
Bien sûr, aucune expédition ne serait complète sans avoir pris au moins une tenue dans le style emblématique de la station Positano, qui allie un look informel à la plage avec un tissu italien et un travail de qualité. Depuis les années 1960, Bottega di Brunella de Positano habille les stars et les vacanciers des couleurs vives, des blouses amples en coton ou en lin, des sarongs et des foulards. Associez ce look décontracté avec les fameuses "sandales Capri"; ces sandales plates mais souvent richement décorées ont d'abord été rendues célèbres sur l'île de Capri mais peuvent maintenant être achetées auprès du nombre de boutiques artisanales sur la côte. Essayez le magasin de chaussures emblématique d'Alfonso Dattilo à Maiori pour la qualité sur mesure sans casser la banque.
Où faire du shopping à Sorrente
Susan Van Allen, auteur de 100 Places en Italie Every Woman Should Go, lui recommande 6 magasins préférés à Sorrento .