Que vous soyez un chef expérimenté, un cuisinier gastronome ou un cuisinier débutant, vous pouvez toujours améliorer vos compétences culinaires en suivant un cours de cuisine ici à Miami. Les académies culinaires et les programmes spécialisés de Miami offrent un large éventail d'opportunités d'éducation à la cuisine pour les gourmands en herbe.
Programmes de l'académie culinaire
Si vous cherchez un enseignement culinaire sans fioritures (enfin, peut-être avec un peu de plaisir!), Vous pourriez vouloir visiter l'un des principaux programmes culinaires de notre région.
Les grands frappeurs offrent également des cours de week-end et de semaine pour les adultes qui ne peuvent pas partir en milieu de journée ou qui ne sont pas intéressés par un programme académique complet.
- L'académie culinaire Biltmore, présentée par le personnel culinaire acclamé de l'hôtel The Biltmore à Coral Gables, propose des cours pour adultes et enfants. Les offres de cours récentes comprennent un camp d'entraînement culinaire, des cupcakes Disney Fondant, des favoris Steakhouse et un camp d'entraînement au four.
- MasterChef Miami, enseigné par le personnel de Le Cordon Bleu, utilise le format de la populaire émission de télé réalité MasterChef pour enseigner des cours de cuisine intéressants. Les étudiants peuvent choisir de payer 99 $ pour une seule classe, 479 $ pour six classes, ou assister à une année entière de cours pour 2 699 $.
Ces programmes sont un excellent moyen d'aiguiser vos compétences et d'améliorer votre travail dans la cuisine.
Cours de spécialité
Miami abrite également un certain nombre de cours de spécialités culinaires, enseignées par des chefs spécialisés dans une cuisine ou un ingrédient particulier.
Par exemple, consultez:
- Si vous êtes intéressé par la cuisine indienne, consultez l'horaire des cours à Ayesha's Kitchen. Sa sélection comprend des cours sur la cuisine traditionnelle indienne, des divertissements de vacances, des aliments végétaliens / végétariens, des currys et plus encore.
- Wok Star Eleanor Hoh propose des cours de sauté, sans recette, sans mesure, sans stress, avec une cuisine asiatique.
- Le Fairchild Tropical Gardens propose des cours de cuisine périodiques autour d'ingrédients trouvés dans les jardins tropicaux. Un événement à ne pas manquer est le Festival international de la mangue qui a lieu chaque mois de juillet.
Chacun de ces programmes vous fournira quelque chose d'unique à ajouter à votre boîte à outils culinaire.
Enfants dans la cuisine
Il n'est jamais trop tôt pour que vos enfants commencent à cuisiner, surtout s'ils montrent un intérêt pour la cuisine. Il y a quelques programmes qui offrent aux enfants et aux adolescents l'occasion de développer leurs compétences culinaires:
- Chef Aliza propose des cours de cuisine privés dans votre maison. Vous pouvez choisir parmi des adultes, des enfants et des adolescents ou des classes maman et moi. Elle dirigera également des soirées de cuisine interactives pour les enfants et les adolescents.
- Cuisiner avec les enfants Miami propose des cours le samedi pour les 3-6 et 7-13 ans. Enseignés dans des sessions de six semaines, les parents peuvent choisir de payer 35 $ pour un seul cours ou faire en sorte que leur enfant assiste à toute la session pour un tarif réduit de 150 $.
Heureusement, cette sélection de programmes de cuisine vous aidera à trouver une opportunité qui correspond à vos besoins et votre budget. Amusez-vous dans la cuisine!